почему нельзя поливать в жару картошку
Когда поливать картофель и нужно ли это делать – 5 советов для хороших клубней
Растение картофеля нуждается в правильном графике полива и низких температурах почвы для получения равномерно сформированных клубней. Слишком много или слишком мало воды в определенные стадии развития становится критическим фактором.
Общее количество воды будет зависеть от сезона, высоких температур, влажности и типа почвы, влияющего на влагоудерживающую способность.
Если говорить в общих чертах, то для картофельной грядки достаточно двух глубоких «замачиваний» в неделю, если почва не является песчаной. Теперь в деталях.
1. Поливай картофель смолоду
Вода является первой потребностью растений картофеля, особенно когда корни мелкие, а клубни только начинают формироваться под землей по мере роста всего куста.
Капельное орошение или полив под корень из садового шланга лучше всего подходит для картофеля. Верхнее орошение струей воды под сильным напором способно повредить молодое и еще хрупкое растение. Кроме того, много воды поступает к верхушке растения и мало к его корням, где влага необходима в первую очередь. Теплая влажная листва способствует росту грибов и ослабляет структуру растения.
Итак, особенно важен период в 6-10 недель после посадки, когда растения идет формирование клубней.
2. Смотри по погоде
Если весна и начало лета обеспечили достаточное количество осадков, рост картофеля будет хорошим на старте.
Но если количество осадков значительно уменьшится в конце июня, как это часто бывает, клубни пострадают. Значит, дополнительный полив – в условиях жары и засухи – потребуется с конца июня.
Картофель на протяжении всего жизненного цикла обычно попадает под несколько периодов сухой погоды.
3. Уродливая картошка – следствие неправильного полива
В засуху надо особенно тщательно следить за глубиной полива, увлажняя почву на 20-25 см ниже уровня земли.
Исследования показывают, что орошаемый картофель получает 57 процентов своей воды из верхнего слоя почвы, 24 процента из последующего и целых 13 процентов из нижнего.
Неравномерная подача воды приводит к плохому качеству клубней.
Если растения не получают достаточно воды, клубни приостанавливают рост и начинают созревать. Затем, когда происходит внезапный дождь с обильным выпадением осадков, картофель начинает повторный, новый рост, заставляя клубни трескаться или развиваться в странные формы.
4. Охлаждайте землю
Картофель – культура прохладного сезона. Недаром по приметам к посадке картофеля приступали с цветением первых одуванчиков.
5. Финальная стадия – антиводяной лайфхак
Когда растения начнут желтеть, следует прекратить все поливы и постараться предотвратить попадание на картофель дополнительной воды.
Если возможно, на одну-две недели накройте грядку дышащей, водонепроницаемой брезентовой тканью, который пропускает немного света. Этот процесс отверждения укрепит кожуру клубней картофеля и сделает их наилучшим образом подготовленными к хранению в течение нескольких месяцев.
Наиболее полезно в районах с тяжелой глинистой почвой, которая плохо просыхает.
Как спасти картошку от жары и засухи – 5 простых приемов
Добавление статьи в новую подборку
Хорошо, если вы выращиваете всего несколько грядок картофеля, чтобы побаловать семью молоденькой картошечкой в разгар лета. А как быть, если участок приличных размеров, и никаких выходных не хватит для полива?
Нельзя сказать, что эта проблема решается по мановению руки, однако спасти картофель от перегрева все же можно. Потрудиться потребуется на славу, зато урожай окажется в безопасности и дотянет до ближайших дождей.
Окучивание картофеля
Защитить образующиеся клубни от палящего солнца, удержать воду и обеспечить хороший приток воздуха к корням картофеля поможет окучивание. Как правило, его проводят дважды за сезон, однако ничто не мешает вам осуществить еще и третье, если есть возможность.
Окучивать картофель нужно на глинистых почвах и суглинках, на песчаниках эта процедура не имеет смысла.
Первое окучивание картофеля осуществляют после того, как стебли поднимутся над землей на высоту 5-8 см. Оно стимулирует развитие корневой системы, защищает от возвратных заморозков.
Второе окучивание картофеля проводят через 2-3 недели после первого, но до начала цветения. При этом стебли чуть разводят в сторону, чтобы воздух и свет свободно проникали к основанию куста.
После цветения можно провести третье окучивание картофеля, которое реализует скорее задачу прополки и рыхления.
