чем подкармливать баклажаны в теплице во время цветения и плодоношения
Как вырастить баклажаны в теплице
Добавление статьи в новую подборку
Баклажан – теплолюбивая культура, поэтому неплохо растет в открытом грунте в южных районах России. Но для того, чтобы получить его хороший урожай в средних широтах, необходимо выращивать его в теплице или под пленочным укрытием, а также учесть некоторые нюансы.
По умолчанию мы принимаем тот факт, что у вас уже есть грамотно построенная и оборудованная теплица, а также подобраны районированные именно для вашей местности сорта баклажанов (для теплицы опытные огородники чаще всего выбирают растения низкорослые, ранне- и среднеспелые).
Выращивание рассады баклажанов под посадку в теплице
В средней полосе для выращивания в теплице посев семян баклажана проводят в конце февраля, с высадкой в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая (к этому времени почва на глубине 15-20 см должна прогреться хотя бы до 15°C). В обогреваемый же парник можно посадить рассаду и в конце апреля.
Семена баклажанов высевают в питательную смесь из 3-4 частей дерновой земли, 5 частей перегноя и 1-2 частей торфа с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посев проводят в ящики на глубину 1-1,5 см с расстоянием между семенами 2-3 см. Удобнее проводить посев сразу в индивидуальные стаканчики длиной, шириной и высотой не менее 8 см либо в готовые торфяные кубики – так меньше вероятность повредить очень нежные корни баклажанов при дальнейших манипуляциях с рассадой.
Оптимальная температура для прорастания семян баклажанов – 25-30°C (критически низким является уже показатель в 13-15°C), поэтому емкости укрывают пленкой и ставят в теплое место.
Во время прорастания (как и в дальнейшем) следует следить за тем, чтобы почва не пересыхала, для чего ее регулярно и аккуратно проливают теплой водой.
После появления всходов емкости с ростками переносят в светлое место, защищая растения от прямых солнечных лучей.
Для лучшего развития баклажанов стоит проводить досвечивание рассады специальными лампами с таким расчетом, чтобы световой период составлял 10-12 часов в сутки.
Для предотвращения вытягивания рассады баклажанов первую неделю следует поддерживать дневную температуру в пределах 14-16°C, а ночную – 12-15°C. В дальнейшем дневную температуру доводят до 18-25°C, а ночную до 16-17°C.
Если вы изначально высевали семена баклажана в общий ящик, на стадии появления 2-х настоящих листочков следует провести пикировку саженцев.
С момента появления всходов до высадки рассады баклажанов на постоянное место должно пройти 50-70 дней. В теплицу рассаду пересаживают, когда растения достигают высоты около 20-25 см, имеют достаточно развитую корневую систему, 8-12 хорошо развитых лиcтьeв, а иногда уже и несколько бутонов.
Высадка рассады баклажана в теплицу
Почву в теплице для рассады баклажанов желательно подготовить заранее. Уже осенью тщательно перекопайте подготовленный под баклажаны участок, удалите все растительные остатки, несколько раз пролейте его чистой водой (чтобы «углубить» в землю возможные оставшиеся на поверхности удобрения), продезинфицируйте. Для последней операции:
После подсыхания почву снова перекапывают, а весной, непосредственно перед высадкой рассады, еще раз рыхлят. Кроме этого, весной в почву еще вносят органические удобрения (например, 2/3 ведра полностью перепревшего навоза на 1 кв.м грядки).
Если необходимо снизить кислотность почвы, в нее также заделывают доломитовую муку из расчета 2 ст.л. на 1 кв.м.
Рассаду баклажанов высаживают в тепличный грунт по ленточной схеме, с расстояниями не менее 30-40 см между будущими кустами и не менее 60-70 см – между рядами. Таким образом на 1 кв.м должно приходиться не более 6 растений, иначе образуется сильное загущение, и крупных плодов вы не получите.
Перед посадкой землю обильно проливают слабым раствором марганцовки. Посадочные лунки должны быть глубиной около 15 см, причем саженцы сильно не заглубляют. Если молодые баклажаны росли в торфяных горшочках, в землю их сажают прямо в таре.
Баклажан крайне чувствителен к повреждениям корней, поэтому все пересадочные работы нужно проводить крайне аккуратно!
