почему нельзя поливать в жару огород днем
Почему нельзя поливать растения в жару?
Говорят, что от воды будут ожоги на листьях… А как же дождь? Бывают летние дожди. И никаких ожогов.
Дело в другом. Физика нам всё объяснит.
Есть Борис Бублик. Ему 82 года. Он активно ездит с лекциями на тему земледелия. Он инженер, и подходит к выращиванию растений как инженер.
Вот он чётко объяснил, почему нельзя поливать растения в жару.
Всё дело в теплопроводности воды.
Хозяйки, когда сухой тряпкой берёшь горячее, тряпка защищает от тепла несколько секунд, так?
А хоть раз брали горячее мокрой тряпкой? Ожог моментальный. Вода стремительно проводит тепло. Я так раз чуть кастрюлю с кипятком не уронила, от этого ожога… Не заметила, что полотенце чуть влажное. Взялась, немедленный ожог, и рука потянулась бросить кастрюлю… Так что теперь тряпками не трогаю горячее. Только силиконовой рукавицей.
На солнце почва нагревается. В зависимости от региона, температура нагрева почвы 40-60 градусов. Поэтому природа и затягивает всё травой… В тени травы почва так не раскаляется, в ней сохраняется жизнь.
Для спасения от сорняков человек держит почву открытой. Сама почва темная, хорошо притягивает и держит тепло.
В северных регионах это возможность повысить природную температуру почвы, и ускорить созревание растений.
Если мы в жару польем растения водой, температура нагрева почвы немедленно уйдёт на всю глубину полива.
И корни растений просто сварятся. Для них оптимальная температура роста 15-25 градусов. Это видно на диаграммах.
Когда с поверхности через воду в глубину передается температура раскаленной почвы, корни гибнут от перегрева. Варятся они… Растение погибает.
— А как же летний дождик?
— Дождика без туч не бывает. Дождь, в принципе, проливается из туч. Тучи закрываются солнце. Нагрев уменьшается. И почва имеет температуру ниже, чем на солнце.
Слышала про ещё одну хитрость опытных огородников.
Они поливают растения только рано утром, до того, как солнце станет горячим.
Потому что поливать можно как рано утром, так и вечером.
Но! Когда поливаешь вечером, это влага испаряется и оседает на растении. Получается такая искусственная роса, которая создает благоприятную среду для грибковых заболеваний.
Когда поливаешь только утром, лишняя влага за день испарится, и растения болеют меньше.
Советы при поливе в жару на дачном участке
Как правильно поливать овощи на участке, ведь 30-градусная жара – настоящее испытание не только для томатов, но даже для таких теплолюбивых культур, как тыква и арбуз?
Очень важно соблюдать водный баланс именно сейчас, когда многие растения формируют плоды. А природа нынче не очень-то щедра на дожди, и пережить второе подряд засушливое лето обитателям садов и огородов чрезвычайно трудно. Им просто необходимо помочь, иначе на высокий урожай рассчитывать не придется.
10 правил полива огородных культур
1 Большинство растений не любят полив по листьям, это приводит к распространению грибных болезней, так что поливайте под корень. Если почва сильно пересохла, ее надо сначала немного сбрызнуть водой и только тогда, когда впитается первая влага, полить обильно, чтобы вода дошла до корней. При этом на поверхности не должно быть луж.
3 При похолодании поливать стоит утром или в середине дня. Чрезмерный вечерний полив не позволит впитаться влаге в почву, и излишняя сырость может вызвать распространение грибковых болезней.
5 Но не менее вредно и переувлажнение. Помните, что растения чаще гибнут от перелива, чем от недолива. Чрезмерный полив приводит к размыванию почвы, повышению ее кислотности, на сильно увлажненной почве корни загнивают, они лишаются кислорода и теряют способность доставлять воду и питательные вещества наверх. Сырость создает идеальные условия для распространения и развития болезней.
6 Семена и рассада требуют увлажнения верхнего слоя почвы, а укоренившимся растениям нужна глубинная влага, которая способствует хорошему развитию корневой системы. Чем массивнее и длиннее у культуры корни, тем обильнее она «пьет».
