чем полезен фундук для мужчины
Чем полезен фундук для мужчины
Прием обращений граждан
Обращение к руководителю
Инструкции для пользователей
Об орехах. Какие из них самые полезные, а какие даже не являются орехами.
Несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, они обладают высокой пищевой ценностью за счет высокого содержания жирового компонента (45-60%) и являются высококалорийными продуктами (550-650 ккал в 100 г). Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега 3.
Орехи следует употреблять 1-2 раза в неделю, небольшими порциями (около 35 г). Совместное употребление орехов и зерновых (например, выпечка с ореховой начинкой, мюсли или другие комбинированные завтраки) усугубляют аминокислотный дисбаланс в организме. Целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами или десертами.
Некоторые исследования указывают на то, что у людей, регулярно потребляющих орехи, уменьшается риск заболеть коронароной недостаточностью, а также уменьшается концентрация холестерина в крови.
Орехи, как правило, имеют очень низкий гипогликемический индекс, поэтому их рекомендуют включать в свою диету людям, страдающим сахарным диабетом. Однако, частое употребление большого количество орехов в пище может привести к проблемам со здоровьем. Орехи обладают высоким сенсибилизирующим действием и употребление их в пищу является причиной аллергии более чем у 1% населения. Орехи могут быть не безопасны по микробиологическим показателям (сальмонелла, бактерии группы кишечной палочки) и плесени. Орехи хорошо накапливают радионуклиды и пестициды (ДДТ, гексахлорциклогексан), а также афлотаксин В1. Именно с микотоксинами связана основная опасность для здоровья при использовании орехов в питании.
Старайтесь покупать орехи только в местах санкционированной торговли, не стесняйтесь спросить у продавцов документы, подтверждающие их качество и безопасность.
Обращайте внимание на сроки годности орехов – обычно он не превышает полгода. Лучше брать орехи в промышленной упаковке, так как покупая на развес, часто можно приобрести некачественный продут. Орехи не должны иметь прогорклый запах или вкус, следы плесени или порчи как самих ядрах, так и на скорлупе. Скорлупа не должна иметь каких-либо трещин, дырочек, сколов.Если вам необходимо купить очищенные орехи, берите объемные, издающие хруст ядра. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться.
Дома следует хранить орехи в герметичной таре в сухом месте.
По материалам сайта «Здоровое питание», разработанного Роспотребнадзором в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография»
Польза от фундука для мужчин
Польза фундука для организма была отмечена давно. На Руси приписывали лещине не только лечебные, но и магические свойства. Его листья были сырьем для приготовления отваров и настоев, а из древесины делали обереги. Лесными орехами лакомились все: от мала до велика. Чем может быть полезен фундук для мужчин?
Польза и вред фундука для здоровья мужчин
Между полезными свойствами фундука для мужчин и вредом от его применения очень тонкая грань. Если умеренное употребление оказывает благоприятное действие на человека, то бесконтрольное поедание орешков нанесет только вред.
Роль фундука в борьбе с холестерином
Жирная пища, нездоровые перекусы, неправильный образ жизни приводят к накоплению в мужском организме вредного холестерина. Он является причиной атеросклероза – смертельного заболевания. Входящие в состав орешков токоферол и фитостерины разбивают сосудистые холестериновые бляшки и выводят вредное соединение из организма. Очищенные сосуды лучше питают все системы и органы.
Фундук от стресса
Лесной орех относится к природным антидепрессантам. Благодаря веществам и аминокислотам, входящим в его состав, он противостоит стрессовым состояниям, депрессиям, апатии, хронической усталости. Орехи поднимают настроение, поддерживают бодрость тела и духа, нормализуют эмоциональное состояние.
Для укрепления иммунитета
Рекомендованы орешки в качестве иммуноукрепляющего средства. Его употребление в период обострения сезонных простудных, вирусных заболеваний имеет профилактический эффект. Есть орех нужно регулярно, т.к. однократный прием не даст гарантированной защиты от болезней. Обладает фундук противораковым средством, используется для профилактики онкологических заболеваний.
Для сердечно-сосудистой системы
Важную роль лещина играет для сердца и сосудов. Включение ореха в рацион сказывается на сердечной мышце: она укрепляется, что способствует нормализации деятельности системы. Сосуды не только очищаются от холестерина, но и повышается их эластичность. Снижается риск возникновения варикозного расширения вен, тромбофлебитов.