После посадки почву слегка уплотняют, мульчируют торфом или перегноем и еще раз немного поливают.
Уход за баклажанами в теплице
Баклажан – одна из самых требовательных к условиям выращивания культур: он чувствителен к влажности почвы, колебаниям температур и освещенности. Поэтому внимательно отнеситесь к правилам ухода за ним.
Формировка кустов баклажана в теплице
Подвязка баклажанов в теплице – важный момент, если вы хотите получить сильные, равномерно развитые кусты и хороший урожай впоследствии. Главный стебель растения еще на стадии саженца стоит подвязать к шпалере или колышку – у большинства баклажанов побеги в теплице вырастают высокими и хрупкими (исключение составляют компактные штамбовые сорта).
По достижении молодыми растениями высоты 25-30 см им прищипывают верхушки и пасынкуют – удаляют слабые боковые побеги, чтобы избежать чрезмерного ветвления куста. В результате остаются самые сильные и жизнеспособные побеги, а сформировавшиеся на них плоды будут крупнее и сочнее. Если вы готовы получить пусть некрупные, но многочисленные баклажаны, то лучше обойтись без прищипки и не травмировать лишний раз капризное растение.
Также в процессе роста и развития у баклажанов нужно удалять деформировавшиеся и пожелтевшие листья и плоды.
Полив баклажанов в теплице
Баклажаны в теплице любят регулярный умеренный полив. Однако корни у этого растения достаточно слабые, поэтому постарайтесь его не «переливать». Особенно это касается рассады – поскольку ее сажают в хорошо увлажненную почву, первый полноценный полив после «переезда» в теплицу следует провести примерно через неделю.
Как поливать баклажаны? Поливайте теплой водой под корень, внимательно следя, чтобы влага не попадала на листья, иначе растения могут «подхватить» грибковое заболевание. У подрастающих и цветущих баклажанов график полива таков: в прохладную пасмурную погоду растения поливают раз в неделю, в особенно жаркие периоды – через день-два из расчета 15-30 л воды на 1 кв.м. В период плодоношения следует увеличить частоту полива вдвое, не забывая, что глубина смачивания почвы должна быть не менее 20 см.
Хорошим подспорьем грамотному поливу будет мульчирование грядок с баклажанами соломой, перепревшими опилками или торфом, которые удерживают влагу в почве.
Не так критично для баклажана повышение температуры, но все же внимательно следите, чтобы в теплице не было ни излишней духоты и влажности, ни сильных сквозняков при проветривании.
Рыхление и окучивание баклажанов в теплице
Чтобы корни баклажанов лучше дышали, влага дольше сохранялась в грунте, а сорняки замедляли свой рост, после каждого полива целесообразно рыхлить почву вокруг растений – сперва на глубину 4-5 см, во время появления бутонов и цветков – на 5-6 см, а после завязывания плодов – на 7-8 см.
У баклажанов поверхностная корневая система, которую легко повредить, поэтому глубже, чем на 8 см, рыхлить не стоит.
За вегетационный период баклажаны нужно несколько раз окучить на высоту 5-7 см для стимулирования появления новых корешков. Обычно это делают после подкормки и полива.
Поддерживание в теплице температурного и светового режима
Оптимальная температура для роста баклажанов в теплице: 16-18°C ночью и 25-30°C днем.
Особенно боится эта культура резких перепадов температур и длительного охлаждения (а в случае баклажанов таковым является уже отметка термометра ниже 13°C). Если растению холодно или температура в теплице сильно «скачет», баклажан может начать сбрасывать бутоны (цветки, завязи) либо вообще погибнуть.
На недостаток освещения баклажан реагирует замедлением роста и измельчанием плодов. Следите, чтобы листья и завязи растений всегда находились на солнце, своевременно удаляйте пасынки и листья, которые затеняют соседние растения.
Подкормка баклажанов в теплице
При выращивании баклажанов в теплице за сезон проводят 3-4 подкормки.
Первую подкормку рассады баклажанов проводят любым комплексным удобрением после того, как растения приживутся (примерно через 2 недели после посадки).
