почему нельзя смешивать чай с холодной водой
Почему нельзя разбавлять чай холодной водой
В мире существует множество примет, в которые люди не перестают верить. Из-за них порой возникают вопросы, на которые не все могут дать верный ответ. А вот и один из них: «Почему нельзя разбавлять чай холодной водой». Свое объяснение ему дают не только народные приметы, но также специалисты, придерживающиеся научных исследований.
Что говорят народные приметы
Почему нельзя разбавлять чай холодной водой подсказывает примета.
Интересно знать! Наши предки не особо следили за выполнением этого запрета, так как в принципе равнодушно относились к любому чаепитию.
Считалось, что разбавлением горячих и не только напитков занимаются исключительно маги. Вот почему обычные люди старались избегать подобных действий.
Значение приметы
Почему нельзя разбавлять чай холодной водой дают понять народные приметы. Верить в них или нет – дело каждого человека. Согласно суевериям, разбавление чая холодной водой может иметь следующие последствия:
В ходе расшифровки значения учитываются сопутствующие факторы, которые тоже объясняют, почему нельзя разбавлять чай холодной водой. Есть немало и других примет, связанных с чаепитием и приготовлением этого напитка:
Чтобы лишний раз не огорчаться, стоит искать объяснение тем или иным вещам с помощью позитивных толкований народных примет.
Можно ли разбавлять чай холодной водой с рациональной точки зрения
А что специалисты говорят при ответе на вопрос, можно ли разбавлять чай холодной водой? Свой ответ на него дают эксперты в области этикета. Считается, что такое действие является прямым признаком дурного тона.
Важно! Опасно для здоровья разбавлять горячий чай холодной водой из-под крана или грязной. Она не проходила фильтрацию, поэтому может вызвать серьезное отравление.
Если же хочется разбавить горячий напиток, то лучше всего использовать для этой цели приготовленный лед или холодную кипяченую воду.
Медики рекомендуют все же отказываться от подобного действия, так как комбинация кипяченой и «сырой» воды (даже фильтрованной) может привести к нарушению работы пищеварительного тракта.
Разбавлять чай холодной водой — о чем предупреждает примета
Согласно приметам, нельзя разбавлять чай холодной водой — это может вызвать проблемы в личной жизни или обречь человека на одиночество. Кроме эзотерического толкования, есть и рациональное объяснение.
Откуда пошло поверье
Наши предки равнодушно относились к самому факту разбавки. Каких-то особых ритуалов по чаепитию не было. Однако в то же время славяне верили, что к разбавке прибегают маги и колдуны. Это универсальный обряд, который помогает усмирить, «остудить» что-то, например, вызвать холодность супругов друг к другу.
Значение приметы
Согласно общему толкованию, разбавка холодной водой может привести к следующему:
Кроме этого, ритуал может ослабить общую энергетику, что негативно отразиться на работе, социальной активности. Человек становится равнодушным и пассивным.
Расшифровка примет несколько отличается в зависимости от деталей, связанных с разбавленным чаем:
Расшифровка в зависимости от типа чая:
Если не учесть значение приметы, восстановить отношения и вернуть доверие и взаимопонимание будет весьма затруднительно.
Согласно еще одному общему толкованию, неполная чашка (для разбавки нужно оставить место) навлекает финансовые проблемы. Если человек наливает не до краев, то ждать убытков.
Опасно оставлять недопитый чай. Нужно учитывать условия, в которых была оставлена чашка. В любом случае, это плохой знак, который предсказывает конфликты с теми людьми, которые в это время были рядом.
Рациональное объяснение
Существуют и более логичные объяснения приметы. Например, согласно этикету, разбавлять чай — это дурной тон.
Если рассуждать рационально, то опасно разбавлять напиток водой из крана или грязной жидкостью. А вот вода из фильтра вряд ли причинит вред. Однако такой вариант приготовления чая может лишить его полезных свойств. Поэтому лучше или использовать только кипяток или заваривать чай уже в холодной очищенной воде.
Как утверждают медики, разбавка опасна тем, что может вызвать расстройство кишечника. Боль, метеоризм, диарея – малая часть того, чем это может обернуться. Особенно опасно давать разбавленный чай детям. Однако есть один нюанс: если добавить холодную, но кипяченую воду, то ничего страшного не случится.
Те, кто любят чай и уважают этот напиток, считают, что разбавка делает его невкусным. Кто-то кроме этого считает, что продукт теряет полезные свойства. Оптимальная температура чая 70-90 °C.
