чем подкармливать баклажаны в теплице когда цветут
Удобрения для баклажанов в теплице — гарантированная прибавка урожая
Подкормка баклажанов в теплице — надежный способ увеличить урожай и вырастить более сочные и вкусные овощи. При этом подкармливать баклажаны нужно по всем правилам, только тогда удобрения пойдут на пользу.
Потребность баклажанов в питательных веществах
Баклажаны — достаточно капризная овощная культура, требовательная к условиям выращивания. Поэтому сажают овощи обычно не под открытым небом, а в теплице, где можно поддерживать оптимальную температуру вне зависимости от погоды. Тепличные баклажаны отличаются более сочным вкусом без горчинки, вырастают крупнее и реже подвергаются заболеваниям в процессе роста.
Однако даже в теплице овощам необходима дополнительная подкормка, особенно если обычный грунт, в котором растут баклажаны, довольно скудный. Больше всего овощи нуждаются в фосфоре и калии, однако в период активного роста не будут лишними и азотные удобрения.
Понять, что овощной культуре не хватает тех или иных питательных веществ, можно по следующим признакам:
Подготовка почвы перед посадкой
Позаботиться о качестве почвы для овощной культуры необходимо с самого начала, еще на этапе посадки культуры. Грунт для овоща готовят следующим образом:
После того, как грунт высохнет, теплицу еще раз перекапывают на глубину лопаты. Если почва слишком кислая, перед посадкой в нее нужно добавить доломитовую муку в количестве 50-60 г на метр пространства.
Помимо доломитовой муки, в землю необходимо внести базовые удобрения — навоз или перегной в количестве 0,5 ведер на метр почвы, азотные и фосфорные минеральные удобрения.
Органические удобрения для баклажанов
Снабжать баклажаны принято как минеральными, так и органическими удобрениями. Из органики для подкормки овощей в теплице применяют:
Все перечисленные удобрения снабжают баклажаны в теплице преимущественно азотом. В любую из подкормок перед использованием можно добавить около 300 г древесной золы, она поможет снизить кислотность почвы.
Минеральные удобрения для баклажанов
Кроме органики, баклажаны в теплице подкармливают минеральными удобрениями. Вносить их необходимо ежегодно, на протяжении сезона овощи активно вытягивают питательные вещества из почвы и обедняют грунт.
Азотные удобрения
Азот необходим всем растениям для здорового фотосинтеза, наращивания корней и зеленой массы. При недостатке азота овощи в теплице замедляют свой рост, их ботва начинает светлеть, желтеть и опадать.
Подкармливать баклажаны азотом принято в весенний период, в то время, когда растение пускает новые корни и листья. В качестве подкормки используют чаще всего мочевину либо сульфат аммония, снабжающий растение еще и серой.
Подкормки фосфором
Еще одним важным элементом для баклажанов является фосфор, он отвечает за формирование бутонов и цветение, появление завязей и плодоношение. Заметить нехватку фосфора можно по скудному и невыразительному цветению культуры, раннему опаданию цветков, а также по листьям, пораженным хлорозом и растущим вертикально вверх.
Обычно фосфор вносят в почву в теплице при закладывании баклажанами бутонов и во время цветения. Самым популярным препаратом является суперфосфат, он на четверть состоит из нужного вещества, и 20 г средства для метра посадок будет вполне достаточно.
На бедных грунтах можно использовать двойной суперфосфат, в нем концентрация фосфора увеличена ровно вдвое. Также хорошим источником фосфора является нитрофоска.
Калийные удобрения
Элемент калий напрямую отвечает за урожайность баклажанов в теплице, если его достаточно в грунте, то культура принесет не только обильный, но и вкусный урожай. Калийная подкормка важна для оплодотворения завязей и роста плодов, также калий укрепляет иммунитет растения и защищает баклажаны от болезней.
Если данного элемента в почве недостаточно, то листья баклажана начнут заворачиваться внутрь, по краям ботвы появится темная кайма, а затем листья просто засохнут. Не получится дождаться и хорошего урожая, ослабленные баклажаны принесут мало плодов.
