чем подкормить персики летом
Чем лучше подкормить персик
Персики активно наращивают новые пагоны, имеют обильную листву и дают много плодов. При такой нагрузке дерево может быстро пропасть, если не подкармливать его. Так что именно от того, насколько садовод добросовестно вносит удобрения, зависит здоровье, срок жизни и плодоношение дерева. Подкормка персика весной, летом, осенью, удобрения для него, методы их внесения будут описаны ниже в статье.
Когда вносить подкормки под персик?
На протяжении всего года, не считая зимы, персик нужно подкармливать теми или иными веществами.
На протяжении всего года, не считая зимы, персик нужно подкармливать
Как использовать минеральные вещества?
Минеральные вещества очень популярны в качестве подкормок персика. Они отлично действуют, выпускаются в богатом разнообразии и разных формах, что позволяет наиболее эффективно их применять. Вносятся обычно ежегодно, так как действуют по большей части незамедлительно и имеют (в разведенном виде) умеренную концентрацию.
Дефицит микроэлементов и симптомы голодания
Нужна ли персику органика?
Осенью, в сентябре, из года в год под взрослое дерево персика нужно вносить 3-4 ведра навоза. Под молодые деревья будет достаточно и 1-2 ведер. Такая подкормка персика обычно проводится раз в 3-4 года на плодородных почвах, но некоторые садоводы применяют ее ежегодно, просто в малых дозах, чтобы не навредить дереву.
Осенью, в сентябре, из года в год под взрослое дерево персика нужно вносить 3-4 ведра навоза
Важно отметить, что осенью стоит вносить по большей части именно свежие органические вещества, так как для перепревания им будет дана целая зима. Если вносить уже перепревшие вещества, то от них будет меньше пользы.
Важной частью использования органики является мульчирование почвы. Это и удобрение, и подкормка персика, и защита дерева одновременно. Проводиться может на протяжении всего года, но в особенности важна и рекомендована осенью. Если торф, навоз или компост использовать в качестве мульчи под дерево персика поздней осенью, этот слой органики сможет подпитать культуру и защитить корни от сильных морозов.
Что стоит учитывать при внесении подкормок?
Подкормки персика могут положительно отразиться на дереве, привести к его обильному цветению, плодоношению, успешной борьбе с заморозками, вредителями, болезнями. Они восстанавливают баланс питательных веществ в дереве, усиливают его стойкость, повышают иммунитет. Но бездумное использование удобрений может привести дерево к гибели, не стоит об этом забывать. Ниже даны советы, как избежать проблем при внесении подкормок под персик.
Внекорневая подкормка персика
Ну и напоследок стоит отметить, что чем старше дерево, тем больше подкормок ему требуется, и большей становится дозировка веществ. Но, чтобы не погубить персик стоит проводить подкормки реже и в меньших концентрациях, если нет точной уверенности в средстве или его влиянии на культуру.
Чем подкормить персик летом?
О привередливости этого неприживающегося растения наслышаны многие отечественные садоводы. Казалось бы, уход за персиком может осуществить лишь опытный специалист, поэтому не все надеются собрать щедрый урожай, укореняя в саду этого южного красавца. Тем не менее, все, что от вас требуется – тщательно разобраться в ключевых агротехниках, при помощи которых вы будете грамотно ухаживать за деревцем. Сегодня мы расскажем, чем подкормить персик летом.
Особенности персика
Система корней у персика находится близко к поверхности участка на глубине 0,2–0,5 метра. Такие растения в среднем имеют высоту 4 метра, при этом диаметр их кроны может составлять 6 метров. Ланцетовидные листовые пластины имеют мелкозубчатую кромку. Практически сидячие цветки обладают красным либо розовым окрасом. Их раскрытие наблюдается во второй половине апреля до появления листвы. В связи с этим издали персиковое дерево покрытое цветками очень схоже с сакурой. Как правило, плод бархатистый, его форма может быть округлой, плоской либо удлиненно-эллиптической, при этом на одной из сторон находится бороздка. Бороздчатая, морщинистая косточка имеет заостренную верхушку.
Персики содержат до 15% сахаров, органические кислоты, минеральные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины группы B, пектин, эфирное масло. Семена содержат до 60% жирного масла.
Богатый витаминно-минеральный состав и диетические свойства персика позволяют рекомендовать его к употреблению детям, взрослым и пожилым людям не только для поддержания общего здоровья организма, но и для лечения анемии и гиповитаминоза. В восстановительный период после болезни персик полезен еще тем, что улучшает аппетит и пищеварение.
Когда вносить подкормки под персик
На протяжении всего года, не считая зимы, персик нужно подкармливать теми или иными веществами.