Употребление лещины рекомендовано в восстановительный период после перенесенных заболеваний сосудов и сердца: инфарктов, ишемической болезни и др.
Для мозговой деятельности
Регулярное употребление орехов повышает мозговую деятельность мужчин. Они легче переносят умственные нагрузки, повышается их внимательность, способность концентрироваться. В составе комплексной терапии орехи используются при восстановлении организма, нейронных связей после перенесенного инсульта.
Польза ореха для мужского здоровья и потенции
Наибольшую пользу лещина несет для мужского здоровья. Издавна считалось, что употребление орешков вернет мужскую силу, повысит потенцию. Продукт снижает риск ряда заболеваний половой системы: к примеру, аденомы предстательной железы. Цинк и селен в составе орехов, а также ряд кислот способствуют повышению уровня тестостерона – мужского полового гормона. Он отвечает за половое влечение и эрекцию. Повышается жизнеспособность сперматозоидов.
Улучшению потенции способствует и нормализация кровообращения, антистрессовое действие орешков. Стабилизируется репродуктивная функция.
Для костей и кожи
Витамин Е, жирные кислоты оказывают выраженное действие на состояние кожи. Улучшается ее тон, повышается эластичность. Цвет кожи выравнивается, исчезает излишняя сухость и шелушение. А кальций в составе орехов полезен для костной ткани. Кости и ногти станут более крепкими, предотвратится их хрупкость и ломкость. Ногти перестанут слоиться и деформироваться.
Для мышц
Особенно полезен фундук для мужчин-спортсменов. В составе ореха содержится большое количество белка. Именно белковые соединения участвуют в «строительстве» мышечной массы. Для гармоничного развития мышц недостаточно только употребления лещины: важно сочетать богатый белком рацион с достаточными физическими нагрузками. В противном случае калорийность ореха скажется на жировых отложениях.
Для центральной нервной системы
Орешки рекомендовано употреблять мужчинам с нарушением деятельности нервной системы. Продукт не только стимулирует клетки мозга, но и нормализует сон – уходит бессонница, тревожные состояния. Борется он и с усталостью, апатией. Триптофан, входящий в состав ореха, отвечает за выделение гормонов счастья. Лещина повышает настроение и работоспособность.
Противопоказания
Однако не всегда лесной орех приносит человеку пользу. Не следует злоупотреблять продуктом, ведь чрезмерное употребление ведет к нарушениям в работе пищеварительной системы. Ощущается тяжесть в желудке.
Орешки могут вызывать аллергические реакции, поэтому начинать их есть желательно с небольшого количества – 1-3 шт.
Кроме того, нельзя увлекаться орешками мужчинам, страдающим ожирением. Калорийность фундука, его пищевая ценность высока, поэтому он может усугубить проблему избыточного веса.
Запрещено употребление лещины лицам с эпилептическими и судорожными состояниями, поскольку продукт орехи могут вызывать приступы, сильную мигрень, спазм сосудов.
Суточная норма
Польза от фундука ощутима для мужчин лишь при постоянном, но умеренном употреблении. В сутки нужно есть 20-30 орешков (около 40 г). Максимально допустимая норма – 50 г. Для подростков норма иная – всего 20 г.
Съедать орехи лучше в первой половине дня, до обеда. Так продукт лучше переваривается, а калории тратятся в течение дня, не откладываясь в жировой ткани.
Наибольшую пользу несет свежий, нежареный орех. В нем сохранены все витамины, кислоты, полезные макро – и микроэлементы, он легче усваивается. Перед употреблением ядра лучше замачивать в холодной воде на 20-30 минут.
Фундук – необыкновенно полезный продукт для мужчин. Он оказывает положительное действие на все системы и органы, поддерживает мужское здоровье. Однако употреблять его нужно умеренно, чтобы не перегрузить ЖКТ и не навредить организму.
Фундук — плоды окультуренного лесного ореха (лещины крупной). Родина фундука — побережья Средиземного и Черного морей. Этот популярный орех разводится с древних времен и традиционно высоко ценится. Сегодня его в больших количествах выращивают в Закавказье, Крыму, Турции, в южных районах Германии и Франции, в Северной Америке, Италии и даже на Балканах. Основными экспортерами фундука являются Турция, Италия, США, Азербайджан, Грузия и Иран.
Вкусные и питательные плоды лещины — не просто любимое многими лакомство, это ценный продукт, пользу которого сложно переоценить. Фундук употребляют в пищу в качестве готового блюда, его широко используют в кондитерском производстве, кулинарии, масло лещины применяют в народной медицине и косметологии.