9 Для полива годится прудовая, речная, озерная и, конечно, дождевая. Главное, чтобы вода для полива была химически чистой (без примесей солей и хлора). Жесткую воду желательно смягчить специальными добавками.
10 Необходимо учитывать качество почвы. На тяжелых глинистых или тяжелосуглинистых почвах поливать следует редко, но обильно, и пару-тройку раз подряд, чтобы вода ушла вглубь. Такие почвы насыщаются водой медленно, но зато они долго ее «держат». А песчаные, наоборот, требуют частых, но менее обильных поливов.
Полив на даче без хлопот
Полив на даче без хлопотБассейн и бак для подогрева воды – это лишь часть правильного подхода к организации полива на дачном участке. Помимо них необходимо экономно, но в достаточном объёме подавать воду для каждого растения.
И здесь может помочь система «капельного полива на даче». Правда, разворачивать её лучше на участках и усадьбах с длительным проживанием хозяев. Просто сложно будет собирать и разбирать конструкцию в один день. Нет – это совсем не рационально, да и трамбоваться земля будет себе не на пользу…
Если же вы всё-таки устанавливаете капельный полив на участке, это стационарная непереносная система из металлических труб, сваренных вместе. У каждого отвода трубы делается канавка, по которой вода будет беспрепятственно доходить до нужного растения. В итоге вам останется один раз открыть пару кранов в разветвленной поливной системе и каждый раз открывать один единственный кран у гибкого шланга, который подключен одним краем к трубе, а другим – собственно, к баку с водой.
Удалённые растения полить можно и из лейки или проложив один или парочку гибких шлангов, которые также подключаются к разным кранам вашей поливной системы. С наличием системы стационарных труб садоводу останется меньше работы по ручному поливу.
Еще одно правильное организационное решение – это внедрение дождевальных установок на даче. Дождевальная установка – это не что иное, как лейка с вращающимся или стационарным разбрызгивателем самых разных конструкций. Вот только такая лейка эффективно работает при струе воды с давлением 2,0-2,5 атм.
Ошибки при поливе
Чтобы получить обильный и хороший урожай, необходимо регулярно увлажнять почву. Однако, поливая огород неправильно, можно вместо пользы, нанести растениям вред. Поливать можно по-разному, но, нельзя совершать три главных ошибки:
Дождевание или полив растений сверху из лейки с ситечком либо же из шланга не очень хорошо сказывается на их развитии. Подобный метод полива лучше всего использовать на ранних стадиях развития растений. То есть когда на них всего несколько листочков. Взрослые растения правильнее будет поливать из лейки без ситечка или же с помощью шланга слабой струей под корень растения, не попадая при этом на листья. Для такого полива рекомендовано сделать продольные или кольцевые канавки около корня растения в глубину примерно 4-6 сантиметров. Потом эти канавки заливаются водой. А после впитывания влаги, канавки засыпаются.
Частый полив огорода небольшим количеством воды тоже не правильно. После него верхний слой земли быстро подсыхает и твердеет, образовывая корку. Вскоре образовавшийся земляной ком начнёт растрескиваться. Из-за появления трещин будут рваться поверхностные корни растений. Поэтому правильно поливать огород – это означает редко, но обильно. В данном случае, корни растений в промежутках между поливами начнут расти не по поверхности, а вглубь, добывая воду там, где имеется больше минеральных веществ.
При поспешном поливе огорода из шланга вода успеет проникнуть в землю всего лишь на сантиметров 5-6, ведь корни множества растений расположены намного глубже. Ко всему прочему верхний слой почвы от таких манёвров затвердеет так же, как и при частом поливе. В итоге до корней растений не дойдёт ни вода, ни кислород. Если постоянно использовать этот способ полива, то в скором будущем вода в почву перестанет проникать вообще, стекая на плоды и нижние листья. Впоследствии в растениях завестись могут такие вредители, как слизни или разовьётся гниль.