Подкормить овощи калием можно при помощи калийной селитры или хлористого калия — в объеме 10 г на квадратный метр. Удобрять тепличный грунт калием принято летом, в тот период, когда цветение уже закончилось, а плодоношение еще не началось.
Подкормка баклажанов золой
Древесная зола — очень популярное в садоводстве и огородничестве средство, содержащее в себе все необходимые полезные микроэлементы. Для баклажанов в теплице зола не всегда может заменить минеральные удобрения, однако подкармливать овощи с ее помощью можно в промежутках между плановыми подкормками.
Для приготовления зольного раствора нужно развести около 200 г сухой золы в 10 л воды. Смесь настаивают на протяжении суток, потом процеживают — и либо распыляют по посадкам в теплице, либо как следует проливают грунт при очередном поливе. Помимо питательных свойств, зола обладает дезинфицирующими качествами и помогает защитить баклажаны в теплице от вредителей и болезней.
Народные средства
Снабдить баклажаны в теплице нужными веществами можно при помощи подкормок народными средствами. Преимущество такого метода заключается в отсутствии затрат на приобретение удобрений, полезные подкормки готовят из простого сырья, которое всегда есть под рукой.
Травяной настой
Полный комплекс полезных веществ содержится в забродившем настое обычной скошенной травы. Для приготовления средства нужно заложить достаточное количество сырья в высокую бочку, залить теплой водой, а потом прикрыть сверху крышкой и подождать неделю, пока трава не забродит. Затем раствор вносят под корень баклажанов при поливе.
Компостный чай
Очень простой, но эффективный вариант подкормки — компостный чай, улучшающий питательность грунта в теплице. Для приготовления раствора необходимо примерно на 1/3 заполнить бочку свежим компостом, затем долить почти до краев чистой водой, перемешать и оставить на 5 дней. Ежедневно настой помешивают, а перед применением процеживают от растительных остатков.
Если процедить такое количество чая слишком трудно, то стоит изначально опустить компост в бочку в водопроницаемом мешке или мелкоячеистой сетке, а по прошествии срока просто вытащить из бочки «заварку».
Дрожжи
Качество грунта хорошо повышают обычные дрожжи, они препятствуют развитию грибков, активируют рост баклажанов в теплице, снабжают овощи полезными веществами. Для приготовления дрожжевого раствора нужно развести в 1 л подогретой воды 12 г сахара и 1 пачку влажных дрожжей, а потом настоять несколько часов.
Перед поливом баклажанов дрожжевой раствор нужно разбавить обычной водой в соотношении 1 к 10, иначе смесь получится слишком концентрированной.
Раствор на хлебно-дрожжевой основе
На основе дрожжей можно приготовить еще одну простую подкормку, в составе которой будут присутствовать все необходимые баклажанам вещества. Раствор делают так:
Компоненты заливают водой до верха, закрывают и под крышкой настаивают не меньше недели, регулярно перемешивая. После этого получившийся концентрат разводят в воде, 1 стакан на ведро, и поливают баклажаны раз в неделю.
Когда вносить удобрения
В целом за сезон баклажаны в теплице подкармливают 3-5 раз, в зависимости от плодородности грунта. Но при проведении подкормок важно придерживаться определенного графика — на разных этапах развития овощи нуждаются в разных полезных веществах.
После высадки в теплицу
Впервые баклажаны удобряют в теплице через несколько дней после посадки. За это время культура успевает немного прижиться на новом месте, пустить корни в грунт и подготовиться к активному росту.
Огородники рекомендуют подкармливать баклажаны в этот период фосфором и азотом, например, азофоской. Для приготовления раствора можно развести 3 большие ложки порошка в 10 л воды, а потом внести по 500 мл средства под каждый куст.
Во время цветения и появления завязей
Во второй раз баклажаны подкармливают непосредственно перед цветением или прямо во время него. На этапе формирования и распускания бутонов для культуры очень важны калий и фосфор, поэтому в почву обычно вносят суперфосфат или сульфат калия, а также монофосфат калия, в котором содержатся оба необходимых элемента.
