чем подкормить цветную капусту для роста в открытом грунте

Чем подкормить цветную капусту после высадки в грунт

Важной частью технологии выращивания капусты является подкормка рассады и правильный уход, так как растение требовательно к почве. Для получения желаемого урожая нужно внимательно следить за состоянием ростков и вовремя определять, чего им не хватает.

Посадка капусты и стимуляция роста

Выращивание различных сортов цветной капусты производится прямой посадкой семян в грунт или получением рассады с ее последующей пересадкой на подготовленные грядки. Первый способ используется в южных регионах России, где земля прогревается до приемлемых температур уже с середины апреля. Купленный посевной материал вначале раскладывают на увлажненной материи, после прорастания сразу переносят на выбранное место.

Второй способ позволяет вырастить цветную капусту в Средней полосе и северных районах России. Предварительно обработанные стимуляторами роста семена нужно высадить в отдельные горшочки или ящик, а когда прорастут, их переносят на освещенное место, подкармливают удобрениями, поливают теплой водой.

Когда саженцам исполнится 20-30 дней, их уже можно высаживать на грядки по схеме 0,45 Х 0,25 м (для ранних сортов) или 0,35 Х 0,6 м (для поздних гибридов). Кустики заглубляют в землю на 10 мм.

Цветная капуста любит легкую, рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Стимуляция и подкормка семян начинаются с правильно приготовленного грунта. Для этого применяют смесь из торфа, перегноя и дерна. Компоненты берут в соотношении 1:1:1. Если нет возможности самостоятельного изготовления почвенной смеси, то ее приобретают в специализированных магазинах.

Важно! Пикировать рассаду не рекомендуется, так как это негативно влияет на процесс развития овоща.

Стимулировать прорастание семян рекомендуется обработкой в слабом растворе марганцовокислого калия или с применением таких препаратов, как циркон или эпин. Для ускорения роста пересаженных на грядки экземпляров употребляют специальные средства типа альга 600, вива, кендал. Их используют для ускорения роста зеленой массы саженцев.

Чтобы головка овоща быстрее набрала нужный вес, цветную капусту обрабатывают препаратом бенефит. Это стимулятор, который позволяет ускорить деление клеток растения.

Важно! Для грунта нельзя использовать землю из огорода. В ней содержатся микробы и грибки. Если семена будут высаживаться в такую почву, то возможно их инфицирование.

Подкормка цветной капусты

До пересадки на грядки ростки нужно подкармливать 2-3 раза. Вначале это делают при появлении на проросших кустиках 1-2 листиков. Затем процедуру повторяют через 2 недели. Если огородник не хочет дополнительно вносить удобрения в лунки на огороде, то нужна третья подкормка, помогающая растениям укрепиться на новом месте.

Впервые выращивающие данный овощ часто интересуются у опытных специалистов, чем подкормить цветную капусту до пересадки. Для этого процесса они рекомендуют использовать раствор, в который входят следующие компоненты:

Важно! Этим средством поливают ростки при первой подкормке. При последующем применении препарата его состав не меняется, но дозировка увеличивается в 2 раза.

Далее перед огородником встает проблема, чем подкормить цветную капусту после высадки в грунт и какие вещества применить. Для этого понадобится некоторый опыт работы с землей.

Перед высадкой саженцев перекапывают грядку, а затем вносят на 1 м² почвы следующие ингредиенты:

Важно! Для улучшения завязывания головок рассаду ранних видов цветной капусты нужно подкармливать в середине июля, а поздних сортов — в первую половину августа.

Для этих работ употребляют следующие комплексные удобрения:

Из готовых средств для подкормки капусты используются:

Важно! Чтобы цветная капуста хорошо росла, нужно использовать указанные средства строго по инструкции, которая прилагается к упаковке.

При выращивании рассады только после появления первых ростков вносят удобрения. Подкормка производится 2-3 раза перед пересадкой на грядки. Процедуру проводят каждые 14 суток.

После этого полезные смеси нужно давать кустикам 3 раза за весь период вегетации. Первый раз это происходит через 2 недели после посадки. Капусте дают азотистые и органические удобрения. Следующая подкормка проводится при появлении завязей. Для этого применяют суперфосфат и коровяк. Третий раз вносят в грунт полезные компоненты при развитии кочана. Тогда упор делают на калийные смеси.

Подкормка цветной капусты

Дальнейший уход

Уход за рассадой предполагает правильный полив, прополку, обработку кустиков защитными препаратами от болезней и огородных вредителей.

