почему нельзя есть фрукты после 16 часов
Диетолог предупредила об опасности вечернего поедания фруктов
Также медик рассказала о правилах их потребления в утреннее и дневное время.
Будет фрукт полезным или вредным для здоровья, зависит от того, в какое время вы его съели. Об этом в интервью радио Sputnik рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Римма Мойсенко.
Врач отметила, что фрукты не помогают сбрасывать лишний вес, поэтому не стоит заменять на них приём пищи, ведь это нарушает обмен — и липидный, и углеводный.
Диетолог перечислила рецепты полезных блинов на Масленицу
«Можно съесть жёсткий фрукт, не более одного в день, до обеда, причём через час-полтора после завтрака. Если в качестве второго завтрака, то это может быть фрукт с какой-то ещё добавкой, например груша со свёклой или яблоко с морковью, — сказала диетолог.
По словам Мойсенко, в этом случае в организм человека поступают полезные элементы и из груши, и из морковки — пектиновые вещества и клетчатка в достаточном количестве. Идёт медленное всасывание углеводов, которые заложены в плодах, и получается «роскошный продукт».
Диетолог назвала самые вредные для здоровья фрукты
А вот употребление фруктов вечером может нанести вред здоровью. Замещать ими ужин диетолог категорически запрещает, так как фрукты влияют на кору головного мозга: уровень лептина поднимается, и мозг перестаёт его чувствовать, не может оценить, сколько у него энергии, начинает её экономить и запасать, подытожила врач.
Почему нельзя есть фрукты (сладкое) во второй половине дня?
Репост
А вы часто едите фрукты в течение дня? А как насчет фруктов вечером? А знаете ли вы о том, что может произойти в организме уже через 20-30 лет, если человек бесконтрольно ест сладкое (в том числе и фрукты) в течение дня и особенно во второй половине дня? Интересны ответы на эти вопросы? Тогда читаем статью.
Давайте начнем с простых истин. Фрукты являются:
1. Источником мягкой клетчатки (пектина);
2. Источником витаминов и минералов;
3. Источником быстрых углеводов, которые нужны нам больше утром, чем вечером.
Поэтому фрукты до обеда, на первый или второй завтрак будут идеальным вариантом. Фрукты можно употреблять до или после утренней тренировки.
ЧТО ЖЕ ПРОИСХОДИТ С НАШИМ ОРГАНИЗМОМ, КОГДА МЫ ЕДИМ ФРУКТЫ ВЕЧЕРОМ?
Дело в том, что поедание фруктов, ягод и сладкого во второй половине дня избыточно стимулирует выделение инсулина поджелудочной железой, что раздражает этот орган. Дело в том, что не только сладкие продукты стимулируют поджелудочную железу, ее работу стимулируют и все остальные продукты, в том числе и белки, поскольку она выделяет ферменты для их переваривания.
Поэтому самый главный вред от употребления сладких продуктов, в том числе и фруктов во второй половине дня заключается в избыточной работе поджелудочной железы, что приводит к ее быстрому изнашиванию и появлению инсулинрезистентности, что влечет появление такого заболевания как диабет второго типа.
К сожалению, употребление фруктов во второй половине дня и особенно после белковых продуктов медленно и постепенно ведет к хроническому латентному панкреатиту, который есть практически у всех сладкоежек, возрастом уже от 20-30 лет.
Простые углеводы быстро повышают сахар в крови и способствуют выделению инсулина.
Инсулин – это гормон антагонист, который блокирует выработку всех остальных гормонов, в том числе и женских половых гормонов, также инсулин снижает мелатонин, что может привести к синдрому хронической усталости.
Когда у меня спрашивают, можно ли есть фрукты (сладкое) во второй половине дня, я говорю ДА, ИНОГДА можно, ну, если вы, например, попали к подруге на День рождения! Но если вы едите такие продукты на постоянной основе вечером, то будьте готовы, что к 30-40 годам у вас может развиться инсулинрезистентность и диабет второго типа.
Поэтому, с точки зрения здоровья и НАШЕЙ ФИЗИОЛОГИИ, во фруктах, употребляемых в вечернее время больше вреда, чем пользы.
Можно ли есть фрукты на ночь и какие?
Фрукты – незаменимая часть человеческого рациона. Чаще всего они низкокалорийны, насыщают организм недостающими витаминами и микроэлементами. Однако это вовсе не означает, что плоды можно есть в любое время дня и ночи. Разобраться в пользе и вреде этого, свойствах различных видов плодов необходимо более подробно.
Польза или вред?