В этой статье мы собрали максимум информации о фундуке: о его полезных свойствах, составе и калорийности ядер, о том, кому рекомендуется обязательно включить в рацион фундук, а кому следует ограничить употребление этого продукта. Итак, обо все по порядку.
Общая информация о фундуке
Как мы уже отметили, фундук — это тот же самый лесной орех, но одомашненный, т.е. который выращивают в садах. Изначально фундуком называли лещину крупную или так называемый «ломбардский орех», но со временем название стали применять ко всем сортам лещины. В результате селекции (скрещивания наиболее удачных дикорастущих экземпляров) появились отборные сорта кустарника, которые повсеместно стали называть фундуком и начали выращивать в промышленных масштабах.
Лещина представляет собой кустарник, но взрослое растение больше напоминает дерево (в высоту часто достигает 8-10 метров!). Цветение фундука начинается в марте, и только через полгода, в сентябре, начинается сбор урожая. Кстати, с одного взрослого растения ежегодно собирают до 8 килограммов фундука.
Плоды у садового фундука более крупные, чем у дикорастущих кустарников, а скорлупа более тонкая. По сравнению с лесным орехом, фундук более питательный, поскольку содержание жира и белка в нем выше.
Кстати, фундук — один из тех немногих орехов, который действительно таковым является. К слову, те же фисташки — это косточки (костянки), а арахис и вовсе принадлежит к бобовым культурам, и вообще удивительно, почему называется орехом.
Зрелые плоды фундука имеют приятный сладковатый вкус и ярко выраженный ореховый аромат, который усиливается после термической обработки. Фундук не только вкусный, но еще и очень полезный орех, который можно есть сырым, в сушеном и жареном виде.
Полезные свойства
Фундук полезен как в сыром, так и в сушеном, и жареном виде. Но в результате термической обработки содержание полезных микроэлементов и витаминов несколько снижается, а калорийность продукта возрастает.
Большое количество витаминов, микро- и макроэлементов в составе продукта, а также его постоянное присутствие в рационе приводит к снижению дефицита этих самых витаминов и минералов. Это улучшает общее самочувствие, заряжает энергией, укрепляет иммунитет.
Чем полезен фундук? Вот далеко не полный перечень его полезных свойств:
Калорийность
Фундук — продукт высококалорийный, в составе которого содержится большое количество жиров. Для восполнения суточного баланса калорий человеку достаточно съесть всего 200 граммов фундука. Однако отказываться от ореха не стоит, нужно лишь ограничить потребление несколькими орешками в день.
Энергетическая ценность фундука составляет (в зависимости от сорта) порядка 600-700 ккал на 100 граммов продукта, из которых:
Если учесть, что одно ядро фундука весит в среднем не более 2 граммов, то его калорийность не превышает 10-15 килокалорий. Это говорит о том, что можно смело съедать в день дюжину орешков, не опасаясь за фигуру.
Обратите внимание, что калорийность фундука в несколько раз превышает калорийность шоколада. Это удивительно, но 100 граммов чистого фундука — более калорийная порция, чем те же 100 граммов фундука в шоколаде. При этом содержание углеводов в орехах на порядок ниже, что делает ядра фундука отличным вариантом для перекуса.
Состав
Если говорить о содержании в ядрах фундука пищевых веществ, витаминов, макро- и микроэлементов, то в расчете на 100 граммов продукта состав выглядит следующим образом:
Орех на две трети состоит из жиров, среди которых преобладают Омега-6, мононенасыщенные, ненасыщенные жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая и др.). Одомашненный лесной орех также имеет в своем составе Витамины В9, К, РР, железо, йод, медь, марганец, цинк, селен, фтор, аминокислоты (около 20 видов), кобальт и другие необходимые организму компоненты.
Польза фундука для организма женщины
Следует отметить высокое содержание витамина E в лесном орехе. В 100 граммах продукта содержится суточная норма для организма. При регулярном употреблении витамина E улучшается состояние кожи и волос, ногти становятся более прочными и здоровыми. Этот же витамин нужен для нормального функционирования репродуктивной системы. Витамин Е замедляет процессы старения, поскольку является мощным антиоксидантом.
Будущей маме врачи рекомендуют съедать несколько орехов в день, чтобы полностью восполнить дефицит витамина В9. Это особенно важно на ранних сроках, когда формирование плода только начинается.