Мульчирование междурядий
Минимизировать испарение, а значит, сохранить влагу в почве поможет и мульчирование картофеля. Конечно, его можно сразу выращивать в соломе, но если весной не было ни времени, ни желания менять стиль посадки, никогда не поздно все исправить.
Засыпать междурядья необходимо после окучивания или рыхления слоем скошенной травы, сена, торфа, соломы, перепревших опилок или компоста толщиной не менее 20 см. Это позволит вам решить сразу несколько проблем – снизить объем прополки, помочь картошке в засуху и внести органическое удобрение.
Отказ от прополки
Конечно, у каждого уважающего себя дачника сорняки обузданы и выпалываются на стадии проклевывания первых листиков. Но в этой ситуации спешить на картофельник с тяпкой и ведром не стоит. Дело в том, что сорные растения хоть и выпьют часть воды на рядках, но в то же время притенят картофель и защитят его от палящего солнца. Под их пологом влага будет держаться даже в жару, а значит поливы потребуются реже. Но как только долгожданные тучи придут в ваш регион, от сорняков все же придется избавиться.
Посев сидератов в междурядьях
Еще один способ искусственно притенить посадки картофеля – высев сидератов в междурядьях. Как и сорняки, они сохранят влажность и тень у корней картофеля, но при этом будут гораздо полезнее.
Сидератам нужно 5-7 недель для того чтобы подрасти, поэтому не стоит затягивать с их посевом, если вы знаете, что в вашей области жаркое лето.
Помимо перечисленных свойств, сидераты также способны стать отличным удобрением, разрыхлить почву и отпугнуть некоторых вредителей.
Борьба с вредителями картофеля
И наконец, жара страшна для ваших посадок не только сама по себе, но и потому, что в это время особенно активно размножаются и комфортно себя чувствуют такие вредители, как колорадский жук, проволочник и нематода. Они могут сгубить потенциальный урожай даже вернее, чем высокая температура и отсутствие влаги.
Чтобы не допустить потерь, старайтесь регулярно (не реже раза в неделю) осматривать посадки и собирать жуков и их личинок. А для борьбы с проволочником прикопайте в междурядьях приманки. Для этого порежьте картофелину на кусочки, слегка присыпьте их землей и ежедневно меняйте, уничтожая вредителей, которые на данный момент «обедают».
И конечно, при появлении возможности старайтесь поливать свои картофельные посадки. Даже этой неприхотливой культуре очень нужна вода.
Особенности ухода за картофелем в засуху: норма полива и правила внесения удобрений
Доброго дня, труженики! Как погода? Жара — июль. Забот прибавляется и наша тема — полив картофеля в жару. Не раз слышали сроки и способы бывалых о том, надо поливать картошку… Многие говорят, что с момента посадки до выкапывания бульба нуждается во влаге, другие — не надо, сама вырастет.
Картофель – неприхотливая культура и на 90% состоит из воды. Естественно растения нуждаются в дополнительной влаге, особенно в жаркое время. При этом режим полива неодинаковый. Как, когда и сколько поливать? У корнеплода свои требования. Не менее важно вносить и подкормки – минимум 2 раза за сезон (сроки для всех регионов).
График полива картофеля
Картофель нуждается в регулярном поливе – это важное условие для получения не только хорошего, но и вкусного урожая. В зной ботва может увядать, а сами клубни – стать мелкими. Чтобы этого не произошло, рекомендуется следовать графику полива, описанному в таблице.
Еженедельно по 3 л на куст.
Массовое формирование цветоносов
2 раза в неделю по 10 л на растение.
1 раз в неделю по 20 л на куст.
Начало увядания ботвы
1 раз в 10 дней по 3 л на растение.
За 7-10 дней до сбора урожая
Полив после всходов
Сразу нужно оговориться, что до массового появления всходов картофелю не дают никакой влаги. Это очень важно, даже если на улице стоит жаркая погода.
Почва должна хорошо прогреться, а клубням достаточно и собственного запаса влаги, чтобы дать много зелени. Если начать лить воду в это время, корневая система будет поверхностной, не уйдет на достаточную глубину.
Полив делают под корень.