Во время появления бутонов предложите баклажанам укрепляющие фосфорные и калийные удобрения (по 1 ч.л. суперфосфата под каждый куст + полив раствором сульфата калия (1 ст.л.) и аммиачной селитры (1,5 ст.л. на 10 л воды).
Когда появятся первые плоды, растения подкармливают азотно-фосфорным удобрением (1,5 ст.л. аммофоски на 10 л воды).
Во время цветения и плодоношения дополнительно можно применять растворы коровяка, птичьего помета, древесной золы. Однако помните, что избыток органики может уменьшить количество урожая, поскольку она способствует наращиванию зеленой массы, а не формированию плодов.
Примерно за месяц до сбора урожая под каждый куст баклажана рекомендуется вылить по 1 стакану питательного раствора, приготовленного из 1 ст.л. суперфосфата, 1 ст.л. калийной соли и 10 л воды.
Уборка урожая баклажанов в теплице
Плодоношение баклажанов в зависимости от сорта начинается с поздней весны и продолжается до наступления морозов. С момента созревания первых плодов уборку урожая следует проводить регулярно, примерно с интервалом в неделю, срезая созревшие баклажаны вместе с плодоножкой острым секатором и не давая им перезреть. Не стоит срывать плоды руками, очень велика вероятность повредить растение.
Определить, что баклажаны созрели, несложно – плоды становятся глянцевыми, яркими, приобретают характерный для сорта цвет. Если вы надавите на такой плод пальцем, образовавшаяся вмятина быстро исчезнет.
Если вмятины нет, то баклажаны еще не созрели, а если вмятина не исчезла, то они переспели. Старые плоды сильно темнеют и становятся матовыми, мякоть грубеет и меняет цвет на коричневый.
Перезрелые и недозрелые плоды не стоит употреблять в пищу – они не только невкусны, но еще и опасны для здоровья. В перезревших (мягких, темных) баклажанах резко возрастает содержание ядовитого алкалоида – соланина, которым очень легко отравиться (на вкус это определяется как горечь).
Созревшие же баклажаны можно хранить около 2-3 недель в холодильнике или в сухом прохладном месте. За это время их надо съесть или переработать. Соланин, содержащийся в них в небольших дозах, нейтрализуется при термообработке или вымачивании в соленой воде.
Выращивание баклажанов в теплице – задача вполне по силам огороднику даже с минимальным опытом. Стоит лишь не пренебрегать советами, которые мы вам дали выше, и «синенькие» обязательно порадуют вас хорошим урожаем. Проверьте сами!
Секреты подкормки баклажанов в период цветения и плодоношения
Баклажаны, любовно названные синенькими, относятся к одной из любимых дачниками пасленовых культур. Несмотря на то, что родиной растения считаются южные регионы, получить обильный урожай синеньких в условиях климата средней полосы по силам даже начинающему овощеводу.
С каждого куста собирают от 5 до 25 спелых плодов. Для того чтобы стимулировать органы плодоношения и поспособствовать формированию как можно большего количества завязей, опытные огородники используют корневые и внекорневые подкормки, улучшающие условия питания баклажанов.
Подкормка рассады баклажан
Не у каждого огородника получается вырастить хорошую рассаду, но именно рассадным методом выращивают баклажаны в северных и средних регионах. Так что нужно знать, как именно подкармливать молодые ростки, чтобы они быстро и правильно развивались.
Фото выращивание рассады баклажан в домашних условиях
Рассаду баклажан за весь период созревания ростков нужно подкормить около 3 раз. Хотя многие огородники используют 1 подкормку и выращивают хорошие растения. Почему так? Потому что качество рассады зависит не только от удобрений, но и от общего ухода, освещения, температуры в помещении, земли и семян. Так что не обязательно часто подкармливать саженцы – нужно смотреть на их состояние и в случае чего сразу же реагировать ответными мерами. В любом случае первая подкормка баклажанов должна проводиться не раньше чем через 20 дней после появления ростков!
Чтобы подкармливать баклажаны не часто, нужно сажать их в хорошо удобренный грунт. В лунки для посадки рекомендуется внести по 400 г перегноя – это будет отличной подпиткой для культуры.
Фото рассады баклажан. Уход за рассадой баклажан и пикировка
Стоит также отметить, что для подкормки рассады баклажан хорошо подойдут биологические препараты «Здоровый сад», «Биотон» и «Биогумус».