Как развеять негативное толкование
Что может быть проще, чем заваривать чай теплой водой или просто подождать, пока тот остынет? Однако если ждать некогда или если такой продукт кажется невкусным, то можно воспользоваться следующими защитными ритуалами:
Специалисты в области эзотерики рекомендует не зацикливаться на негативном предсказании. Очень многое зависит от веры человека. Лучше концентрировать внимание на позитиве и думать о том, что ничего плохого не случится.
Почему считается, что нельзя разбавлять чай холодной водой
Мифы о еде — самые живучие среди бытовых заблуждений. Оно и понятно — отравиться не хочет никто, и лучше иной раз перестраховаться. Один из наиболее популярных мифов связан с разбавлением чая холодной водой.
Запрет на разбавление чая холодной водой: истоки заблуждения
Есть два типа заблуждений, которые уверяют, что чай разбавлять холодной водой нельзя. Первый — это суеверия. Некоторые верят, что такое действие может повлечь за собой охлаждение чувств со стороны любимого человека. Считается, что к такому ритуалу прибегали (и прибегают) колдуны и ведьмы, чтобы рассорить двух любящих людей. Пожалуй, мы не будем здесь подробно останавливаться на объяснении, почему это суеверие нерационально, и охлаждение в отношениях если и имеет место быть, то точно не из-за чая.
Ведьмы, возможно, оскорбились бы, услышав, что про них выдумывают такие нелепые байки
Второе заблуждение связано не с самим чаем, а со смешением кипячёной и некипячёной («сырой») воды. Сторонники этой теории утверждают, что употребление такого напитка приведёт если не к смерти, то к поносу и рвоте точно. Этот миф заслуживает отдельного внимания и подробного объяснения.
Сторонники «живого питания» и подобных течений утверждают, что после кипячения вода становится «мёртвой». А вот необработанная — «живая», содержит много полезных элементов и очень полезна для организма. При их смешивании наше тело якобы не понимает, к какой категории относить полученную жидкость, и из-за этого происходят сбои в работе кишечника. В результате нам обещают и диарею, и хронические заболевания, и летальный исход. Что, конечно же, неправда.
Миф о вреде кипячёной воды до сих пор не доказан научно
При кипячении вода действительно теряет часть своих элементов и становится более «пустой», но на её «жизненности» это никак не отражается. Просто в такой жидкости концентрация бактерий и вирусов значительно ниже, чем в некипячёной.
Что же происходит при их смешивании? Ничего особенного — просто концентрация микроэлементов становится равномерной (то есть больше, чем у кипячёной, и меньше, чем у «сырой»).
Наглядно — если в 1 л кипячёной воды не было микроэлементов, а в 1 л «сырой» их было 10 условных единиц, то при смешивании мы получим два литра воды, где содержание элементов будет равно 5 условным единицам на литр.
Реальные причины, почему не стоит мешать сырую и кипячёную воду
Впрочем, всё вышесказанное не означает, что пить смесь кипячёной и «сырой» жидкости абсолютно безопасно. Разбавляя чай холодной некипячёной водой, мы подвергаем себя той же опасности, что и при обычном употреблении некипячёной воды — просто риск подхватить заражение немного снижается. Если же вы добавляете в чай остывшую кипячёную воду, то никакой разницы для организма не будет вообще.
Отдельно стоит сказать о разбавлении бутилированной или родниковой водой. Оно безопасно, но может испортить вкус чая. Лучше всё-таки подождать минут десять, чем портить себе чаепитие.
Разбавлять чай холодной водой можно, если вы уверены в её качестве и чистоте.
Почему разбавлять чай – плохая примета и как охладить напиток другим способом
Разбавлять или не разбавлять – вот в чем вопрос. Пожалуй, всех любителей чая можно поделить на два непримиримых лагеря. Одни спокойно доливают в чай холодную воду, другие считают это преступлением против напитка. Давайте разберемся в истории вопроса: какие традиции и суеверия пришли к нам от предков и что думают по поводу разбавления чая современные ученые. А главное: как быть тем, кто не хочет ждать, пока чай остынет, но и пить его горячим не может?
Ведьмы, маги, колдуны и семейные ссоры
Широкую популярность в России чай (именно чай в классическом смысле слова, изготовленный не из кипрея, а из листьев камелии китайской) получил сравнительно недавно – в XVIII–XIX веке. Тем не менее за пару столетий процесс чаепития успел обрасти суевериями.
Например, разбавление чая холодной водой считалось колдовским обрядом – как смешивание «живого» и «мертвого», «богатого» напитка и «пустого». Похожими ритуалами пользовались маги и колдуны, чтобы охладить чувства, остудить сердце, а значит, неминуемо привести к ссорам между возлюбленными и даже расставаниям.