Во время роста и созревания плодов
В третий раз за сезон подкормку для баклажанов в теплице вносят, когда на кустах появляются первые плоды. Лучше всего снабдить овощную культуру сульфатом калия и мочевиной, эти подкормки поспособствуют обильному формированию сочных баклажанов и быстрому росту плодов.
Заключение
Подкормка баклажанов в теплице помогает избежать основных проблем, вызванных недостаточной питательностью грунта. При регулярном внесении удобрений в почву баклажаны редко болеют и приносят обильные, сочные и вкусные плоды.
Как правильно подкармливать баклажаны?
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. Узнаем, в каких питательных элементах нуждается этот овощ, и в какое время их рекомендуется вносить.
В каких веществах нуждаются баклажаны?
Чтобы полноценно, развиваться и плодоносить, баклажанам необходим определенный набор питательных элементов.
Микро- и макроэлементы, необходимые баклажанам:
Нехватку того или иного элемента можно определить по листьям – они у баклажанов более чувствительные и нежные, чем у других культур.
Признаки дефицита питательных элементов:
Сроки подкормки баклажан
При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.
Подкормки вносят, ориентируясь на стадию вегетации растений, а не на календарь и конкретные даты.
График удобрения баклажанов:
Способы внесения подкормок
Баклажаны, как и большинство культур, подкармливают двумя способами – под корень и опрыскиванием. Узнаем, как проводятся эти подкормки и чему отдается приоритет.
Корневые
Большинство подкормок баклажанов проводится корневым методом.
Особенности внесения удобрений под корень:
Внекорневые
К внекорневым подкормкам прибегают, если необходимо быстрое воздействие на кусты баклажанов.
Особенности внекорневых подкормок:
Для внекорневых подкормок баклажанов используют далеко не все удобрения. Опрыскивать растения можно борной кислотой, зольным раствором, «Агриколой» и «Кемирой».
Какие используют удобрения?
Баклажаны подкармливают разными видами удобрений, которые отличаются своим составом, принципом воздействия, стоимостью, экологичностью и другими свойствами.
Органические
Органические удобрения положительно влияют не только на развитие баклажанов, но и на состояние грунта.
Самые популярные органические удобрения:
Овощные культуры не рекомендуется подкармливать свежим навозом – он слишком концентрированный и будет вызывать излишнее наращивание зеленой массы. При этом формирование плодов будет тормозиться.
Баклажаны также можно подкормить перегноем, компостом, готовыми органическими удобрения – «Биотоном», «Гуми-Оми» и другими.
Минеральные
Главная особенность минеральных удобрений – высокая концентрация, а серьезный недостаток – способность накапливаться в плодах растений.
Выбирая минеральное удобрение, учитывают следующие факторы:
Самые эффективные и доступные удобрения:
Комплексные
В составе комплексных минеральных удобрений имеются все вещества и микроэлементы, необходимые для развития баклажанов.
Самые популярные комплексные удобрения:
Подкармливая комплексными удобрениями баклажаны, важно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка.
Народные средства
Для удобрения баклажанов многие огородники используют народные средства. Они доступны, не требуют больших затрат, и в отличие от «химии» не приводят к накоплению вредных веществ в плодах.
Как приготовить подкормки по народным рецептам:
Схема внесения удобрений
Удобрения баклажанам дают по определенной схеме. В каждый период вегетации овощ получает те питательные элементы, которые ему необходимы.
Подкормка рассады баклажан
Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду баклажан, ее приходится подкармливать несколько раз.
Как подкармливать рассаду:
Можно использовать и покупные средства. Баклажаны можно подкормить, например, «Кемирой универсал», «Растворином», «Корневином». Растворы препаратов лейте под корень, не допуская попадания на листья.
Подкормка после высадки в открытый грунт
Удобрения вносят через 12-14 дней после высадки рассады на постоянное место.
Задача первых подкормок после пересадки:
Можно использовать комплексные удобрения, «Корневин», «Растворин» и т.п. – они не только способствуют росту растений, но положительно отражаются на образовании завязей.
Первая подкормка на постоянном месте должна содержать азот, фосфор и калий.