Подготовка грядки
Синенькие любят хорошо удобренную почву. Участок для баклажанов готовится с осени. После уборки с участка остатков плодоносивших растений, по всем грядкам разбрасывают органику:
Чем подкормить баклажаны после высадки в теплицу
Огород перекапывают так, чтобы все органические удобрения оказались под слоем земли. Весной грядки пропалывают и еще раз перекапывают почву. До посева семян проводят профилактическую обработку грядок от вредителей и патологических грибков.
Перед высадкой саженцев на огородные грядки землю обрабатывают антисептиками, это может быть:
Почву можно оросить любым антисептическим препаратом, купленным в специализированном магазине. Кроме того, овощеводы рекомендуют за час до посадки рассады залить в каждую лунку не меньше 1 литра кипятка. Профилактическая обработка грунта поможет избежать заражения растений грибками и инфекционными болезнями.
Важно! Синенькие хорошо растут на теплых грядках, где за счет нижних слоев грунта, состоящих из компоста, навоза и торфа, выделяется тепло, прогревающее почву до нужной баклажанам температуры.
Над утепленными грядками-клумбами устанавливают проволочные или пластмассовые дуги, на которые крепится пленочное укрытие. В дневное время пленка открывается, чтобы проветривать грядки. Укрытие убирают, когда теплая погода полностью установится.
Подкормка баклажанов йодом
Ознакомьтесь также с этими статьями
Йод для растений не менее полезен, чем для человека. Если баклажанам будет его не хватать, уменьшатся плоды, растение замедлит рост, цветение, снизится сопротивляемость болезням и вредителям. Первая подкормка баклажанов йодом может проводиться для рассады. Для этого на 10 литров воды берется всего лишь капля йода. Раствор перемешивается и используется для полива вместо воды один раз.
Фото йода и результат роста баклажанов
Также можно использовать такой раствор для обработки земли в теплице или для пикировки ростков баклажан, но не позднее, чем за 15 дней до проведения посадки. Это продезинфицирует землю и повысит сопротивляемость саженцев бактериям и грибковым спорам.
Особенности культуры
Условия ухода и выращивания, которые требуются баклажану, схожи по своим агротехнике с теми, что нужны сладким перцам. Так как эти представители семейства пасленовых родом из жарких тропических регионов, они очень любят повышенную влажность почвы. Если баклажанам недостаточно влаги в грунте, их рост тормозится, появляется мало завязей, формируются слишком маленькие плоды.
Это растение чрезмерно прихотливо к плодородности и аэропроницаемости почвы, к условиям освещения, влажности грунта и воздуха.
Чем подкормить баклажаны после высадки рассады?
После того, как рассада баклажанов посажена на постоянное место, можно внести первую подкормку. Обычно она делается примерно через неделю после посадки, чтобы культуры успели прижиться.
Какие используют удобрения?
Баклажаны подкармливают разными видами удобрений, которые отличаются своим составом, принципом воздействия, стоимостью, экологичностью и другими свойствами.
Органические
Органические удобрения положительно влияют не только на развитие баклажанов, но и на состояние грунта.
Самые популярные органические удобрения:
Овощные культуры не рекомендуется подкармливать свежим навозом – он слишком концентрированный и будет вызывать излишнее наращивание зеленой массы. При этом формирование плодов будет тормозиться.
Баклажаны также можно подкормить перегноем, компостом, готовыми органическими удобрения – «Биотоном», «Гуми-Оми» и другими.
Минеральные
Главная особенность минеральных удобрений – высокая концентрация, а серьезный недостаток – способность накапливаться в плодах растений.
Выбирая минеральное удобрение, учитывают следующие факторы:
Самые эффективные и доступные удобрения:
Комплексные
В составе комплексных минеральных удобрений имеются все вещества и микроэлементы, необходимые для развития баклажанов.
Самые популярные комплексные удобрения:
Подкармливая комплексными удобрениями баклажаны, важно строго соблюдать дозировку, так как переизбыток питательных веществ также вреден для растений, как и их нехватка.