Употребление фруктов на ночь считают условно полезным, потому что это влияет на возникновение чувства сытости при отсутствии нагрузок на организм в виде лишних калорий. В то же время, ученые определили, что такие компоненты, как фруктоза (так называемый фруктовый сахар) или глюкоза не притупляют чувство голода, а лишь создают чувство ложного насыщения. При этом увеличивается производство инсулина, влияющее на повышение аппетита.
Данный момент касается и безобидных яблок и других легких фруктов. По мнению американских ученых, фруктовым салатам и свежевыжатым сокам отводится отдельная роль в эпидемии ожирения, которая охватила США. Кроме того, нежелательно увлекаться фруктами в том случае, если имеются хронические проблемы в работе сердца или сосудов. Объясняется это тем, что триглицериды в составе плодов усугубляют работу организма.
Можно ли кушать фрукты на ночь зависит не только от времени суток, но и от того, как именно их употребляют. Для того чтобы они были полезными для организма вечером, в первой половине дня необходимо:
При этом необходимо помнить, что любые плоды, которые были употреблены после плотной трапезы, усугубляют функции органов пищеварительной системы.
Если же говорить о том, можно ли есть фрукты на ночь, то тут тоже нужно следовать ряду правил. Идеальным вариантом будет устроить сладкий перекус примерно через час после ужина. При этом сами по себе плоды должны быть низкокалорийными и несладкими. Желательно:
Для того чтобы фрукты были полезными утром и вечером, необходимо соблюдать умеренность в процессе их употребления. Использование любых плодов в чрезмерном количестве может вылиться в аллергию и другие неприятные последствия.
Какие фрукты можно есть на ночь
Первое место в списке безопасных плодов занимают яблоки. Они незаменимы как для физической формы человека, так и в плане изменения уровня сахара в крови. Преимущество отдают зеленым сортам, имеющим кисло-сладкий вкус. Учитывая, что необходимо избегать нагрузок на пищеварительную систему, можно кушать только такие яблоки, которые были предварительно очищены от кожуры. Это позволит снизить соотношение клетчатки, усугубляющей переваривание продукта.
Не менее полезно будет съесть манго. Он имеет низкую калорийность, а именно 67 ккал на 100 г продукта. Употребление этого экзотического фрукта перед сном не вредит фигуре. Кроме того, оказывается легкое слабительное воздействие, в крови уменьшаются показатели холестерина. При регулярном употреблении манго и ведении здорового образа жизни удается справиться даже с острым дефицитом витаминов, минеральных компонентов.
Следующим ответом на вопрос, какие фрукты можно есть на ночь, является киви. Объясняется это тем, что:
В составе киви присутствует L-карнитин, который положительно сказывается не просто на удержании веса, но и на снижении массы тела. Поэтому можно не отказывать себе в том, чтобы кушать фрукты на ночь.
Отдельное внимание уделяют цитрусовым: апельсинам, грейпфрутам. В подавляющем большинстве они являются низкокалорийными – так, в 100 г мякоти обычно присутствует не более 40 ккал. Некоторые же из них, допустим, помело или грейпфруты, способствуют снижению массы тела за счет особенного химического состава. Так, они ускоряют процесс переваривания пищи, улучшают обмен веществ. Дополнительные их преимущества – это утоление голода без возбуждения аппетита. Вместе с приятным и сладким вкусом это делает представленные плоды одними из самых любимых.
Следующим полезным фруктом, допустимым к употреблению ночью, является ананас. Проникая в область желудка, компоненты этого плода очищают организм, в частности кишечник, от шлаков и токсинов. Не менее полезно есть перед сном ананасы, потому что они запускают в тканевых структурах процесс сжигания жиров. Влияет на это такой компонент, как бромелайн – он препятствует появлению в просветах сосудов холестерина и его бляшек, а также минимизирует различные аллергические реакции.
Перед сном можно будет съесть свежие сливы. Безусловно, наиболее полезными окажутся сезонные плоды – без консервантов, красителей и других химических добавок. Объясняется такая польза:
Во избежание излишне активной работы кишечника, злоупотреблять сливами не следует. Более чем достаточно будет съесть два-три плода, чтобы перекусить и получить пользу от этого.
Перекус фруктами полезен и в том случае, когда речь идет об абрикосах. Объясняется это тем, что в них содержится большое количество пищевых волокон. Они успешно регулируют соотношение плохого холестерина в крови и нормализуют работу кишечника. Примечательно, что абрикосы незаменимы для сохранения зрительных функций и улучшения состояния кожного покрова. Польза от употребления актуальна для детей и взрослых, поэтому даже пожилые люди могут кушать их за один-два часа до сна.