Как подкормить баклажаны:
На начальном этапе выращивания, до цветения, также можно внести:
Удобрение во время цветения
На этапе цветения баклажанам больше всего нужны калийные и фосфорные удобрения. Можно внести минеральные удобрения, но опытные огородники предпочитают на этом этапе использовать органику – навоз или настой зелени.
Варианты подкормок для баклажанов во время цветения:
В период созревания плодов
С началом созревания плодов баклажаны больше всего нуждаются в калии, фосфоре, боре и железе.
Варианты подкормок во время плодоношения:
Полученными растворами поливайте баклажаны под корень – 1 л на 1 растение.
Многие огородники, на этапе плодоношения, отдают предпочтение органике и народным рецептам. Так, в частности, когда созревают плоды, баклажаны полезно подкармливать настоем рубленой травы, которую сбраживают в течение 2-3 дней.
Правила подкормки
Чтобы добиться ожидаемого эффекта от внесения удобрений, необходимо соблюдать принципы питания баклажанов.
Правила питания баклажанов:
Про способы подкормки баклажан смотрите в следующем видео:
Правильная подкормка баклажанов – основа высоких урожаев и крупных плодов. Вовремя внесенные удобрения не только обеспечивают полноценное развитие растений, но и помогают им справляться с вызовами окружающей среды.
4 подкормки баклажанов, которые нельзя пропускать
Добавление статьи в новую подборку
Баклажаны – большие любители «поесть». Только при хорошем и своевременном питании можно ожидать от них обильного урожая плодов. Однако не все знают, сколько раз за сезон нужно вносить удобрения для баклажанов, чем и как их подкармливать.
В течение всего вегетационного периода баклажаны подкармливают не менее 5-6 раз. Первые две подкормки нужны во время выращивания рассады: первую проводят после появления первого настоящего листочка, вторую – через 10-14 дней.
Затем, после высадки рассады баклажанов на постоянное место, выполняют 3-4 основные подкормки. Расскажем о них более подробно.
Первая подкормка баклажанов
Первую подкормку баклажанов проводят примерно через две недели после высадки рассады на постоянное место – в теплицу или открытый грунт. За это время сеянцы успеют укорениться и смогут усвоить питательные вещества. О том, что растение прижилось на новом месте, укажет появление нового листика.
Минеральная подкормка
В этот период баклажанам для наращивания зеленой массы необходимо комплексное питание с большим количеством азота. Подкормите их таким составом:
Разведите названные препараты в 10 л воды и полейте молоденькие кустики под корень.
Можно использовать для первой подкормки баклажанов готовые минеральные составы для пасленовых культур или такие удобрения, как Гуми-Оми, Фертика Люкс либо Растворин.
Чтобы избежать ожогов корневой системы, перед каждой подкормкой минеральными удобрениями дополнительно полейте почву вокруг растений.
Органическая подкормка
Минеральную подкормку можно заменить органической: настоем куриного помета, навоза или травы.
Для приготовления настоя из куриного помета 1 л органики залейте 10 л воды и поставьте в теплое место на неделю. Когда настой перебродит, разведите его наполовину водой и полейте растения из расчета 1 л готовой подкормки под куст. На каждые 10 л подкормки добавьте стакан древесной золы.
Так же готовят и настой навоза, однако после приготовления он сразу готов к употреблению и в дополнительном разведении водой не нуждается.
Для приготовления «зеленого удобрения» наполните любую емкость на 2/3 свежескошенной травой без семян. Затем залейте до верха водой и поставьте в теплое место на неделю. После приготовления настой процедите, разведите водой в соотношении 1:5 и проведите корневую подкормку баклажанов.
Вторая подкормка баклажанов
Вторую подкормку баклажанов проводят в период появления бутонов. В это время потребность в азоте уменьшается, зато в калии и фосфоре – увеличивается. Это обязательно следует учитывать при выборе удобрений для баклажанов.
Минеральная подкормка
Для подкормки приготовьте сульфат калия и суперфосфат. В 10 л воды растворите 1 ст.л. сульфата калия и полейте полученным раствором растения. Затем почву под ними слегка подрыхлите, насыпьте туда гранулы суперфосфата (по 0,5 ч.л. под каждый куст) и заделайте их в землю.