Какая почва нужна для посадки персика
Это дерево очень требовательно к качеству почвы. Для него противопоказаны солонцы, заболоченные и тяжелые почвы. Категорически запрещается высаживать персики после малины, помидоров, бахчевых культур, клубники, баклажанов и картофеля. Это фруктовое дерево плохо реагирует и на остатки корней люцерны. Поэтому персик можно назвать очень привередливым растением.
Для посадки лучше подойдет чернозем или суглинистая почва. Песчаный грунт тоже считается приемлемым, но в этом случае дерево будет требовать частого полива. Хотя на таких почвах растение меньше подвержено болезням. Персик также требователен к хорошему дренажу. Поэтому при посадке на дно ямы насыпают камни или гравий. Для посадки выбирают хорошо освещенное место, защищенное от ветра. Возле персика не рекомендуется сажать более высокие деревья. Они будут его затенять, из-за чего часто происходит деформация кроны, снижение урожайности и качество плодов.
Подкормка персика весной
Подкормка персика летом
Правильная подкормка персика летом – внекорневая. В общей сложности до сбора урожая кормят дерево 2-3 раза. Целью проведения подобных мероприятий является повышение качества урожая. Плоды «наливаются» алым, вкус становится более сладким.
Чем подкормить персик в период роста и созревания плодов? Хорошо реагирует культура на такой состав удобрения: 100-150 г водной вытяжки суперфосфата, 50-60 г аммиачной селитры или 30-50 г мочевины, 50-80 г сернокислого аммония и 30-60 г хлористого кальция или 50-70 г сернокислого калия, 15 г марганца и 10 г буры, растворенные в 10 л воды. Если плоды на персике уже доспевают, исключите из этого состава азотную составляющую и буру. Для достижения более интенсивной окраски и повышения сахаристости плодов в фазу их созревания проводят некорневые подкормки персика раствором 30 г калийной соли или сернокислого калия в 10 л воды.
Подкормка персика осенью
Подкормка персика осенью заключается во внесении в почву приствольного круга фосфора и калия. Дополнительно можно внести в грунт древесную золу. Ни в коем случае не стоит вносить азотосодержащие составы, дерево вовремя не уйдет в спячку и погибнет. Некоторые садоводы сдабривают грунт навозом. Обратите внимание, что навоз должен быть перепревшим. Полуперепревший предназначен для весеннего сезона, а свежий – обеспечит вечный сон дереву (он попросту сожжет корни).
Полив персика
Важна не только подкормка персика, но и своевременный полив персика. Количество поливов в течение вегетационного периода зависит от погодных условий, но в среднем ранние сорта персика поливают 2-3 раза за сезон, а поздние – 5-6 раз. За сеанс на одно дерево расходуется от 2 до 5 ведер воды. Полив осуществляют ранним утром или вечером. Первый раз персик поливают в начале июня, а если зима была без снега, а весна без дождей, то лучше полить растение в конце мая. Следующий полив осуществляют в первой половине июля, а третий – в первой половине августа.
Старайтесь промочить грунт на глубину залегания корней – 60-70 см. Очень важно за 3-4 недели до сбора урожая провести полив, который позволит плодам нарастить массу. Количество воды на каждый м² приствольного круга – 30-60 литров в зависимости от возраста дерева. После этого до самого сбора урожая персик поливать нельзя, иначе его плоды станут водянистыми и утратят сахаристость. Не менее важен подзимний полив персика, напитывающий грунт влагой и повышающий зимостойкость дерева. Расход воды для влагозарядкового полива 90-100 л на м² приствольного круга.
Подкормки персика — когда и чем удобрить восточный фрукт
Персик, как и все плодовые культуры, нуждается в регулярных подкормках. В настоящее время существует много различных удобрений, и начинающему садоводу не всегда под силу разобраться в правилах и сроках их применения. Поможем ему в этом.
Когда лучше проводить удобрение персика
Удобрять персик нужно в течение всего периода вегетации. Важно знать какие именно подкормки вносят в тот или иной промежуток времени, не допускать дефицита отдельных элементов, а также их избытка.
Весной
В марте — апреле растение особенно нуждается в азоте, так как именно этот элемент отвечает за быстрое наращивание зелёной массы. Поэтому в это время вносят азотсодержащие минеральные удобрения (мочевину, аммиачную селитру, нитроаммофоску и т. п.). А также можно удобрять весной персик куриным помётом, коровяком и другой органикой. Конец весны — это время, когда можно приступать к калийным подкормкам. Калий является элементом, необходимым для активного роста завязей и плодов.