Не допущение таких трёх ошибок позволит поливать огород с минимальными усилиями и максимальной отдачей!
Прежде чем начать поливать огород задумайтесь, что же главное при поливе? А главное – это вода. Вода должна быть тёплой, отстоянной и богата кислородом. Воду, которая предназначена для полива, отстаивать лучше в специальных бочках. Для того чтобы она насытилась кислородом, нужно просто взболтать её палкой. Если такой возможности нет, используйте воду из стоячих водоёмов. А вот поливать огород речной или холодной водой – не стоит.
Растения, которые выращиваются в теплицах, поливать лучше всего утром. В течение дня вся вода впитается в почву, а ночью в теплице не будет собираться конденсат. А вот растения в открытом грунте, на огороде поливать лучше вечером, дабы большая часть воды попадала к корням, а не испарялась, как это происходит днём.
Капуста-водохлеб и томат-привереда
Из всех огородных культур наиболее влаголюбива капуста, причем всех видов. Эта культура предпочитает прохладную воду, ранние сорта нужно поливать раз в неделю (хотя лучше через 3-4 дня), но обязательно обильно: почва должна увлажняться на глубину до 40 см.
Лучше сочетать поливы по бороздам с дождеванием. У поздних сортов более сильная корневая система, чем у раннеспелой и цветной, поэтому они легче реагируют на пересыхание почвы. Но и для них обильный регулярный (каждые 10 дней) полив обязателен. Поливать все виды капусты можно прямо по листьям.
Недостаток влаги во время созревания приводит к растрескиванию кочанов, но и застой воды вреден, особенно на тяжелых почвах. Он приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели.
Частый полив необходим также редису и редьке, салату, многолетним овощам (щавель, ревень, многолетние луки), зелени (шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук).
Если нет возможности нагреть воду, то поливать лучше днем, чтобы до захода солнца земля успела отогреться. В жаркие и засушливые дни, когда у огурцов опускаются листья, полезно сделать прохладный освежающий душ в 15-17 часов. Огурцы (а также кабачки и патиссоны) предпочтительно поливать по бороздам и междурядьям.
Томат на первых этапах развития почти не требует полива. Но с появлением завязей и началом роста плодов нужда во влаге, как и у огурца, увеличивается, при ее недостатке помидоры растрескиваются.
Огурцы, помидоры, а также чеснок, баклажаны, перец любят воду, но расходуют ее экономно, они вполне подождут, пока вы приедете на дачу в следующий выходной.
Молодые плодовые деревья лучше поливать в течение всего лета с интервалом 7-10 дней. Плодоносящие деревья поливают в начале цветения, спустя 1-2 недели после цветения (в период естественного опадания лишней завязи) и за 1,5-2 недели до сбора плодов. Самые высокие требования к влаге предъявляют абрикос, персик, яблоня. Груша менее требовательна, еще меньше нуждаются в воде вишня, черешня, слива.
Советы при поливе в жару
Проверка на влажность
Поливать или не поливать? Чтобы ответить на этот вопрос, проверьте почву. пальцем. Погрузите его несколько раз в землю вокруг растения. Верхний слой (2-3 см) может быть сухим, но все, что ниже, должно быть влажным.
Эксперты рассказали, как поливать огород в жару
Температура воздуха в июле нередко поднимается до 35°C. По всей видимости, в августе тоже будет очень жарко — высока вероятность засушливого периода и лесных пожаров. В наступающем месяце обычно сажают салаты (рукколу, шпинат), луковую зелень, редис, дайкон, огурцы, капусту, репу, а также цвет — лилии, крокусы, пионы. Как правильно поливать посадки в эти знойные дни? Ольга Воронова, эксперт Союза садоводов России, поделилась полезной информацией и дала несколько советов.
Специалист рассказала, что в отсутствие дождей, когда очень жарко, поливать грядки на участке нужно по определенным правилам. Если их нарушить, то урожай может оказаться скудным. Порой растения даже гибнут. Почему это происходит?