Если кустики баклажанов к этому времени недостаточно нарастили зеленую массу, то в раствор, кроме сульфата калия, добавьте еще 1,5 ст.л. аммиачной селитры.
Органическая подкормка
Азотсодержащие органические подкормки в период бутонизации проводят только на очень бедных почвах или в том случае, если растения явно отстают в росте. Во всех остальных ситуациях подкормите баклажаны золой – удобрением с большим количеством калия. Ее можно вносить как в сухом, так и в жидком.
Чтобы приготовить настой золы, в ведро горячей воды всыпьте 0,5 л золы и хорошо размешайте. Через 2-3 дня настой процедите и полейте им растущие баклажаны из расчета 1-1,5 л на куст.
Третья подкормка баклажанов
Третью подкормку баклажанов проводят после появления первых плодов. В этот период азот из подкормки полностью исключают, а используют только фосфор и калий.
Минеральная подкормка
В 10 л воды разведите 20 г сернокислого калия и 30-40 г суперфосфата. Полейте полученным раствором баклажаны под корень. Норма – 1 л на куст. Некоторые огородники в период плодоношения подкармливают баклажаны готовыми минеральными удобрениями с микроэлементами, например Унифлор Микро (2 ч.л. на 10 л воды).
Органическая подкормка
Банан богат калием, поэтому подкормки на его основе часто применяют как замену калийсодержащих минеральных удобрений.
Шкурки от двух-трех бананов залейте 3 л воды и поставьте в теплое место на 2 дня. После этого раствор процедите и полейте им баклажаны из расчета 1-1,5 л подкормки под растение.
Четвертая подкормка баклажанов
Четвертую подкормку баклажанов проводят во время плодоношения, за 3-4 недели до его окончания. Обычно ее выполняют в южных регионах, где период появления плодов более длительный, чем в средней полосе.
Минеральная подкормка
Под каждый куст баклажана вылейте по 1 стакану подкормки, приготовленной из 40 г суперфосфата, разведенного в 10 л воды.
Органическая подкормка
В период плодоношения баклажаны поливают травяным настоем (см. выше) или настоем дрожжей. Для приготовления дрожжевой подкормки 100 г прессованных дрожжей разведите в 1 л теплой воды. Затем добавьте 1 ч.л. сахара и 0,5 л древесной золы. Поставьте в теплое место на 2-3 часа. После этого разведите с водой 1:10 и полейте баклажаны под корень.
Хотите вволю поесть баклажанов – накормите вначале их!
Как вырастить баклажаны в теплице
Добавление статьи в новую подборку
Баклажан – теплолюбивая культура, поэтому неплохо растет в открытом грунте в южных районах России. Но для того, чтобы получить его хороший урожай в средних широтах, необходимо выращивать его в теплице или под пленочным укрытием, а также учесть некоторые нюансы.
По умолчанию мы принимаем тот факт, что у вас уже есть грамотно построенная и оборудованная теплица, а также подобраны районированные именно для вашей местности сорта баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые, ранне- и среднеспелые).
Выращивание рассады баклажанов под посадку в теплице
В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.
Семена баклажанов высевают в питательную смесь из 3-4 частей дерновой земли, 5 частей перегноя и 1-2 частей торфа с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см с расстоянием между семенами 2-3 см. Удобнее проводить посев сразу в индивидуальные стаканчики длиной, шириной и высотой не менее 8 см либо в готовые торфяные кубики – так меньше вероятность повредить очень нежные корни баклажанов при дальнейших манипуляциях с рассадой.
Оптимальная температура для прорастания семян баклажанов – 25-30°C (критически низким является уже показатель в 13-15°C), поэтому емкости укрывают пленкой и ставят в теплое место.
Во время прорастания (как и в дальнейшем) следует следить за тем, чтобы почва не пересыхала, для чего ее регулярно и аккуратно проливают теплой водой.
После появления всходов емкости с ростками переносят в светлое место, защищая растения от прямых солнечных лучей.