Летом
В начале лета делают вторую подкормку калием и приступают к внесению жидких органических настоев. Их можно применять регулярно всю первую половину лета с интервалом две недели. Заканчивают такие подкормки за 2—3 недели до созревания плодов. А также летом применяют внекорневые подкормки комплексными минеральными удобрениями, которые содержат все необходимые персику микроэлементы.
Осенью
Во вторую половину лета и первую половину осени персик не нуждается в подкормках. Более того, иногда они даже вредны. Если в это время перекормить растение азотом, то он будет усиленно наращивать зелёную массу, активно пойдут в рост молодые побеги, которые не успеют вызреть до зимы, что негативно повлияет на морозостойкость растения. Поздней осенью под перекопку вносят только суперфосфат и перегной.
Чем правильно подкармливать персик
Для сбалансированного питания персика нужны органические, минеральные и комплексные удобрения. Основное правило при их внесении — не перекормить. Лучше допустить незначительный дефицит питательных веществ, чем их избыток.
Органические удобрения
В органических удобрениях содержится большинство необходимых персику макро- и микроэлементов. Их применение позволяет получать экологически чистые плоды.
Куриный помёт
Это очень эффективное органическое удобрение содержит в себе 2% азота, 2% фосфора, 1% калия, 2% кальция, а также магний, медь, цинк, молибден и другие микроэлементы. Но его использование в свежем виде требует аккуратности и точной дозировки, так как в свежем концентрированном виде куриный помёт способен просто сжечь поверхностные корни персика.
Куриный помёт, расфасованный в пакеты, можно купить в садовых центрах
Видео: об использовании птичьего помёта
Коровяк
Это самое доступное и распространённое органическое удобрение. Одна тонна коровяка содержит 4,5–5 кг азота, 2–2,5 кг фосфора и 5–6 кг калия, причём все эти макроэлементы присутствуют в легкоусвояемой форме. Коровяк бывает в виде смеси навоза с подстилкой (солома, опилки) либо жидким. В первом варианте он при хранении в буртах перепревает и преобразуется в рыхлый перегной. Для получения перегноя из жидкого коровяка его помещают в компостную яму и добавляют опилки, сорняки, солому, ботву и тому подобные растительные остатки. Как правило, на пять частей коровяка при этом берут две части органики и 2—3% от общего объёма древесной золы либо извести.
Способы приготовления удобрений из коровяка и их применения такие же, как и из птичьего помёта, только дозировки при этом увеличивают вдвое. В последнее время в продаже можно встретить фасованные концентрированные вытяжки из коровяка. Одна пятилитровая канистра или баклажка заменяет, по утверждению производителей, 500 кг навоза.
Одна пятилитровая канистра или баклажка экстрата коровяка заменяет по утверждению производителей 500 кг навоза
Компост
Очень удобно и полезно иметь на участке компостную кучу либо яму. Они служат для получения практически бесплатного органического удобрения и утилизации пищевых отходов, растительных остатков, сорняков, опавших листьев и т. п. Перепревая, они превращаются в рыхлую питательную массу, которую можно использовать для подкормок так же, как и перегной.
Компост является отличным органическим удобрением для персика
Для удобрения можно использовать только верховой торф, так как низовой обладает высокой кислотностью и недопустим для персика. Он содержит около 3% азота, но основное его преимущество — это создание рыхлой, влагоёмкой структуры почвы. Торф незаменим при выращивании персиков на тяжёлых глинистых почвах. Его обычно используют для приготовления питательной почвы при заполнении посадочных ям и для мульчирования после поливов.
Верховой торф применяют при посадке персика, а также для мульчирования приствольного круга
Фитоспорин-М
Этот биофунгицид (биологический препарат для борьбы с грибками) имеет в составе гуминовые кислоты, поэтому одновременно является органическим удобрением. Фитоспорин можно применять для внекорневых обработок персика в течение вегетации с интервалом 2—3 недели. Этим способом «убивают двух зайцев» — подкармливают растение и предохраняют его от различных грибков. Препарат нетоксичен для человека, животных и пчёл. Может применяться во время цветения и сбора плодов.
Фитоспорин-М является не только средством защиты персика от болезней но и ускорителем его роста
Минеральные удобрения
Как бы ни были хороши органические удобрения, полный комплекс необходимых минералов из них получить трудно, а при недостатке в рационе какого-либо из нужных элементов, обязательно приводит к нарушениям развития персика. Поэтому их применение комбинируют с внесением минеральных удобрений.