Расходы воды для орошения цветной капусты на 1 га посевной площади в сутки следующие:

Важно! Уливать овощи не рекомендуется из-за риска гниения их корневой системы.

Пропалывают саженцы от сорняков каждые 2 недели. Для этой цели применяются специальные препараты, которые уничтожают ненужные травы. Подходят гербициды фюзилад или бутизан. Первое средство можно использовать на протяжении всего периода роста кочана, а второе — только перед высадкой рассады на грядки.

Рыхление почвы между рядами капусты проводят 2-3 раза за весь срок выращивания культуры. Глубина культивации не более 80-100 мм.

Для устранения заболеваний употребляют специальные препараты, которыми опрыскивают кустики. Борьба с корневой гнилью проводится с помощью средства триходермин (по 1 г под каждое растение). Черная ножка уничтожается перекопкой земли на грядках и внесением в нее древесной золы. Другие грибковые или вирусные поражения кочанов ликвидируются средством ризоплан.

Для борьбы с крестоцветной блошкой и другими огородными вредителями рекомендуется использовать инта-вир.

Советы и рекомендации по подкормке капусты

После того как огородник закончил сажать растения на грядки, он должен внимательно наблюдать за состоянием овощей. Внешний вид позволяет определить, что нужно капусте для нормального развития:

Подкормка и уход за рассадой цветной капусты требуют постоянного внимания со стороны огородника. Чтобы получить хороший урожай, нужно выполнять все агротехнические мероприятия, предусмотренные для этой культуры.

Источник

Сайт для дачников, огородников, цветоводов

Цветная капуста от посева до урожая. Уход. Подкормки

Ценится цветная капуста за свою скороспелость. Ее ранние сорта дают высокие урожаи как в открытом, так и защищенном грунтах в самые ранние сроки, на 2-3 недели раньше скороспелых сортов белокочанной капусты.

ПОЛЕЗНЫЕ И ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА цветной капусты

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ цветной капусты

Рассаду можно выращивать несколькими способами- дома, в парниках и сразу на грядке.
Предварительно обработайте сечена: прогрейте 20-30 минут в воде при температуре 50 °С. После опустите па 3-5 минут в холодную кипяченую воду для охлаждения. Импортные семена обычно в обработке не нуждаются.

Подкормка рассады цветной капусты

Подготовка почвы для посадки цветной капусты

Цветная капуста требует очень плодородной почвы, богатой гумусом. При выращивании на легких почвах необходимо вносить большое количество навош и систематически поливать растения.

Грядки для цветной капусты готовят следующим образом: после перекопки на 1 м2 почвы вносят 1 ст.л. нитрофоски и суперфосфата, 1 стакан древесной золы и 2-3 кг органических удобрений. Затем грядку шириной 1 м перекапывают на глубину 10-12 см.

В целях экономии удобрений можно внести сразу в посадочную лунку 1 ч.л. нитрофоски, 60-100 г золы и смешать с землей.
Рассаду высаживают во второй половине дня или в пасмурную погоду с поливом.
Схема посадки в 2 ряда, расстояние в ряду 30-40 см, между рядами 50-55 см. Глубина посадки по первый настоящий лист
Обильно поливают и уплотняют почву вокруг корней. После полива мульчируют сухой землей.
Если при рассаживании капусты стоит жаркая сухая погода, то пересаженные растения следует накрыть колпаками из газеты. При заморозках, если рассада незакаленная, ее закрывают колпаками из пластиковых бутылок. При ранней посадке для укрытия рассады следует использовать укрывной материал или полиэтиленовую пленку на невысоких дугах. Лучше использовать сетку, с ней рассада меньше перегревается, чем под полиэтиленом, и в то же время будет защищена от заморозков.

Уход за цветной капустой

Подкормка цветной капусты

Источник

Чем подкормить цветную капусту

Подкормка цветной капусты является важной частью технологии её выращивания. Она требовательна к почве и своевременному уходу. В этой статье поэтапно рассказано, что и как делать, чтобы получить желаемый урожай.

Чего не хватает капусте – определяем

Прежде чем проводить подкормки, нужно определить каких питательных веществ ей не хватает. Это нетрудно сделать по внешнему виду:

Когда рост капусты прекращается, верхние листья приобретают бледно-зелёный цвет, а нижние красный или синий оттенок – это говорит о нехватке азота в почве. Проявляется чаще у ранних сортов в весеннюю дождливую погоду. При повышенной влажности азот не поступает к корням.