Какие фрукты нельзя есть на ночь
Бананы находятся в списке плодов, которые не рекомендуется употреблять вечером, перед отходом ко сну. Это объясняется высокими показателями калорийности и актуально, несмотря на множество полезных свойств, например, снятие слабости или усталости, повышение настроения. Особенно не рекомендуется употреблять бананы тем, кто намерен сбросить вес, но не проконсультировался с врачом по поводу того, какие фрукты есть можно и нельзя.
Альтернативой для страстных любителей этих желтых плодов будет специальный коктейль. Для его приготовления используют:
Напиток рекомендуется употреблять сразу после приготовления. Делать это желательно один-два раза в течение недели. Подобный подход позволит снизить массу тела, а также насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Какие фрукты нельзя есть на ночь? В этом списке находится виноград, который диетологи рекомендуют употреблять в первой половине дня. Это объясняется сравнительно высокой калорийностью – от 70 ккал в зависимости от разновидности ягод. Спелый виноград повышает уровень сахара в крови, поэтому не может быть рекомендован пациентам с диабетом.
В то же время, употребление ягод в первой половине дня позволит сохранить ощущение сытости, заряд бодрости. Представленный фрукт является находкой для тех, кто не переносит кофеин, но кому необходимо поддерживать тонус в течение сложного рабочего дня.
Вредно ли есть фрукты на ночь, в том числе арбузы, знают не все. Строгих ограничений в этом плане нет, однако по причине значительной концентрации воды и сахара сытость будет быстро возникать и пропадать. В результате, учитывая скорость процесса, организм перенасытится водой.
Учитывая это, человек будет вынужден достаточно часто посещать туалет. Это может привести к отсутствию сна и увеличению массы тела. Набранные килограммы исчезнут исключительно после того, как набранная вода будет выведена из организма. Еще одним нежелательным последствием употребления арбузов является появление отеков и мешков под глазами утром, после сна.
Вопрос о том, почему нельзя есть фрукты вечером перед сном необходимо рассматривать отдельно в каждом случае. Важно изучить свойства плода, состояние здоровья человека – наличие у него патологий пищеварительной и других систем. В таком случае можно будет с уверенностью говорить о том, какие фрукты окажутся полезными, а какие – нет.
Почему нельзя есть фрукты вечером (13.12.2019)
В частности, фрукты содержат много углеводов — поэтому если есть их на ночь в больших количествах, то количество жира в организме будет увеличиваться. Сахар во фруктах способен взбодрить и привести к проблемам со сном.
Влияние на желудок и кишечник
Вещества, содержащиеся во фруктах, могут привести к вздутию живота и метеоризму, что отразится и на качестве сна. Кроме того, некоторые фрукты могут стать причиной и ночной изжоги.
Нет лучшего времени дня, чтобы есть фрукты — люди могут получить пользу для здоровья от фруктов в любое время дня. Тем не менее, люди, имеющие цель сбросить вес или страдающие от диабета могут выиграть от выбора времени для употребления фруктов.
Многие интернет-источники утверждают, что люди могут получать больше пользы для здоровья от фруктов, если они едят их во второй половине дня, натощак или избегают употребления фруктов вместе с конкретными продуктами. Но нет никаких доказательств в поддержку этих утверждений.
В этой статье мы рассмотрим различные мифы, связанные с тем, когда есть фрукты, а также способы своевременного употребления фруктов для снижения веса и лечения диабета.
Разрушая мифы
Существует много мифов о том, когда есть фрукты. Ниже мы обсуждим четыре наиболее распространенных мифа и доказательства, стоящие за ними.
Миф: Лучше всего есть фрукты после полудня
Некоторые источники утверждают, что употребление фруктов во второй половине дня может принести больше пользы для здоровья, чем употребление фруктов утром. Другие утверждают, что лучшее время — это утро.
Тем не менее, нет никаких научных доказательств того, что употребление фруктов утром или днем меняет то, как фрукты влияют на здоровье человека.
Фрукты также обеспечивают широкий спектр витаминов, минералов и полезных для здоровья свойств. Потребление фруктов с целебным жиром или белком может обеспечить баланс и более устойчивую энергию.
Наслаждайтесь фруктами с небольшой горсткой орехов или семян или авокадо для плотной закуски.
Миф: Не ешьте фрукты перед сном
Вообще говоря, полноценное питание за несколько часов до сна может нарушить циклы сна человека. Однако при перекусывании в ночное время фрукты реже мешают спать, по сравнению с другими продуктами, особенно обработанными.
По данным Национального фонда сна, употребление в пищу определенных продуктов перед сном может нарушать сон из-за процессов пищеварения в организме.