Для лучшего развития баклажанов стоит проводить досвечивание рассады специальными лампами с таким расчетом, чтобы световой период составлял 10-12 часов в сутки.
Для предотвращения вытягивания рассады баклажанов первую неделю следует поддерживать дневную температуру в пределах 14-16°C, а ночную – 12-15°C. В дальнейшем дневную температуру доводят до 18-25°C, а ночную до 16-17°C.
Если вы изначально высевали семена баклажана в общий ящик, на стадии появления 2-х настоящих листочков следует провести пикировку саженцев.
С момента появления всходов до высадки рассады баклажанов на постоянное место должно пройти 50-70 дней. В теплицу рассаду пересаживают, когда растения достигают высоты около 20-25 см, имеют достаточно развитую корневую систему, 8-12 хорошо развитых лиcтьeв, а иногда уже и несколько бутонов.
Высадка рассады баклажана в теплицу
Почву в теплице для рассады баклажанов желательно подготовить заранее. Уже осенью тщательно перекопайте подготовленный под баклажаны участок, удалите все растительные остатки, несколько раз пролейте его чистой водой (чтобы «углубить» в землю возможные оставшиеся на поверхности удобрения), продезинфицируйте. Для последней операции:
После подсыхания почву снова перекапывают, а весной, непосредственно перед высадкой рассады, еще раз рыхлят. Кроме этого, весной в почву еще вносят органические удобрения (например, 2/3 ведра полностью перепревшего навоза на 1 кв.м грядки).
Если необходимо снизить кислотность почвы, в нее также заделывают доломитовую муку из расчета 2 ст.л. на 1 кв.м.
Рассаду баклажанов высаживают в тепличный грунт по ленточной схеме, с расстояниями не менее 30-40 см между будущими кустами и не менее 60-70 см – между рядами. Таким образом на 1 кв.м должно приходиться не более 6 растений, иначе образуется сильное загущение, и крупных плодов вы не получите.
Перед посадкой землю обильно проливают слабым раствором марганцовки. Посадочные лунки должны быть глубиной около 15 см, причем саженцы сильно не заглубляют. Если молодые баклажаны росли в торфяных горшочках, в землю их сажают прямо в таре.
Баклажан крайне чувствителен к повреждениям корней, поэтому все пересадочные работы нужно проводить крайне аккуратно!
После посадки почву слегка уплотняют, мульчируют торфом или перегноем и еще раз немного поливают.
Уход за баклажанами в теплице
Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним.
Формировка кустов баклажана в теплице
Подвязка баклажанов в теплице – важный момент, если вы хотите получить сильные, равномерно развитые кусты и хороший урожай впоследствии. Главный стебель растения еще на стадии саженца стоит подвязать к шпалере или колышку – у большинства баклажанов побеги в теплице вырастают высокими и хрупкими (исключение составляют компактные штамбовые сорта).
По достижении молодыми растениями высоты 25-30 см им прищипывают верхушки и пасынкуют – удаляют слабые боковые побеги, чтобы избежать чрезмерного ветвления куста. В результате остаются самые сильные и жизнеспособные побеги, а сформировавшиеся на них плоды будут крупнее и сочнее. Если вы готовы получить пусть некрупные, но многочисленные баклажаны, то лучше обойтись без прищипки и не травмировать лишний раз капризное растение.
Также в процессе роста и развития у баклажанов нужно удалять деформировавшиеся и пожелтевшие листья и плоды.
Полив баклажанов в теплице
Баклажаны в теплице любят регулярный умеренный полив. Однако корни у этого растения достаточно слабые, поэтому постарайтесь его не «переливать». Особенно это касается рассады – поскольку ее сажают в хорошо увлажненную почву, первый полноценный полив после «переезда» в теплицу следует провести примерно через неделю.
Как поливать баклажаны? Поливайте теплой водой под корень, внимательно следя, чтобы влага не попадала на листья, иначе растения могут «подхватить» грибковое заболевание. У подрастающих и цветущих баклажанов график полива таков: в прохладную пасмурную погоду растения поливают раз в неделю, в особенно жаркие периоды – через день-два из расчета 15-30 л воды на 1 кв.м. В период плодоношения следует увеличить частоту полива вдвое, не забывая, что глубина смачивания почвы должна быть не менее 20 см.