Популярное выражение «Дом – полная чаша» тоже имеет отношение к причинам, почему не стоит разбавлять чай. Ведь для холодной воды нужно оставить место, то есть не наливать чашку доверху. А это верный признак того, что в доме богатства и благополучия можно не ждать. Так что во избежание денежных проблем в некоторых семьях чай до сих пор наливают до краев. Особо умелые умудряются даже налить «с горкой».
Другой довод против разбавления напитка – историческая память о тех временах, когда холодной была колодезная вода или вода из открытых водоемов. Конечно, смешивать ее с чаем было небезопасно для желудка. Как, впрочем, и пить в чистом виде. Вот откуда эта теория, что разбавленный холодной водой чай может привести к отравлению или проблемам с кишечником. Современные системы очистки воды, многоуровневые фильтры и простое кипячение легко разбивают этот аргумент.
Ждать нельзя разбавлять
Если для вас вопрос постановки запятой очевиден: «Ждать нельзя, разбавлять», предлагаем несколько вариантов, как это можно сделать без вреда для кармы и здоровья.
Самый быстрый вариант: добавить в чашку с горячим чаем лед. Можно заранее приготовить кубики из кипяченой воды, заварки или даже из настоя ромашки, чабреца, мяты. Тогда ваш чай не только быстро остынет, но и приобретет дополнительные оттенки вкуса.
Любители пить чай с молоком могут добавить его в охлажденном виде, одновременно регулируя и вкус, и температуру напитка.
Как охладить чай, чтобы он не потерял вкус?
Если же вы радеете за насыщенность вкуса и не хотите терять крепость чая, есть несколько механических способов быстро охладить напиток, не разбавляя его.
Перелить в холодную кружку
Способ, знакомый с детства: подержать чистую кружку под струей холодной воды и перелить в нее напиток. Чай отдает тепло холодной кружке, а также активно испаряется в процессе переливания. При желании манипуляции можно проводить бесконечно долго, но и двух-трех раз вполне достаточно, чтобы напиток стал заметно прохладнее.
Использовать камни для охлаждения напитков или многоразовый лед
Способ работает так же, как с обычным льдом, вот только на качестве и концентрации напитка это никак не отражается. Можно использовать более дорогие и экологичные камни для виски, а можно – простые пластиковые формочки, заполненные водой. После того как напиток остынет, их достают, промывают водой и снова отправляют в морозилку.
Пить чай «по-купечески» любили наши бабушки, сидя у горячего самовара. Тут снова помогает физика: в блюдце чая меньше, чем в кружке, а площадь его поверхности больше. Он будет быстрее испаряться и отдавать свое тепло. Способ хорош для тех, кто никуда не спешит и не боится облиться кипятком.
Неплохой лайфхак не только для квартиры, но и для офиса. Оставьте чашку с горячим напитком на подоконнике у приоткрытого окна и несколько минут занимайтесь своими делами: проверьте почту, вымойте тарелки. Главное, не слишком увлекайтесь делами, а то придется пить холодный чай.
Разбавлять чай некипяченой водой опасно: правда или миф
Люди старшего поколения считают, что разбавлять чай некипяченой водой нельзя. Они мотивируют это тем, что если выпить такую смесь, неизбежно расстройство желудка. Так ли это?
Запрет возник не на пустом месте. Он из тех времен, когда питьевую воду люди брали из колодцев, рек, озер. И даже в водопроводах она была совсем не такой безопасной, как сейчас. Разумеется, ее кипятили, чтобы обеззаразить, и старались не смешивать с потенциально зараженной возбудителями болезней некипяченой водой. В наши дни в большинстве крупных городов система водоподготовки налажена хорошо, и опасных микробов в водопроводной воде нет.
Программа «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» провела эксперимент вместе с Главным центром питьевой воды. Добавили в одну емкость с кипятком воду из открытого водоема, а в другую обычную крана. Оставили постоять, а потом сделали микробиологический анализ. В образце с водопроводной водой чисто. А непроверенная вода все испортила.
Юрий Гончар, начальник Главного центра питьевой воды: «Такой компот из микроорганизмов, конечно, может к самым серьезным последствиям привести для организма человека. И служить не только расстройством тракта, но и вызвать серьезные инфекционные заболевания».
В Интернете еще пугают тем, что сама кипяченая вода порой бывает опаснее сырой: мол, хлор в ней вступает в опасные реакции, особенно при повторном кипячении. На самом деле сетевые паникеры просто цитируют неверный перевод и очень вольный пересказ реальных научных работ, которые показали, что при длительном нагреве количество хлора, наоборот, уменьшается, а концентрация тяжелых металлов растет, но совсем незначительно.
Наш ответ такой: в современных городских условиях мешайте кипяченую воду с некипяченой как хотите. А для полной уверенности поставьте несложный фильтр и пейте воду крана, уже точно не опасаясь вообще ничего.