Нередко дачники используют для полива огорода воду из скважины или колодца. Но проблема в том, что она слишком холодная, и повергает культуры в стресс. Овощи и другие посадки становятся более восприимчивыми к болезням. Воронова рекомендует заранее согревать воду в бочке, оставив ее на солнышке. Однако оптимальная вода для полива — дождевая. Она богата кислородом, в ней практически нет солей жесткости. На листьях не образуются солевые корки. В колодезной воде бывает слишком много минеральных солей. Но в атмосфере сегодня много вредных веществ (из-за плохой экологии), поэтому сбор дождевой воды не стоит начинать сразу, как польет ливень. Нужно подождать 30-40 минут и только потом выставлять ливневку.
В Союзе садоводов России советуют поливать растения разными способами — в зависимости от вида культуры. К примеру, если листья покрыты пухом, то их лучше поливать ковшиком, чтобы влага не попадала на их пушистую поверхность. Помидоры тоже хорошо поливать так. В противном случае повышается риск заболевания фитофторозом. Кстати, пользователи FORUMHOUSE предлагают сажать томаты в горшках, чтобы избежать возникновения фитофторы.
Но небольшой стресс, как считают опытные дачники, полезен для помидоров — плоды становятся вкуснее.
Часто поливать грядки в жару тоже не стоит. Из-за этого у растений формируется поверхностная корневая система, они утрачивают способность добывать живительную влагу из глубинного слоя почвы. Придется усиленно их поливать. И верхний слой земли станет уплотненным, питательные вещества будут вымываться, зато сорняки полезут активнее. Редкие обильные поливы куда эффективнее, к тому же — они способствуют развитию у культур глубинной корневой системы. Растения станут устойчивее к засухе. Но из правила есть исключение. Корнеплоды необходимо чаще поливать. Иначе они будут трескаться, грубеть.
Однако важно учитывать и тип почвы. Песчаные почвы можно часто поливать, а вот глинистые хорошо удерживают влагу и в регулярном поливе не нуждаются. Участники нашего портала рекомендуют устроить буфер.
Как ли поливать огород в сильную жару
Палящие лучи солнца изнуряют саженцы и, чтобы им помочь садоводы и огородники стараются, как можно чаще их поливать. Но стоит сказать, что несмотря на то, что многие растения относятся к влаголюбивым видам, поливать их в жару все же нужно правильно.
Правила и основные нюансы
Главным из правил по уходу за огородными и садовыми саженцами является осуществление полива утром или вечером, и ни в коем разе не днем в жару. Дело в том, что капли воды непосредственно под палящим солнцем становятся своего рода линзами, и в результате растения могут получить серьезные ожоги. Также полив огородных и садовых культур в дневное время может стать причиной шока, ведь перепады температур от жары (в воздухе) к холоду (вода из-под крана) негативно отображается на их росте.
В качестве рекомендации следует сказать, что непременно нужно перед поливом взрыхлить почву вкруг саженцев. Это позволит воде быстрее поступить к корневой системе. Если же полив осуществляется со шланга, то рыхлить землю необходимо после каждого полива, благодаря чему к корням растений будет поступать кислород.
Осуществлять полив необходимо в три этапа, каждый из которых предусматривает свои правила. Например, первый их них должен производится под корень, но при этом не длиться 15 минут. Дело в том, что за это время подсохшая земля размякнет, и сможет впитывать влагу. Если же сразу производить обильный полив, то вода попросту стечет по засохшей земле, и никакой пользы для растений не будет, а только большой расход воды не по делу. Затем через четверть часа снова следует обильно полить растения, и также в течение 15 минут. После требуется еще один полив, который не только промочит землю, а и доставит влагу к корням растений.
В завершение следует сказать, что полив растений в жару просто необходим, но стоит учесть, что его переизбыток может привести и к негативным последствиям. Например, если поливать часто и обильно, а также при не соблюдении времени полива (вечер и утро) чрезмерное увлажнение почвы приведет к тому, что корневая система может начать загнивать. Также излишняя влага при испарении увеличивает вероятность появления на листве и стеблях растений грибковых заболеваний.