Этот продукт также следует включать в ежедневный рацион кормящих женщин, которые испытывают дефицит грудного молока. Регулярное употребление в пищу орехов в этот период улучшает качество и выработку основного продукта для новорожденного. Молоко становится более питательным, насыщенным и полезным.
Фундук при всей своей питательности и калорийности содержит незначительное количество углеводов, потому его можно включать в состав безуглеводных диет, которые широко практикуются для быстрого избавления от лишнего веса. Самое главное — контролировать объем порции.
Чем еще полезен фундук для женщин? Содержащиеся в плодах витамины группы В (В1, В2, В4, В5, В6) нормализуют работу нервной системы, повышают устойчивость к стрессам и депрессиям, стабилизируют эмоциональное состояние.
Польза для организма мужчины
В лесном орехе количество белков, жиров и углеводов сбалансировано, что важно для молодых людей, которые занимаются спортом или испытывают физические нагрузки на работе. Употребление буквально горсти орехов в день поможет представителям сильной половины восстановиться после нагрузки, зарядиться энергией. Содержащиеся в ядрах протеины помогут нарастить мышечную массу.
Входящие в состав продукта полезные вещества обладают противовоспалительными свойствами, замедляют нежелательные процессы в предстательной железе. Микроэлементы и аминокислоты, входящие в состав ядер лесного ореха, нормализуют процессы образования мужских половых гормонов, улучшают потенцию и детородную функцию.
Польза фундука для детей
Орехи всегда были для детей излюбленным лакомством, а в случае с фундуком это не просто вкусно, но и полезно. Плоды содержат практически весь набор витаминов и микроэлементов, большое количество клетчатки и полезные жирные кислоты.
Регулярное употребление небольшого количества фундука оказывает благоприятное воздействие на организм ребенка:
В период авитаминоза употребление фундука предупреждает дефицит витаминов и микроэлементов, восполняет запас питательных веществ.
С какого возраста можно давать фундук детям? В толченом виде орехи можно давать с 6-8 месяцев, с двух лет малыш может пробовать целые ядра.
Сколько можно съесть фундука в день
Считается, что для подпитки организма витаминами и микроэлементами достаточно съедать 30 граммов ядер фундука в день. То есть суточная норма — это порядка 10-20 очищенных плодов в зависимости от размера. Однако следует учитывать возраст и общее состояние здоровья конкретного человека.
Так, для здоровых мужчин, испытывающих серьезные физические нагрузки, суточная норма может быть увеличена до 50 граммов. Детям достаточно съедать по 7-8 орешков в день.
Вред фундука для организма человека
При употреблении качественного лесного ореха в разумных количествах никакого негатива ожидать не стоит. С проблемами можно столкнуться лишь в случае пренебрежения противопоказаниями. При разовом переедании фундука возможны аллергические реакции, вздутие живота, нарушения работы ЖКТ.
Чтобы получить от употребления орехов только положительные эмоции, следует внимательно отнестись к выбору продукта. Нельзя употреблять в пищу прогорклые орехи, а также ядра со следами плесени.
Полезные свойства фундука для мужчин
Фундук поможет мужчинам: укрепить нервную систему, повысить работоспособность и стрессоустойчивость, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, быстрее наращивать мускулатуру и повысить результативность тренировок, предотвратить образование опухолей, замедлить процессы старения организма.
Химический и витаминный состав
Фундук или же лесной орех, он же лещина, орешник, является крайне полезным для организма мужчины продуктом. Его благоприятные свойства обуславливаются химическим составом плодов. Орехи лещины богаты:
Полезные свойства
Полиненасыщенные жирные кислоты полезны тем, что:
Важно! Регулярное употребление полиненасыщенных жирных кислот положительно отражается на мозговой активности, предотвращает нарушения памяти, повышает настроение и работоспособность.
Особо выражены полезные свойства фундука для мужчин, занимающихся спортом. Обусловлено это высоким содержанием в орешнике белка. Последний является основным структурным компонентом мышечной ткани. Поэтому регулярное поступление белка в высоких дозах обеспечит прирост мышечной массы, предотвратит разрушение мышечных клеток, повысит работоспособность и физическую выносливость.