Мочевина (карбамид)
Это самое богатое азотом минеральное удобрение. Оно содержит этот минерал в количестве 46,63%. Норма внесения на 1 м 2 почвы составляет 15—30 грамм. Мочевина быстрорастворима, поэтому её можно просто равномерно рассыпать по поверхности приствольного круга перед поливом, а также использовать при перекопке. Применяя мочевину и другие азотсодержащие удобрения не следует превышать норму их внесения. В случаях применения органических удобрений с высоким содержанием азота (птичий помёт, коровяк, перегной) эту норму сокращают вдвое либо вовсе отказываются от таких удобрений в текущем сезоне. В противном случае можно получить плоды с повышенным содержанием нитратов, снижение урожайности за счёт буйного роста зелёной массы и снижение морозостойкости дерева.
Мочевина это самое богатое азотом минеральное удобрение
Нитроаммофоска
Нитроаммофоска содержит азот, фосфор и калий
Видео: о достоинствах, недостатках и применении нитроаммофоски и суперфосфата
Монофосфат калия
Популярное удобрение, содержащее калий и фосфор одновременно. Выпускают препарат в виде порошка либо гранул. Второй вариант более предпочтителен, так как гранулы намного легче растворяются в водопроводной воде. Обычную норму на один квадратный метр (10—20 грамм) растворяют в ведре воды и применяют при поливах. Применение препарата способствует максимальному плодоношению, повышению устойчивости к заболеваниям, вредителям и морозам. Передозировка его практически невозможна, так как он не накапливается в почве. Хранить монофосфат калия следует в герметических ёмкостях, так как он очень гигроскопичен и на воздухе быстро разлагается. По этой же причине внесение его осенью либо ранней весной абсолютно неэффективно.
Применение монофосфата калия способствует максимальному плодоношению, повышению устойчивости к заболеваниям, вредителям и морозам
Сульфат калия (калий сернокислый)
В отличие монофосфата калия, сульфат труднорастворим, поэтому его вносят под зиму вместе с суперфосфатом. Это способствует также повышению морозостойкости персика. Заделывать его следует на глубину не менее 30 сантиметров для лучшего впитывания корнями. Хорошо для этого в приствольном круге пробурить ручным буром несколько шурфов, в которые и насыпать соответствующее количество удобрения (200—250 грамм на одно дерево). Для второй подкормки, которую осуществляют в начале лета, препарат следует растворить в воде из расчёта 30—40 грамм на одно ведро и применять при поливе. На один персик потребуется 3—4 ведра раствора.
Применение сульфата калия способствует максимальному плодоношению, повышению устойчивости к заболеваниям, вредителям и морозам
Древесная зола
Древесная зола это ценное минеральное удобрение, содержащее в себе калий и другие элементы
Суперфосфат
Двойной суперфосфат содержит до 50% фосфора
Комплексные минеральные удобрения
В магазинах имеются в ассортименте комплексные минеральные удобрения, которые обычно содержат все необходимые растению микроэлементы. Довольно популярны торговые марки Агрос, Биомастер, Здравень и другие.
Удобрение Биомастер для плодовых и ягодных культур применяют в том числе и для подкормки персика
При их применении нужно руководствоваться инструкциями, приведёнными на упаковке.
Одной упаковки комплексного удобрения Здравень Турбо достаточно на 100 литров воды
В арсенале современного садовода находится много органических и минеральных удобрений, которые он может применить для подкормки персика на всех этапах вегетации. Главное при этом слишком не увлекаться, не перекормить растение, чтобы получить большой урожай качественных плодов с низким содержанием нитратов.
Персик
Растение персик (Prunus persica) относится к подроду миндаль семейства розовые. На сегодняшний день нет точных данных о том, откуда произошло данное растение. Известно, что в природных условиях персик Давида встречается на территории Северного Китая, он является дикорастущей формой персика обыкновенного. Выращивают данную культуру в регионах с теплым климатом, при этом лидером по промышленному выращиванию персиков считается Китай.
Особенности персика
Система корней у персика находится близко к поверхности участка на глубине 0,2–0,5 метра. Такие растения в среднем имеют высоту 4 метра, при этом диаметр их кроны может составлять 6 метров. Ланцетовидные листовые пластины имеют мелкозубчатую кромку. Практически сидячие цветки обладают красным либо розовым окрасом. Их раскрытие наблюдается во второй половине апреля до появления листвы. В связи с этим издали персиковое дерево покрытое цветками очень схоже с сакурой. Как правило, плод бархатистый, его форма может быть округлой, плоской либо удлиненно-эллиптической, при этом на одной из сторон находится бороздка. Бороздчатая, морщинистая косточка имеет заостренную верхушку.