Недостаток фосфора вызывает резкую остановку роста и формирования головки цветной капусты. Листья остаются маленькими и обретают фиолетовый окрас.

При недостаточности магния в почве капустные листья, кроме жилок, приобретают светлые оттенки. Это также начинает распространяться с верхней части. При сильном истощении магния в земле листики могут полностью отмирать. На суглинистых почвах у капусты проблем с магнием не возникнет, но на песчаных такая вероятность высока.

Недостаток молибдена скажется на формировании головки, она может вовсе не развиться.

Нехватка бора проявляется в виде постепенно темнеющих пятен и образованию пустот как в головке, так и в кочерыжке.

Подкормка рассады

Подкормка начинается с правильного приготовления почвенной смеси для семян. Понадобятся следующие ингредиенты:

Это позволит создать рыхлую, лёгкую, влагопроницаемую почву, в которой семена будут хорошо развиваться. Чтобы её приготовить берут по одной части каждого компонента и перемешивают.

Подкормку до пересадки в грунт проводят 2-3 раза : когда появляются первые два листика и через 10-14 дней. Третий раз можно сделать за неделю до посадки, чтобы не вносить дополнительно удобрения в лунки.

В получившемся растворе будет примерно равное содержание каждого вещества. Им поливают рассаду при первой подкормке. Во второй раз можно оставить тот же состав, но дозировку увеличить в 2 раза.

После высадки в грунт

Первая подкормка проводится при подготовке грядок под посадку рассады цветной капусты. Хорошим вариантом будет внесение под перекопку любого перегноя – компоста, навоза или использовать листовые подкормки.

Ингредиенты на 1 м 2 :

Если до высадки рассады это было сделано то следующий этап можно пропустить, чтобы не допускать пресыщения веществ в почве – их избыток также негативно скажется на развитии, как и отсутствие.

Если нет, то первый раз удобрения вносят через 2 недели после посадки, это обычно приходится на июнь. Используют:

Под один кустик наливают по одной кружке раствора.

Подкормки проводят 2 раза в месяц, меняя минеральные и органические удобрения.

Как ещё можно подкормить капусту

Сухие дрожжи и сахар растворяют в воде, настаивают 3-5 ч и после доливают 20 л воды. После нужно ещё дать настояться 2 дня и можно поливать.

Сырые дрожжи растворяют в 5 л тёплой водой, они заквашиваются около 6 часов и доливают ещё 10 л холодной воды. Получившийся раствор нужно перемешать и он хранится в погребе.

Лучший рецепт для цветной капусты будет с применением борной кислоты и молибдена.

Чайную ложку бора заливают стаканом кипятка, столько же молибдена, размешивают и растворяют в 10 л воды. Получившейся смесью опрыскивают растения. Она помогает не только активному росту, но и защищает от вредителей и болезней.

В период плодоношения

Коровяк растворяют в воде 5:1, оставляют на 2 дня и доливают ещё столько же воды. Поливая цветную капусту, в каждое ведро добавляют суперфосфат.

Отзывы

Многие огородники пользуются народными средствами. Часто советуют рецепт с йодом, который добавляют при поливе травяным настоем. Самый простой делают из крапивы, которой заполняют 200 л бочку (не прижимая), добавляют по стакану золы, мела, куриного помёта и немного сахара.

Всё заливают водой и оставляют на 3-5 дней. Литр настойки наливают в лейку, чтобы общий объём получился 10 л и 3 капли йода. Этот рецепт особенно зарекомендовал себя в период плодоношения, поэтому в это время можно повторять каждую неделю.

Источник

Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая

Цветную капусту можно вырастить в открытом грунте рассадным способом и получить хороший урожай кочанов, состоящих из небольших соцветий. По своей агротехнике культура напоминает раннюю белокочанную капусту, однако является более требовательной к условиям произрастания и нуждается в грамотном уходе.

Требования к условиям выращивания

Если принять решение вырастить цветную капусту, нужно учитывать основные правила агротехники:

В южных районах Украины и России семена можно сеять непосредственно в почву, поскольку они могут прорастать при температуре +2…+5°С. В более прохладных регионах лучше выбрать рассадный способ.

При продолжительном световом дне головки будут образовываться раньше, но и быстрее распадаться на цветущие побеги. В случае же короткого светового дня они получатся более плотными и крупными, но сформируются гораздо позже.

Когда сажать?