Подкормка баклажан в открытом грунте
Советуем к прочтению другие наши статьи
Для получения сильных растений и богатого урожая под взрослые баклажаны вносят удобрения раз в 14 дней. Но не стоит принимать это как золотое, неотступное правило. Желательно следить за культурой и давать ей подпитку, когда она в этом нуждается, тем более что погода не всегда позволяет провести подкормку в открытом грунте.
Подкормка баклажанов в открытом грунте проводится несколько раз. Про подкормку рассады и после посадки было сказано выше. Но что же делать дальше? После того как культура посажена на постоянное место и ее подкормили питательным раствором, нужно дать ей время на рост и развитие. Примерно в период цветения или за несколько дней до него, необходимо провести одну подкормку. Для этого используют органику: травяной настой, коровяк, помет. Чаще всего берется все же коровяк. Килограмм сырья разводят в 10 литрах воды. Через неделю настаивания проводится полив – 500 мл под куст.
Фото полива баклажанов в открытом грунте
Если огородник выбирает травяной настой, то нужно нарвать зелени (крапива, одуванчик подорожник и прочие подобные травы), измельчить ее. В 10 литров воды насыпают килограмм травы и ждут неделю, пока настоится, а затем поливают по полулитровой банке под куст.
Во время завязывания и созревания плодов баклажаны тратят много сил, поэтому не помешает их подкормить полезным настоем или минеральным раствором. Но чтобы не навредить урожаю, стоит строго придерживаться рецептуры приготовления!
Когда появятся завязи можно провести еще одну подкормку.
Характеристика растения
Перед тем как говорить об особенностях полива, необходимо дать характеристику данной овощной культуре. Жители южных регионов называют это растение «синенькие». Плоды обладают не только замечательным вкусом, но также и рядом полезных микроэлементов. Мало кто знает, что известный всем овощ из семейства пасленовых имеет тропическое происхождение. По этой причине, растение плохо переносит особенности климата северной страны.
Баклажаны нуждаются в тщательном уходе. Для получения богатого и стабильного урожая необходимо придерживаться строгой агротехники в процессе посадки и роста. Культура очень схожа со сладким перцем по особенностям выращивания.
Это светолюбивые растения, поэтому пасмурная погода и недостаток солнечного света негативно сказываются на развитии растения и качестве плодов. Овощи могут долго зреть и иметь мелкие размеры.
Также овощная культура нуждается в обильном поливе. Достаточно увлаженная почва – обязательное условие для роста и урожая. При нехватке воды значительно замедляется процесс роста, количество соцветий уменьшается, а размер плодов оставляет желать лучшего.
Подкормка баклажанов в теплице
В закрытом грунте используют по большей части те же удобрения, что и в открытом грунте, за редким исключением. Однако в случае теплиц проводить подкормки намного проще, потому как погодные условия совершенно не влияют на проведение процедуры.
Типичные ошибки при поливе
Для этих овощей важно одновременное соблюдение температурного режима и проветривания. Это обусловлено теплолюбивостью растения. Типичной ошибкой является плохо проветриваемая теплица и высокая влажность воздуха в ней.
Для контроля параметров устанавливаются 2 термометра: посредине и под крышей теплицы. Овощная культура погибнет при температуре выше 40 °С и ниже 13 °С. Остановится опыление и завязывание плодов. Размножится тля.
Следующая типичная ошибка выращивания в теплице — это сквозняки в ней. Растения начинают болеть, их рост замедляется. Чтобы избежать подобного, проветривание делается правильно: створки фрамуг открываются с одной стороны. Если это не помогает снизить температуру, то проводится полив междурядий и дорожек.
Полезные советы
Специалисты из сферы агротехники особое внимание уделяют проблеме полива прихотливых овощных культур в тепличных условиях.
Несмотря на то что дачники придерживаются строгой схемы увлажнения почвы, существует перечень факторов, которые влияют на частоту поливов:
Необходимо поддерживать золотую середину. Избыток сырости приведет к гниению корневой системы и гибели своего растения. Недостаток станет причиной плохого урожая. Почва, в которой растут баклажаны, должна быть всегда увлажненной в меру.
Растение имеет тяжелую пыльцу. За счет этого овощу сложно опыляться самостоятельно в условиях повышенной влажности. Некоторые овощеводы советуют специально встряхивать растение в процессе цветения или распространять пыльцу, используя кисть.