После того как дерево будет посажено, через 2–4 года оно начнет плодоносить. Продолжительность периода плодоношения составляет от 10 до 15 лет. Персик наряду с апельсином и манго входит в число наиболее вкусных плодов, он обладает освежающим вкусом и очень тонким запахом. Родственниками персика являются следующие плодовые деревья: миндаль (различаются лишь плодами), абрикос, ирга, айва, арония, слива, рябина, боярышник, шиповник, кизильник, яблоня, груша и мушмула.
Посадка персика в открытый грунт
В какое время сажать
На выбор подходящего времени для высадки персика в открытый грунт сильное влияние оказывают климатические условия вашего региона. В более южных областях его рекомендуется высаживать осенью. В более северных регионах высадкой данной культуры рекомендуется заняться в весеннее время, потому что за весну и лето растеньице успеет хорошо прижиться и тронуться в рост. В средней полосе данную процедуру можно проводить и весной, и осенью, но опытные садоводы предпочитают осеннюю посадку.
Участок для посадки должен быть хорошо освещенным, располагаться в южной части сада на возвышенности и иметь защиту от сильных порывов ветра. Проследите за тем, чтобы саженец не притеняли другие большие деревья, строения либо кустарники. Минимальная дистанция между персиком и любым иным растением должно быть 300 см. Участок, где до этого выращивалась люцерна, клубника, клубника, клевер, бахчевые и пасленовые культуры, не подходит для посадки такого дерева, потому что велика вероятность его заражения вертициллезом. Такие участки будут пригодны для посадки персика лишь спустя 3 либо 4 года.
Посадка персика весной
Подготовкой посадочного котлована нужно заняться как можно раньше. Так как чем раньше подготовить котлован, тем лучше будет почва. Подготовкой котлована для весенней посадки следует заняться в осеннее время примерно за 6 месяцев до дня высадки. Величина котлована напрямую зависит от размера системы корней саженца, в среднем его глубина и диаметр равны 0,5–0,7 м. В центр дна котлована нужно установить мощный и достаточно длинный колышек, он должен возвышаться над поверхностью грунта не менее, чем на 50 см.
Если на участке грунт неплодородный, то при выкапывании ямы верхний слой почвы следует откинуть отдельно. Его соединяют с перегноем, перепревшим навозом либо компостом, при этом берут от 5 до 8 килограмм, также добавляют по 50 грамм хлористого калия и суперфосфата, а еще от 200 до 300 грамм древесной золы. Если грунт на участке питательный, то в него следует всыпать только древесную золу и минеральные удобрения. Данную почвосмесь нужно насыпать в центр котлована, чтобы получился холмик.
Выбирая саженец персика, попробуйте выяснить у продавца, адаптирован ли он к вашему региону либо нет. Осмотрите место прививки, оно должно быть гладким и не иметь наплывов. Также произведите тщательный осмотр системы корней саженца и его кору, они должны быть абсолютно здоровыми. Отломите маленький кусочек коры и проверьте окрас его изнаночной поверхности, если она зеленая, то саженец живой, а коричневый цвет может означать, что растение погибло. Корневая система не должна быть пересохшей либо загнившей. Для посадки рекомендуется выбрать однолетние саженцы, потому что они очень хорошо приживаются в открытой почве.
Посадка персика осенью
Уход за персиком
Уход за персиком весной
За персиковым деревом начинают ухаживать уже в середине апреля. Сначала растение по набухающим почкам нужно опрыскать от тли, плодожорки и иных вредных насекомых. После этого его обрабатывают бордоской смесью (3%), чтобы уничтожить грибки. Обрезку на замещение следует провести по розовому бутону, в это же время растение опрыскивают от грибков средством, способным заместить бордоскую смесь. Дело в том, что в период вегетации для обработки деревьев средства содержащие медь использовать запрещается.
Когда растение отцветет, ему понадобится комбинированное опрыскивание от заболеваний и вредителей.
В том случае, если в зимнее время практически не было снега, а весной ― дождей, то дерево нужно будет обильно полить в мае.
Уход за персиком летом
Когда осыпание лишней завязи закончится, надо будет приступить к распределению нагрузки плодов на растение. При этом следует помнить, что на каждом плодоносящем побеге должно быть по 1 завязи на 8–10 сантиметров длины. Лишние завязи следует выщипать. Поверхность приствольного круга надо систематически рыхлить и пропалывать. В летнее время персик нужно регулярно поливать тем более, если наблюдается продолжительная жаркая погода. Но начинать поливать данную культуру можно только после того, как затвердеет косточка, в противном случае велика вероятность растрескивания плодов. Систематически осматривайте дерево и при необходимости опрыскивайте от вредителей и болезней.