Миф: Ешьте фрукты натощак
Некоторые люди считают, что употребление фруктов натощак приносит большую пользу для здоровья. Этот миф популяризировался в основном через веб-сайты.
Идея состоит в том, что употребление фруктов во время еды замедляет пищеварение, а это означает, что пища долго находится в желудке и может гнить или бродить. Теория говорит, что это вызывает газ, вздутие живота и пищеварительный дискомфорт.
Люди с желудочно-кишечными проблемами должны поговорить с врачом или диетологом о конкретных потребностях и средствах, которые могут помочь процессу пищеварения.
Миф: Диабетики должны есть фрукты отдельно от еды
В другом заявлении ученых говорится, что лучшее время для людей, страдающих диабетом, есть фрукты — 1-2 часа до или после еды.
Этот миф основан на идее, как обсуждалось ранее, о том, что употребление фруктов во время еды может мешать пищеварению, и что это может особенно повлиять на человека с диабетом из-за распространенных проблем с пищеварением.
Согласно исследованиям, белок, клетчатка и жир помогают желудку замедлить выделение пищи в тонкую кишку. Таким образом, организм поглощает меньшее количество сахара за раз, что ограничивает его влияние на уровень сахара в крови.
Исследования также показывают, что растворимая клетчатка может снизить рост сахара в крови, что может быть очень полезно для людей с диабетом.
Кроме того, наслаждение кусочком фруктов перед едой может помочь предотвратить переедание, поскольку это помогает быстрее почувствовать себя сытым.
Когда есть фрукты для похудения
В то время как нет никакого общего волшебного выбора времени, могли бы быть лучшие времена, чтобы съесть фрукты для кого-то с целью потери веса. Поскольку фрукты, как правило, содержат много клетчатки, они могут помочь человеку чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени.
Замена высококалорийных закусок фруктами — в любое время в течение дня — это отличный способ способствовать похудению.
Лучшее время есть фрукты для людей с диабетом
Когда человек болеет диабетом, пища, содержащая углеводы, может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови. Со временем повторные всплески могут привести к длительным осложнениям.
Фрукты содержат углеводы, в том числе сахара, и поэтому могут влиять на уровень сахара в крови. Тем не менее, фрукты имеют низкий рейтинг гликемического индекса, что означает, что они оказывают меньшее влияние на уровень сахара в крови, чем другие продукты.
Это связано с их высоким содержанием клетчатки, что делает их хорошим выбором для людей с диабетом.
Выводы
Фрукты — это полезная пища, которая обеспечивает организм многими полезными питательными веществами, включая клетчатку, витамины и минералы.
Есть много мифов о лучших временах, чтобы есть фрукты, но мало научных доказательств, подтверждающих их. Нет идеального времени суток для употребления фруктов. Большинство людей могут сочетать фрукты с едой или без еды в любое время суток.
Однако люди могут планировать потребление фруктов, чтобы способствовать снижению веса или снижению уровня сахара в крови.
Диетолог предупредила об опасности есть фрукты вечером
Диетолог Римма Мойсенко развеяла мифы о пользе есть много фруктов, а также предупредила об опасности питаться ими перед сном.
По словам эксперта, фрукты не помогают сбрасывать лишний вес, поэтому заменять ими прием пищи не нужно, так как нарушаются липидный и углеводный обмены. Следует есть не более одного жесткого фрукта в день до обеда, причем через час–полтора после завтрака.
В качестве второго завтрака фрукт нужно есть с какой-нибудь добавкой, например, грушу со свеклой, а морковь — с яблоком.
«В этом случае мы получаем пользу и из груши, и из морковки: и пектиновые вещества, и клетчатку в достаточном количестве, и медленное всасывание идет углеводов, которые заложены во фруктах – получаем мы тогда роскошный продукт», — цитирует эксперта радио Sputnik в понедельник, 8 марта.
Употреблять фрукты во второй половине дня вредно для здоровья, особенно для тех, кто заменяет ими ужин.
«Этого делать категорически нельзя, потому что фрукт сразу же воздействует на кору головного мозга, и она перестает чувствовать гормон лептин, который регулирует энергетический обмен. Вроде как «червячка заморили», есть не хочется», — отметила Мойсенко.
Кроме того, фрукт может привести к лептинорезистентности, при которой мозг не понимает, сколько у него энергии, и начинает ее экономить и запасать.
«Он не понимает, что человеку надо худеть. Поэтому фрукт вечером — или вместо ужина, или как «ранний элемент» ужина — такого быть не должно», — заключила она.
В феврале сообщалось, что ученые доказали пользу употребления яблок для улучшения памяти и когнитивных функций.