Чтобы собирать урожай на протяжении всего летне-осеннего периода, семена на рассаду следует высевать 3 раза. Точные сроки проведения посадочных работ нужно рассчитывать в зависимости от сорта культуры:

Таким образом, семена ранних сортов нужно сеять на рассаду в конце февраля, в среднем за 40-50 дней по пересадки на постоянное место, сорта среднего срока созревания – через 2 недели, а поздние сорта – через месяц.

Как вырастить рассаду?

Для получения хорошего урожая крайне важно вырастить сильную рассаду. Данный процесс можно разделить на несколько этапов, каждый из которых требует особого внимания.

Подготовка субстрата

Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, но заранее – с осени. Почва для рассады должна быть питательной, влагоемкой, рыхлой и с нейтральной реакцией (pH около 6-6,5), поскольку капуста не переносит кислых грунтов. С учетом этого можно подготовить такие составы:

В приготовлении субстрата можно использовать все виды торфа, поскольку он отлично поглощает влагу, является воздухопроницаемым и не уплотняется. При использовании низинного сорта следует добавить опилки (до 1/3 состава).

Готовый субстрат нужно пропарить в течение 2 часов, а после внести азотные удобрения. Вот популярные варианты:

К тому же на 10 л верхового торфа можно добавить 300-450 г доломитовой муки. Если в подкормке отсутствуют микроэлементы, дополнительно стоит добавить 1 стакан древесной золы, поскольку это органический источник калия, который также понижает кислотность почвы и повышает в ней концентрацию фосфора, бора и марганца.

Готовый субстрат хранить до весны в месте, защищённом от грызунов.

Обработка семян

Для посева лучше выбирать только крупные и тяжелые семена. Их нужно подвергнуть такой обработке:

Из правильно обработанных семян вырастет сильная рассада, которая будет более устойчиво переносить неблагоприятные условия.

Посев семян

В оптимальные сроки их можно посеять на рассаду, придерживаясь такого порядка:

Цветная капуста не любит пикировку, поскольку для неё это большой стресс, который может привести к задержке в развитии на 1-1,5 недели.

Как посадить семена в кассеты, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, узнайте из видео ниже:

Уход за рассадой

Заключается в проведении таких агротехнических мероприятий:

Подготовка грядки

Пока рассада подрастает, нужно заняться подготовкой участка. Под цветную капусту лучше выбирать плодородные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией (pH 6,7-7,4). Если же почва кислая, её нужно еще с осени произвестковать посредством внесения при перекопке извести или доломитовой муки. Проводить данную процедуру нужно спустя несколько дней после подкормки почвы.

Известь подействует быстрее, но доломитовая мука обогатит почву не только кальцием, но и магнием.

Лучшими предшественниками культуры являются:

К плохим предшественникам можно отнести:

На участке, где ранее росли плохие предшественники, цветную капусту можно выращивать по происшествии хотя бы 4 лет.

Подготовка почвы предполагает проведение следующих мероприятий:

Тоннельное укрытие позволит не только утеплить землю, но и защитить её от крестоцветных блошек, которые опасны для капусты.

Внесенные добавки нужно тщательно перемешать с плодородным грунтом. Грядки желательно не перекапывать, а поверхностно рыхлить, разбивая комки. Крупные и плотные головки цветной капусты могут вырасти только на плотной почве.

Как посадить цветную капусту на постоянное место?

Цветную капусту можно выращивать рассадным или семенным способом. В первом случае сажать на постоянное место стоит саженцы в возрасте 45-50 дней. Если они будут переросшими, то это значительно ухудшит качество продукции, так как после пересадки такие ростки теряют по 2-3 листа, из-за чего формируется только маленький кочан, который будет быстро рассыпаться. Так, пересаживать лучше всего рассаду с 4 настоящими листочками. Если же посадка производится семенным способом, то посадочный материал изначально нужно обработать таким же образом, как и в случае её посадки на рассаду.

Вне зависимости от способа культивирования, посадочные работы нужно проводить в пасмурный, но тёплый день, придерживаясь такой схемы:

В качестве индивидуальной теплички для каждого саженца можно использовать самоделки из пластиковой бутылки емкостью не менее 1,5 л. Её дно нужно обрезать, а крышку накрутить для получения полностью герметичного укрытия. Для проветривания её нужно просто временно открутить.

Такая тепличка имеет слоистую структуру, поэтому на длительное время сохраняет нагретый воздух, а также защищает растение от ветров.