Опытные садоводы советуют до сбора урожая произвести 2 либо 3 внекорневых подкормки, используют для этого калийное удобрение. Это позволит увеличить количество сахара в плодах. Такую подкормку можно совместить с опрыскиванием растения от мучнистой росы и вредителей. Не позже, чем за 4 неделе до сбора плодов, дерево необходимо полить. В этом случае плоды станут больше примерно на 1/3.
Уход за персиком осенью
В августе–сентябре наблюдается закладка и формирование цветочных почек. Следует помнить, что их морозоустойчивость зависит от того, сколько влаги будет в почве в это время. В связи с этим в данный период очень важно произвести влагозарядковый полив.
В том случае, если заболевание грибковыми болезнями для вашего растения не редкость, в осеннее время приблизительно в октябре, когда у листвы начнется смена цвета, его нужно будет опрыскать бордоской смесью (3%). А когда опадут все листья, дерево надо будет обработать раствором мочевины (7%) либо медного купороса (1%).
Также в осеннее время в почву приствольного круга следует заделать минеральные удобрения и органику. Они будут питать персик до самой весны.
Полив персика
На число поливов на протяжении всего периода вегетации значительное влияние оказывают погодные условия. В среднем позднеспелые сорта поливают 5 либо 6 раз, а раннеспелые ― 2 либо 3 раза на протяжении всего сезона. Под одно растение за 1 полив выливают 20–50 л воды. Поливать персик нужно очень рано утром либо в вечернее время. Первый полив приходится на начало июня. Однако если в зимнее время было мало снега, а в весеннее ― дождей, то полить персик надо будет уже в последние дни мая. Второй раз полить дерево надо будет с начала до середины июля. Затем его поливают с начала до середины августа. При поливе постарайтесь, чтобы почва промокла на глубину залегания корневой системы (около 0,6–0,7 м).
Чтобы плоды были крупнее, нужно обязательно полить персик за 20–30 дней до сбора урожая. В этом случае они успеют нарастить массу. При поливе на 1 квадратный метр следует брать 3–6 ведер воды в зависимости от возраста растения. Помните, что потом полить персик можно будет только после сбора плодов, в противном случае они будут водянистыми и не такими сладкими.
Также особое внимание следует уделить влагозарядковому подзимнему поливу растения, который улучшает его морозоустойчивость. При этом на 1 квадратный метр приствольного круга берется 9–10 ведер воды.
Подкормка персика
Подкармливать персик необходимо каждый год. Объем и состав удобрений напрямую зависит от качества почвы на участке. К примеру, если почва бедная, то в нее нужно вносить и органические, и минеральные удобрения каждый год. Если же грунт питательный, то органику в него следует вносить 1 раз в 2 либо 3 года. Если дерево поливается сравнительно часто, то объем вносимых в почву удобрений следует увеличить, потому что во время полива наблюдается их вымывание.
В весеннее время до набухания почек персик можно опрыскать раствором мочевины (7%). Этот препарат не только станет источником азота для растения, но и истребит всех вредителей и патогенные микроорганизмы, которые устроились на зимовку в коре, а также в верхнем слое приствольного круга. Помните, что подобную обработку нельзя проводить в том случае, если почки начали раскрываться, так как они могут быть сожжены. В том случае, если с опрыскиванием куста мочевиной вы опоздали, то нужно произвести перекопку приствольного круга, при этом внеся в грунт под молодое дерево 50 грамм мочевины и 70 грамм аммиачной селитры из расчета на 1 квадратный метр приствольного круга. По мере взросления растения количество удобрений на единицу площади следует постепенно увеличивать. Так, 1 раз в 2 либо 3 года необходимо увеличивать дозировку каждого из удобрений на 15–20 грамм.
Летом персик рекомендуется подкармливать внекорневым способом. Во время роста и созревания плодов опытные садоводы рекомендуют использовать для подкормки следующую питательную смесь: на 1 ведро воды берется от 30 до 50 грамм мочевины либо 50 до 60 грамм аммиачной селитры, 100–150 грамм водной вытяжки суперфосфата, 50—70 грамм сернокислого калия либо 30–60 грамм хлористого калия, 50–80 грамм сернокислого аммония, 10 грамм буры и 15 грамм марганца. В том случае, если созревание плодов уже подходит к концу, то в данную питательную смесь не нужно добавлять буру и азотсодержащее удобрение.
Во время созревания плодов дерево подкармливают внекорневым способом раствором сернокислого калия либо калийной соли (на 1 ведро воды 30 грамм вещества). Это позволит увеличить сахаристость плодов, а также сделает их цвет более насыщенным.