10 правил полива огородных культур
1 Большинство растений не любят полив по листьям, это приводит к распространению грибных болезней, так что поливайте под корень. Если почва сильно пересохла, ее надо сначала немного сбрызнуть водой и только тогда, когда впитается первая влага, полить обильно, чтобы вода дошла до корней. При этом на поверхности не должно быть луж.
3 При похолодании поливать стоит утром или в середине дня. Чрезмерный вечерний полив не позволит впитаться влаге в почву, и излишняя сырость может вызвать распространение грибковых болезней.
5 Но не менее вредно и переувлажнение. Помните, что растения чаще гибнут от перелива, чем от недолива. Чрезмерный полив приводит к размыванию почвы, повышению ее кислотности, на сильно увлажненной почве корни загнивают, они лишаются кислорода и теряют способность доставлять воду и питательные вещества наверх. Сырость создает идеальные условия для распространения и развития болезней.
6 Семена и рассада требуют увлажнения верхнего слоя почвы, а укоренившимся растениям нужна глубинная влага, которая способствует хорошему развитию корневой системы. Чем массивнее и длиннее у культуры корни, тем обильнее она «пьет».
9 Для полива годится прудовая, речная, озерная и, конечно, дождевая. Главное, чтобы вода для полива была химически чистой (без примесей солей и хлора). Жесткую воду желательно смягчить специальными добавками.
10 Необходимо учитывать качество почвы. На тяжелых глинистых или тяжелосуглинистых почвах поливать следует редко, но обильно, и пару-тройку раз подряд, чтобы вода ушла вглубь. Такие почвы насыщаются водой медленно, но зато они долго ее «держат». А песчаные, наоборот, требуют частых, но менее обильных поливов.
Капуста-водохлеб и томат-привереда
Из всех огородных культур наиболее влаголюбива капуста, причем всех видов. Эта культура предпочитает прохладную воду, ранние сорта нужно поливать раз в неделю (хотя лучше через 3-4 дня), но обязательно обильно: почва должна увлажняться на глубину до 40 см. Лучше сочетать поливы по бороздам с дождеванием. У поздних сортов более сильная корневая система, чем у раннеспелой и цветной, поэтому они легче реагируют на пересыхание почвы. Но и для них обильный регулярный (каждые 10 дней) полив обязателен. Поливать все виды капусты можно прямо по листьям. Недостаток влаги во время созревания приводит к растрескиванию кочанов, но и застой воды вреден, особенно на тяжелых почвах. Он приводит к отмиранию корней капусты и ее гибели.
Частый полив необходим также редису и редьке, салату, многолетним овощам (щавель, ревень, многолетние луки), зелени (шпинат, укроп, сельдерей, зеленый лук).
Если нет возможности нагреть воду, то поливать лучше днем, чтобы до захода солнца земля успела отогреться. В жаркие и засушливые дни, когда у огурцов опускаются листья, полезно сделать прохладный освежающий душ в 15-17 часов. Огурцы (а также кабачки и патиссоны) предпочтительно поливать по бороздам и междурядьям.
Томат на первых этапах развития почти не требует полива. Но с появлением завязей и началом роста плодов нужда во влаге, как и у огурца, увеличивается, при ее недостатке помидоры растрескиваются.
Огурцы, помидоры, а также чеснок, баклажаны, перец любят воду, но расходуют ее экономно, они вполне подождут, пока вы приедете на дачу в следующий выходной.
Молодые плодовые деревья лучше поливать в течение всего лета с интервалом 7-10 дней. Плодоносящие деревья поливают в начале цветения, спустя 1-2 недели после цветения (в период естественного опадания лишней завязи) и за 1,5-2 недели до сбора плодов. Самые высокие требования к влаге предъявляют абрикос, персик, яблоня. Груша менее требовательна, еще меньше нуждаются в воде вишня, черешня, слива.