Таким образом, первый полив картофеля в жару делают только после всходов, т.е. спустя месяц после посадки – ориентировочно в середине. Воду дают обильно, поливая по центру куста, исходя из расхода 3-4 л на каждый куст или ведро воды на 3 куста. При этом воду лучше давать в 2 этапа – сначала небольшой объем до полного впитывания, после чего – оставшуюся часть.
После первого полива воду дают каждые 7-10 дней. Если идут обильные дожди, и поверхностный слой почвы влажный, дополнительная влага не нужна. Если же грунт уже подсох, стоит жаркая погода, воду дают каждые 5 дней.
Полив во время и после цветения
Во время появления бутонов и массового цветения потребность картофеля в поливе сильно возрастает. Опытные садоводы отмечают, что если в это время не давать достаточно воды, урожай снизится до 30%. Поэтому еще при появлении первых цветоносов воду дают по 2 раза в неделю, тратя на каждый куст минимум ведро воды (от 10 до 15 л).
После того, как цветение закончится, норму увеличивают до 20 л на 1 растение. При этом давать ее нужно минимум раз в неделю. Как только ботва начала увядать, полив сокращают до первоначального уровня – т.е. по 3 л на куст раз в 10 дней.
Вода должна промочить грунт на глубину корней (20-30 см). Выполнить за один приём не получится! Нужны 3-4 полива с интервалом 2 часа.
Полезные советы по поливу картофеля можно найти здесь.
Минимум за 7 дней до предполагаемой даты уборки урожая полив полностью прекращают, даже если стоит жаркая погода. В противном случае клубни не успеют высохнуть и могут загнить.
График подкормки картофеля
Что касается подкормок, то их следует вносить 3 раза за сезон (количества даны на 10 л воды).
Столовая ложка мочевины, 500 г коровяка (кашица) или столовая ложка птичьего помета.
40 г суперфосфата и 30 г сульфата калия либо 1 стакан (200 г) древесной золы.
Аналогичный состав либо стакан жижи коровяка.
Во всех случаях подкормки вносят обычным корневым способом. Наряду с ними можно опрыскать мочевиной – 50 г на 10 л: первый раз через 2 недели после массовых всходов, а второй – спустя еще 2 недели.
Это стимулирует рост зеленой массы, что особенно важно для поздних сортов, которые не всегда успевают до конца созревать в регионах с коротким летом.
Очень важно вносить подкормки, особенно на стадии бутонизации и цветения.
Таким образом, картофель нуждается в регулярном поливе и подкормках. Именно эти условия наряду с окучиванием и прополкой позволят получить по-настоящему хороший урожай. Полив картофеля в жару — важно следить за состоянием почвы, чтобы она не пересыхала, но и не была слишком влажной. А при внесении удобрений важно — поскольку перекорм всегда хуже, чем недокорм.
В качестве эксперимента в прошлом году с 2 рядков оборвала цветки. При уборке взвесили урожай — вышло 60 кг (среднеспелый сорт). А с двух других рядов, где соцветия не обрывали, получили 55 кг плодов. Прибавка — 10%.
Среднеранние сорта от удаления бутонов прибавка составила кг с сотки. Средней спелости с 10 м² грядки получили лишь 5 кг. Получается, что обрывать соцветия надо — зная сорт картофеля.
Богатых вам урожаев и не верьте — мол чрезмерное употребление картошечки приводит к ожирению. Это действительно так, но только в сочетании с чаркой и шкварками. Сам по себе корнеплод — продукт диетический.
Можно поливать картошку в жару: орошение летом и перед сбором урожая
Теме можно поливать картошку в жару посвящена представленная статья, что поможет каждому хозяину с минимальными физическими и финансовыми затратами собрать со своего огорода обильный урожай крупных и вкусных клубнеплодов.
Эффективность мероприятия
Режим полива картофеля зависит от многих внешних факторов, включая:
Особенно в искусственных орошениях нуждаются засушливые южные регионы, но здесь встает вопрос, а можно ли поливать картошку в жару и какой водой это лучше делать, ведь использовать жидкость напрямую из скважины или колодца опасно из-за слишком низкой температуры, а водопроводная влага содержит большое количество вредных веществ.
Подготовительная работа
Используя для полива огорода обыкновенную воду из-под крана либо из естественных природных источников (родников, скважин, колодцев и т.д.), предварительно необходимо ее обязательно выдержать в открытой емкости от 12 до 48 ч, что позволит очистить и согреть влагу до температуры окружающей среды. При этом летучие элементы, включая хлор, испаряются, а тяжелые соли металлов оседают на дно. Жидкость по температуре сравнивается с воздухом (с допустимым перепадом 1…2 градуса), что является оптимальным вариантом для увлажнения картофельных насаждений.