В осеннее время приствольный круг перекапывается, при этом в почву вносится 50 грамм хлористого кальция и 40 грамм суперфосфата из расчета на 1 квадратный метр. 1 раз в 2 либо 3 года в осеннее время в грунт следует внести органику (компост либо перегной). Заменить подобную подкормку можно выращиванием в междурядьях сидератов (например: сурепицы, рапса, масличной редьки либо люпина).
Зимовка персика
Данная культура является теплолюбивой, поэтому на зиму ее следует обязательно укрывать. В непосредственной близости от ствола нужно вбить 2 кола, в высоту достигающих штамба растения. Затем и колья, и штамб следует обмотать мешком из под сахара. Данную конструкцию можно заменить картонным коробом, который устанавливается вокруг ствола, его обматывают пленкой. В том случае если в вашем регионе зимы достаточно мягкие, то можно обойтись окучиванием штамба растения на высоту 0,5–0,6 м. На зиму поверхность приствольного круга нужно засыпать слоем мульчи (перегноем либо торфом), толщина которого должна быть от 10 до 15 сантиметров.
Обрезка персика
В какое время проводится обрезка
Обрезать персиковое дерево рекомендуется во временной промежуток в 15–20 дней между началом сокодвижения и началом цветения. Если вы хотите, чтобы дерево достаточно легко перенесло обрезку, то ее нужно провести с начала формирования розовых бутонов до начала их распускания, продолжительность данного временного промежутка примерно 7 дней. В данное время риск заражения персика цитоспорозом самый минимальный. Когда с дерева будут собраны все плоды, надо произвести санитарную обрезку.
Приступить к формировке дерева нужно будет с первого года роста. Крона будет полностью сформирована лишь через 4 года. Так ли нужна формирующая обрезка кроны? В первую очередь такая процедура способствует регулированию баланса между системой корней и кроной. Также благодаря данной обрезке поддерживается здоровье растения. Еще такая обрезка способствует тому, что персик начинает плодоносить раньше, чем обычно, при этом собирать плоды с данного растения легче и удобнее.
Как обрезать персик
Правила обрезки разных по возрасту персиковых деревьев различаются. Как правило, кроне придают чашеобразную форму. Для этого после того как саженец будет высажен в открытый грунт, его проводник следует обрезать на высоте 0,6–0,7 м. У ветви, которая располагается выше всех остальных, угол отхождения должен быть широким. Отыщите еще 2 прироста, которые должны располагаться чуть ниже и под таким же углом. Все 3 ветви следует укоротить до 10 сантиметров на наружные почки. Оставшиеся побеги, которые размещаются на проводнике и штамбе нужно обрезать сразу же после распускания почек.
Очень важно чтобы сохранился оптимальный наклон на скелетных ветвях растений второго года жизни. Укоротите приросты продолжения до 0,6–0,7 м. Мощные нижние и верхние приросты нужно вырезать, а боковые ― подвергнуть прореживанию. А оставшиеся приросты необходимо укоротить на 2 почки.
У растения третьего года жизни на верхней скелетной ветви необходимо отыскать 2 наиболее крепких ответвления второго порядка, их укорачивают до 0,6 м от раздвоения основной ветви. Ту часть проводника, которая располагается выше верхней ветви, следует удалить. С нижних и верхних сторон скелетных ветвей следует обрезать все крепкие приросты. Те однолетние приросты, что в длину достигли 0,8 м, следует подрезать на пару почек, что способствует формированию плодового звена. Укоротите нижний побег до полуметра. Приросты, располагающиеся на ветках, которые были укорочены в прошлом сезоне на 2 почки, и растущие вверх следует укоротить на плодоношение, при этом нижние обрезают на 2 почки. В будущем сезоне они будут использованы для формирования плодовых звеньев.
У дерева четвертого года жизни на разветвлениях второго порядка скелетных веток следует отыскать по паре удачных разветвлений третьего порядка, их надо обрезать на 1/3 часть первоначальной длины. Завершите формировку плодовых звеньев на разветвлениях второго порядка. Располагающиеся на разветвлениях третьего порядка приросты нужно проредить, при этом некоторые из них укорачивают на 2 почки, при этом оставшиеся нужно использовать в качестве плодоносящих непостоянных ветвей, поэтому обрезать их не следует. Вырежьте все неплодоносящие части, располагающиеся на плодовых звеньях первого порядка. Сильно укороченные в прошлом сезоне ветви нижнего прироста срезают на 2 почки, которые располагаются снизу. Чтобы стимулировать будущее плодоношение, на верхних приростах необходимо обрезать 7 либо 8 групп почек.