Советы полива в жару
Проверка на влажность
Поливать или не поливать? Чтобы ответить на этот вопрос, проверьте почву. пальцем. Погрузите его несколько раз в землю вокруг растения. Верхний слой (2-3 см) может быть сухим, но все, что ниже, должно быть влажным.
Полив растений в жару на даче: как это делать?
Экстремально жаркая погода — это испытание не только для людей, садовым растениям и огородным культурам также несладко. Раскаленные лучи солнца изнуряют саженцы и, чтобы им оказать помощь, садоводы и огородники стремятся, насколько можно чаще их поливать. Однако следует отметить: независимо от того, что большинство растений являются влаголюбивыми, поливать их в жару все-таки необходимо грамотно.
Плюсы и минусы полива
Есть 3 ключевые техники орошения – у каждой из них имеются свои плюсы и минусы.
Дождевание подходит для обмывания кроны от прилипшей пыли. Источник: https://stroy-podskazka.ru/poliv/v-zharu/
Не поливайте растения днем
Это касается как культур в грунте, так и домашних растений. Давно известно, что во время жары вода быстро испаряется, не успевая добираться до корней. Мнения дачников относительно времени суток, в которое лучше поливать культуры, разнятся. И утренний, и вечерний поливы имеют свои положительные стороны, а вода в жару нужна растениям постоянно. Некоторые дачники со стажем рекомендуют чередовать утренние и вечерние поливы и тем самым помогать культурам нормализовать процессы, происходящие с ними в разное время суток.
Упорядочите полив тепличных культур
В жару температура в защищенном грунте за счет укрытия еще выше, чем за его пределами. Поэтому все тепличные растения следует поливать по-особому. Ситуацию спасет капельный полив, в том числе оборудованный своими руками, например, из шланга или пластиковых бутылок. Он обеспечит равномерное распределение жидкости по всей поверхности почвы, и культуры, растущие в закрытом грунте, не будут нуждаться в дополнительном увлажнении.
Отдельный момент – увлажнение воздуха внутри теплицы. Его реально обеспечить, установив несколько емкостей с водой. Большое значение имеет и проветривание в жару: для лучшего результата имеет смысл оборудовать теплицу автоматической системой проветривания. Источник: https://www.ogorod.ru/ru/now/soil/17188/poliv-v-zharu-samye-glavnye-pravila.htm
Время имеет значение
Во время жары проводите полив утром или ближе к вечеру. Лучшее время — с 6 до 10 утра — до наступления дневной жары. Растениям хватит времени напиться, а влага высохнет на листьях до полуденного зноя. Если полив утром невозможен, следующее лучшее время — с 16:00 до 19:00. Поливать на ночь не стоит, прохладные и влажные условия привлекут слизней, вышедших на ночную охоту. Утренний полив наиболее экономный — сводит к минимуму испарение. И, что наиболее важно, растения легче поглощают воду, когда они не подвергаются тепловому стрессу — состояние, возникающее на пике жары.
Влагозарядный летний полив
Как однолетники, так и многолетники получают выгоду от глубокого замачивания 2-3 раза в неделю на фоне затяжной тепловой волны. Когда вода медленно и полностью проникает в почву (на глубину не менее 15 см), корни становятся сильнее и лучше переносят высыхание поверхности. Направляйте воду именно туда, где это необходимо — в корневую зону, чтобы снизить вероятность стекания и испарения. Источник: https://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/kak-polivat-ogorod-v-silnuyu-zharu-i-ne-svarit-korni-sledite-za-kabachkami.html
Каким количеством воды поливать?
Нельзя поливать растения малыми дозами, так как вода испаряется с поверхности почвы, не доходя до корневой системы. Поливайте лучше реже, но обильнее. Слабое увлажнение, если будет смочена только поверхность почвы, а корни останутся сухими, бесполезно: его почувствуют лишь сорняки. При недостатке влаги, особенно во время жары, растения плохо усваивают питательные вещества, медленно растут, завязи плодов опадают. Имейте в виду, что кратковременный дождь — вовсе не повод откладывать полив: чаще всего он лишь слегка смачивает почву, не насышаяя ее влагной.