Но бывают дни, когда не успеваешь как следует подготовиться, тогда возникает другой вопрос, а можно ли поливать картошку холодной водой. Конечно специалисты не рекомендуют этого делать, но если ситуация безвыходная и поливать нужно непременно сегодня, то воспользоваться водой напрямую из скважины можно, при определенных условиях:
Процедуру важно проводить ранним утром, пока солнце еще не успело прогреть воздух и землю, чтобы температурный перепад был минимальный и стресс для растений не так сильно ощущался.
Популярные методики
В зависимости от размера картофельных плантаций каждый хозяин выбирает для себя наиболее приемлемый способ орошения. К популярным технологиям относят:
Универсальный подход
Основной объем вносимой влаги картофелю необходим на этапе вегетации и цветения, а вот поливать ли картошку в августе, когда полным ходом идет созревание клубней, каждый хозяин решает для себя сам. И во многом здесь все зависит от состояния земельного кома на участке и от внешнего вида растения, что можно определить методом банального наблюдения. Тревожные симптомы, свидетельствующие о недостатке влаги:
Однако переизбыток воды также может быть опасен, поскольку повышенная влажность способствует развитию патогенной микрофлоры, и растения начинают сильно болеть, корневая система и побеги загнивают, куст погибает, заражая соседние культуры. Кроме того, излишняя влага провоцирует процесс вторичного роста клубней и способствует деформации уже сформированных картофелин, что в целом снижает качество урожая и ухудшает товарные свойства продукта.
Грамотно составленная схема полива поможет вырастить здоровые картофель, и чаще всего придерживаются графика:
Расход воды на каждый квадратный метр картофельной грядки предусматривают от 5 до 8 стандартных ведер воды, обеспечивая пропитывание почвенного слоя не менее, чем на 20…25 см вглубь.
В среднем за сезон картофель ранних сортов поливают до 4…5 раз (в жаркую погоду), а средне- и позднеспелый до 5…6 раз. А для снижения частоты подходов картофельные грядки после каждого полива (до момента смыкания рядов) аккуратно окучивают. Это позволяет взрыхлить прикорневой слой почвы, и улучшить аэрацию, что дает возможность корням дышать и улучшает самочувствие растений в целом.
Можно поливать картошку в жару даже при условии дождей, если это кратковременные ливни или слабый, незаметный дождь, который недостаточно пропитал землю в огороде. Если же гроза была достаточно серьезная и земляной ком пропитан на 35…40 см и более в глубину, то процедуру искусственного орошения пропускают.
Наблюдая за своим огородом можно многое узнать о его потребностях, особенно это касается короля участка – картофеля. По внешнему виду куста можно понять достаточно ли растению влаги и питательных веществ, а выстроив грамотный режим поливов и подкормок можно получить колоссальный урожай крахмального клубнеплода.
Секреты правильного полива картофеля: когда и сколько?
Выращивание картофеля тяжелый труд и каждый огородник прикладывает максимум усилий, чтобы его старания увенчались успехом. Полив картофеля во многом определяет количество будущего урожая, поэтому проводить его нужно правильно, соблюдая определенные нюансы выполнения процедуры.
Особенности ухода и сроки полива картофеля
Картофель любит влагу и питательные вещества. Без них растение не сможет нарастить ботву и развить клубни, что скажется на качестве будущего урожая. Нехватка влаги приведет к недоразвитости плодов и их заболеваниям.
Потребность в поливе картофеля меняется в зависимости от стадии его развития. Если в процессе посадке участвовали хорошие клубни без изъянов, а сама высадка проводилась сразу после вспахивания поля, то растение будет питать влагу из почвы и поливать его не нужно вплоть до появления всходов. Если все же начать поливать только что высаженный картофель, это чревато недоразвитием корневой системы и заболеванием овощной культуры.
После появления первых всходов растения нуждаются не только в поливе, но и другом уходе. Сюда включают защиту от заморозков, рыхление и удаление сорняков, окучивание, подкормки, борьбу с вредителями и болезнями.