Уход за цветной капустой

Цветная капуста более требовательна в уходе, нежели белокочанная, однако проводимые агротехнические мероприятия остаются неизменными. Каждый прием требует отдельного внимания.

Полив, рыхление, мульчирование

Первое время после посадки растение стоит поливать 2 раза в неделю из расчета 6-8 л на 1 кв. м. В дальнейшем же частоту полива стоит сократить до 1 раза в неделю. При этом стоит также учитывать погодные условия. В дождливые дни увлажнять почву вовсе не требуется, а в засушливые – поливать раз в несколько дней, чтобы не допустить образования сухой корочки. В любом случае поливы лучше осуществлять в вечернее время с использованием прогретой на солнце воды.

Избыточного увлажнения почвы допускать нельзя, поскольку это нарушит работу корневой системы и задержит образование головки.

Корневая система цветной капусты близко расположена к поверхности почвы, поэтому рыхление можно вовсе не проводить. В крайнем случае после полива или дождя грядку можно рыхлить на глубину 8 см, удаляя при этом сорняки.

Чтобы способствовать росту корней, капусту стоит регулярно окучивать. К тому же стоит мульчировать грядку для сохранения оптимальной влажности почвы. Для этого землю вокруг растений стоит присыпать торфяной смесью, перегноем или другим мульчирующим материалом.

Затенение

Это обязательное требование для выращивания белоснежных головок. Как только завяжутся первые соцветия, необходимо затенить их 2-3 прилегающими листьями одним из следующих способов:

Если проигнорировать данным приемом, головки будут расти под прямыми солнечными лучами, поэтому покроются темными пятнами и станут желтеть.

Подкормка

Цветная капуста нуждается в подкормке, без которой вряд ли удастся получить хороший урожай соцветий. В вегетационный период она проводится минимум 3 раза. Схема внесения удобрений такова:

Как только завяжутся головки, капусту больше не нужно подкармливать азотными удобрениями, чтобы в ней не накапливались вредные нитраты. Между тем, растение можно опрыскивать специальным раствором, для приготовления которого в небольшом количестве горячей воды нужно размешать 1 г борной кислоты, 1 ч. л. калимагнезии и 1 ст. л. вытяжки суперфосфата. В смесь добавить воду, чтобы получить 10 л раствора, и опрыскать растение.

Как ухаживать за растением в открытом грунте, подробно рассказывается в следующем видео:

Защита от болезней и вредителей

Среди болезней для цветной капусты опасность представляют:

На участке, где была обнаружена кила, не стоит выращивать цветную капусту на протяжении 5-7 лет.

Опасность для цветной капусты также представляют многочисленные вредители, к которым относятся:

Чтобы отпугнуть от цветной капусты различных слизней, междурядья посадки стоит посыпать известью, горчицей или непросеянной золой. Тогда капустные головки будут иметь красивый товарный вид.

Когда и как собрать урожай?

На упаковке семян указаны сроки, когда нужно собирать урожай. На них и нужно ориентироваться огороднику. К тому же о технической спелости цветной капусты скажут такие признаки:

При этом нужно учитывать срок спелости цветной капусты в зависимости от того, к какому сорту она принадлежит:

Затягивать со сбором урожая не стоит, поскольку переросшие головки рыхлеют, темнеют, распадаются и зацветают. Так, по мере спелости их нужно срезать вместе с 3-4 розеточными листьями на 2 см ниже последнего листа. Работы лучше проводить утром, но если начались заморозки, можно подождать до обеда.

Если у капусты сформировались боковые побеги, из них стоит оставить несколько самых крепких, чтобы они дали новые соцветия.

Бывает, что поздняя цветная капуста, которую нужно убирать до первых заморозков, не успевает к этому времени выдать полноценную головку. В таком случае её нужно доращивать. Делается это следующим образом:

Питательные вещества будут поступать из листьев в соцветия, поэтому за 2 месяца недоразвитые кочаны превратятся в приличные головки, которыми можно наслаждаться всю зиму.

Как выращивать овощ, чтобы получить хороший урожай, рассказывается в видео ниже:

Правила хранения цветной капусты

Чтобы сохранить цветную капусту, стоит учитывать такие правила:

Цветная капуста относится к довольно капризным и требовательным культурам, поэтому при её выращивании необходимо учитывать все правила агротехники –от посева семян на рассаду и её пересадки в открытый грунт до сбора урожая. Если должным образом позаботиться о растении, наслаждаться блюдами из цветной капусты можно не только всю зиму, но и весь год.

Источник