Хорошим подспорьем грамотному поливу будет мульчирование грядок с баклажанами соломой, перепревшими опилками или торфом, которые удерживают влагу в почве.
Не так критично для баклажана повышение температуры, но все же внимательно следите, чтобы в теплице не было ни излишней духоты и влажности, ни сильных сквозняков при проветривании.
Рыхление и окучивание баклажанов в теплице
Чтобы корни баклажанов лучше дышали, влага дольше сохранялась в грунте, а сорняки замедляли свой рост, после каждого полива целесообразно рыхлить почву вокруг растений – сперва на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см.
У баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить, поэтому глубже, чем на 8 см, рыхлить не стоит.
За вегетационный период баклажаны нужно несколько раз окучить на высоту 5-7 см для стимулирования появления новых корешков. Обычно это делают после подкормки и полива.
Поддерживание в теплице температурного и светового режима
Оптимальная температура для роста баклажанов в теплице: 16-18°C ночью и 25-30°C днем.
Особенно боится эта культура резких перепадов температур и длительного охлаждения (а в случае баклажанов таковым является уже отметка термометра ниже 13°C). Если растению холодно или температура в теплице сильно «скачет», баклажан может начать сбрасывать бутоны (цветки, завязи) либо вообще погибнуть.
На недостаток освещения баклажан реагирует замедлением роста и измельчанием плодов. Следите, чтобы листья и завязи растений всегда находились на солнце, своевременно удаляйте пасынки и листья, которые затеняют соседние растения.
Подкормка баклажанов в теплице
При выращивании баклажанов в теплице за сезон проводят 3-4 подкормки.
Первую подкормку рассады баклажанов проводят любым комплексным удобрением после того, как растения приживутся (примерно через 2 недели после посадки).
Во время появления бутонов предложите баклажанам укрепляющие фосфорные и калийные удобрения (по 1 ч.л. суперфосфата под каждый куст + полив раствором сульфата калия (1 ст.л.) и аммиачной селитры (1,5 ст.л. на 10 л воды).
Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением (1,5 ст.л. аммофоски на 10 л воды).
Во время цветения и плодоношения дополнительно можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы. Однако помните, что избыток органики может уменьшить количество урожая, поскольку она способствует наращиванию зеленой массы, а не формированию плодов.
Примерно за месяц до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, приготовленного из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.
Уборка урожая баклажанов в теплице
Плодоношение баклажанов в зависимости от сорта начинается с поздней весны и продолжается до наступления морозов. С момента созревания первых плодов уборку урожая следует проводить регулярно, примерно с интервалом в неделю, срезая созревшие баклажаны вместе с плодоножкой острым секатором и не давая им перезреть. Не стоит срывать плоды руками, очень велика вероятность повредить растение.
Определить, что баклажаны созрели, несложно – плоды становятся глянцевыми, яркими, приобретают характерный для сорта цвет. Если вы надавите на такой плод пальцем, образовавшаяся вмятина быстро исчезнет.
Если вмятины нет, то баклажаны еще не созрели, а если вмятина не исчезла, то они переспели. Старые плоды сильно темнеют и становятся матовыми, мякоть грубеет и меняет цвет на коричневый.
Перезрелые и недозрелые плоды не стоит употреблять в пищу – они не только невкусны, но еще и опасны для здоровья. В перезревших (мягких, темных) баклажанах резко возрастает содержание ядовитого алкалоида – соланина, которым очень легко отравиться (на вкус это определяется как горечь).
Созревшие же баклажаны можно хранить около 2-3 недель в холодильнике или в сухом прохладном месте. За это время их надо съесть или переработать. Соланин, содержащийся в них в небольших дозах, нейтрализуется при термообработке или вымачивании в соленой воде.
Выращивание баклажанов в теплице – задача вполне по силам огороднику даже с минимальным опытом. Стоит лишь не пренебрегать советами, которые мы вам дали выше, и «синенькие» обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Проверьте сами!