Первый полив рекомендуется проводить тогда, когда над землей появились первые стебли длиной 10 см. Календарно уместно поливать картофель примерно спустя 25-30 дней после высадки клубней, т.е., начиная с первых чисел июня.
Первый полив рекомендуется проводить тогда, когда всходы картошки достигнут высоты 10 см
Для одного куста нормой воды считается 2-3 л. Поливают саженцы под корень или из шланга в вечернее время, после захода солнца. В обед и с утра проводить поливку не нужно, т.к. под палящим солнцем от влаги на листьях могут появиться ожоги.
Когда появляются единичные цветоносы количество воды увеличивают до 4 л на каждый куст. В жару полив стоит производить раз в 4-6 дней. Если температура воздуха не слишком высока, то уделять внимание орошению нужно не более одного раза в две недели.
Плотный грунт, содержащий в себе глину, хорошо удерживает влагу. Если на участке после дождя остаются лужи, то поливать картофель не нужно. В жидкости растения нуждаются только в период сильной засухи.
Не желательно проводить полив картошки за несколько недель до сбора урожая. Клубни уже созрели и не нуждаются во влаге, а вот ее излишки негативно скажутся на дальнейшем хранении картофеля. Раннеспелые сорта картофеля развиваются быстрее и нуждаются в частом поливе, но с меньшим количеством воды. Начинают с 3 л воды на куст, а по мере роста растений количество увеличивают до 6 л.
Когда появляются цветоносы количество воды увеличивают до 4 л на каждый куст
Признаки избытка и недостатка влаги
Для картофеля опасен как обильный полив, так и недостаток влаги. Поливать растения нужно по мере необходимости в зависимости от погодных условий. Как понять, требует ли картошка воды или в почве ее переизбыток? Признаки переувлажнения следующе:
О недостатки воды говорят следующие признаки:
Если появился хотя бы один из этих признаков, то нужно срочно предпринимать действия по спасению картофеля, иначе урожай буде скудным.
Понять, нуждается ли картофель в поливе, можно, опустив ладонь в землю. Если ниже уровня пальцев грунт сухой, необходимо провести полив.
Принципы и правила полива
Первый полив выполняют через месяц после посадки. Воду льют в центр куста, расходуя 3-4 литра воды на каждое растение. Весь подготовленный объем вливают порционно. Дожидаясь полного впитывания каждой порции воды. Таким образом, достигается равномерное увлажнение почвы.
Полив картошки из лейки
Температура воды
Соблюдение водного режима — это гарантия получения качественного продукта. Однако немаловажно и то, какой температуры используется вода для полива. Картофель теплолюбивая культура и не потерпит холода. Из-за этого корни растения могут начать загнивать. Жидкость заранее набирают в емкости и отстаивают на солнце до комнатной температуры. Чем больше картофельных кустов, тем больше воды нужно заготовить.
Дождевание картофеля
Способы полива
Есть много технологий полива картофеля и каждый из них подходит для конкретных условий его выращивания.
Полив до и после цветения
Полив до цветения необходим по мере необходимости и в небольшом количестве. Когда на побегах появляются первые цветоносы, это значит, что под землей уже началось формирование клубней. Норма воды в этот период составляет от 10 до 12 л. Для лучшего поглощения почвой ее вливают в заранее подготовленные борозды вдоль рядов картофеля.
Когда картофель перестал выбрасывать цветоносы, клубни начинают активно развиваться. Объем воды увеличивают до 18-20 л на один куст.
О том, что пора уменьшать количество влаги сигнализирует усыхание ботвы. Клубни начинают зреть и излишки воды им не к чему. Полностью заканчивать поливать картошку нужно за 10-14 дней до выкапывания урожая.
Сухой полив и мульча, как дополнение к поливу картофеля
Сухой полив, т.е. рыхление почвы, поможет сберечь влагу, обогатить грунт кислородом и повысить урожайность. Начинать рыхление можно только после того, как ростки картофеля покажутся на поверхности земли.
Уменьшить количество полива и сохранить влагу в грунте подольше можно с помощью мульчирования. Для этого подойдут опилки, сидераты, сено и других органических вещества. С наступлением жары мульча обеспечит картофелю комфортную прохладу, конденсирует влагу из воздуха, а после перегнивания станет подкормкой. Также защитит почву от солнечных лучей и сорняков. Это снижает потребность в частых подкормках.