Благодаря высокому содержанию в фундуке минеральных соединений, он полезен всем мужчинам, невзирая на возраст. Если регулярно кушать плоды лещины можно:
Высокое содержание в орехах лещины витаминов благоприятно влияет на состояние сосудов и сердца, предотвращает развитие заболеваний этих органов. Витамины Е и С препятствуют образованию опухолей. Также они снижают активность процесса перекисного окисления липидов, нарушающих структуру здоровых клеток, обуславливающего многочисленные нарушения деления клеток. Витамины В-группы положительно влияют на нервную систему. А витамин А улучшает зрение.
Пользу для мужчин фундука во многом обеспечивает значительное содержание в нем клетчатки. Она усиливает ритмические сокращения кишечной стенки (перистальтику), снижает концентрацию в крови глюкозы и холестерина. Клетчатка особенно полезна тем, кто страдает от запоров.
Пурины, находящиеся в орешках, вступают в биологические реакции с образованием мочевой кислоты. Последняя в нормальном количестве выступает как антиоксидант.
Внимание! В чрезмерном количестве мочевая кислота наносит здоровью значительный вред, поэтому нужно следить за потреблением количества орешков за день.
Щавелевая кислота из орехов положительно сказывается на мужском здоровье, поскольку нормализует процессы обмена веществ, предотвращает разрушение клеточных мембран. Также она стимулирует кроветворение, чем предотвращает анемию.
Особенно фундук полезен мужчинам из-за высокого содержания незаменимых аминокислот. Они не синтезируются в организме, поэтому единственным способом обеспечить его необходимыми соединениями, является употребление в пищу богатых на незаменимые аминокислоты продуктов. Они не только участвуют в образовании белка, но и:
Энергетическая ценность
Ядра лещины богаты на калории (в т. ч. за счет крахмала), поэтому их можно есть в небольшом количестве на диете, особенно спортсменам. Рекомендовано заменить плодами лещины один из суточных приемов пищи. По энергетической ценности (678 кКал в 100 г продукта) фундук способен заменить бифштекс или стейк. Такой перекус не только утолит голод, но и обеспечит организм энергией, белком, витаминами и другими полезными веществами. Но, поскольку орехи высококалорийны, не стоит есть их больше 1 раза в день.
Фундук и потенция
Употребление фундука в рекомендованных дозах способно повысить потенцию и увеличить длительность полового акта. Обусловлено это:
Норма употребления
Орехи лещины будут приносить пользу лишь при соблюдении рекомендуемой суточной дозы. Если кушать их в меньшем количестве положительный эффект в должной мере не наступит, а при превышении дозировки – можно существенно навредить здоровью.
Рекомендованная взрослому мужчине для ежедневного употребления суточная порция фундука составляет 35-50 г, при этом ее можно разделить на несколько приемов. Подросткам после 14 лет рекомендовано съедать до 20 г орехов. Мужчинам, активно занимающимся спортом, чья работа связана с физическим трудом или стрессами, следует увеличить порцию на 4-5 г.
Внимание! При превышении рекомендованной нормы употребления возможны расстройства пищеварения, возникновение новых или обострение старых заболеваний.
Как употреблять фундук
Орехи лещины, как и любые другие, лучше всего есть на протяжении первой половины дня. Можно кушать сырые или жареные плоды орешника как самостоятельное блюдо. Также разрешается добавлять их в салаты, каши или десерты.
Совет! Чтоб фундук полноценно и быстрее усваивался, проще переваривался в кишечнике, его следует подержать в течение получаса в теплой воде.
Поскольку плоды орешника содержат значительное количество щавелевой кислоты, регулярное их потребление в высокой дозе способно привести к развитию мочекаменной болезни. А у тех, кто уже страдает от нее, может значительно усугубиться течение заболевания.
Также вредно превышать дозу из-за высокого содержания в орешках пуринов, трансформирующихся в ходе биологических реакций в мочевую кислоту. Высокое ее содержание в организме способно привести к подагре.
Хоть орехи лещины снижают концентрацию холестерина, значительное его понижение вредно для мужского организма. Связано это с тем, что вещество является основным компонентом стероидных гормонов, к которым относится и тестостерон. При малом количестве холестерина в организме не будет вырабатываться достаточное количество основного мужского полового гормона, что приведет не только к снижению либидо и потенции, но и другим опасным гормонзависимым заболеваниям.
Противопоказания к употреблению
Противопоказаниями к потреблению орехов лещины являются:
Внимание! По причине высокого содержания углеводов, фундук нужно с осторожностью употреблять лицам, страдающим от сахарного диабета. Особенно при инсулинозависимой форме болезни.