Обрезка персика весной
Описанная выше формирующая обрезка проводится в весеннее время. В результате крона приобретет чашевидную форму, что облегчит уход за деревом, а также упростит сбор плодов. Данной культуре также необходима и санитарная обрезка. Для этого следует вырезать все травмированные, поврежденные морозом либо болезнью ветви и стебли. Места срезов нужно обязательно обработать садовым варом.
Обрезка персика осенью
В осеннее время нужно заняться подготовкой персика к зимовке. Аккуратно срежьте все засохшие, травмированные, старые и поврежденные болезнью плодовые ветви, а также растущие внутрь кроны и способствующие ее загущению. На растении должны остаться лишь полностью здоровые ветви и стебли, которые в будущем сезоне будут плодоносить. В осеннее время формированием кроны не занимаются.
В летнее время плодоносящее дерево обрезают только при крайней необходимости.
Размножение персика
Данную культуру можно размножить семенами, черенками и прививкой. Выращиванием корнесобственных растений из черенков занимаются лишь специалисты в условиях садоводческих хозяйств, потому что простому садоводу крайне трудно создать те условия, которые необходимы для их укоренения.
У семенного размножения персика имеется несколько значительных недостатков. Так, полученный из семени саженец не всегда сохраняет все сортовые признаки родительского растения. Отыскать качественные семена персика достаточно сложно, те фрукты, что продаются на рынке либо в супермаркете, для данной цели использовать нежелательно, к тому же они редко соответствуют необходимым требованиям. Оптимальным вариантом станет плод персика от дерева, растущего в вашем регионе.
Так же не идеален и способ размножения прививкой. Достаточно сложно отыскать и купить правильный подвой, однако его можно вырастить своими руками, но данный процесс займет, по меньшей мере, 1 год. Для того чтобы привой и подвой срослись нужно, чтобы их ткани были совместимыми. Также следует строго придерживаться инструкции, потому что даже небольшая ошибка может привести к плачевному результату.
Размножение персика семенами
Выращивание персика из семян обладает как недостатками, так и несомненными достоинствами:
Прежде всего, для персика необходимо отыскать наиболее подходящий участок. При этом следует учесть, что дистанция между будущим саженцем и любым иным кустарником, деревом либо строением должна быть не меньше 300–400 см. Он должен быть хорошо освещенным и обладать надежной защитой от холодных ветров в зимнее время. Предпочтителен подзимний посев. Высев семян производят в октябре либо ноябре, в этом случае в зимние месяцы семена смогут пройти естественную стратификацию.
Перед высевом косточки следует подсушить, разместив их в затененном месте. После того как они будут аккуратно вскрыты, из них следует достать ядра. На выбранном заранее участке нужно сделать траншею, в которую всыпают питательную рыхлую почву. В эту траншею следует высадить вынутые ядра, дистанция меж ними должна быть от 25 до 30 сантиметров, а заглублять в почву их нужно на 50–60 мм. В самом конце заделайте семена и полейте участок. Сеянцы могут не показываться достаточно долго. Дело в том, что в начале у сеянца формируется корешок, и лишь потом росток. В связи с этим для засыпки траншеи следует использовать обязательно очень рыхлый и мягкий грунт. Поначалу посевы нуждаются в каждодневных поливах. После того как в весеннее время покажутся сеянцы, им понадобится подкормка слабеньким раствором перегноя. А еще их листочки опрыскивают раствором Тиовита либо Ридомила, при этом следует учесть, что он должен быть очень слабой концентрации.
Всходам понадобится 3 пересадки. После того как у растеньица вырастет от 8 до 10 настоящих листовых пластин, его нужно будет извлечь из почвы вместе с комом земли. Центральный корешок растения необходимо аккуратно обрезать на 60 мм ниже корневой шейки. После этого растеньице сажают на тоже место, грунт около него следует хорошенько утрамбовать. Затем сеянцы поливают.
Когда высота растеньиц будет равна 0,9–1 м, их следует пересадить второй раз. Производят данную процедуру в весеннее время до того, как начнется сокодвижение. Растеньица нужно обкопать по периметру, отступив от стволика 0,25–0,3 м. Затем персики вытаскивают вместе с комом земли и пересаживают, для этого их следует поменять местами друг с другом.
Окрепшие и подросшие сеянцы следует пересадить третий раз уже на постоянное место.
Прививка персика
Данная культура не отличается хорошей устойчивостью к морозам, однако она является засухоустойчивой. Для прививки сортового персика рекомендуется выбрать один из следующих подвоев: саженец сливы, айвы, абрикоса либо миндаля. Какой бы вы подвой не выбрали, правила прививки одни и те же. Для начала подготовьте черенок необходимого вам сорта персика, после чего его прививают на одно- либо двухлетний саженец (подвой).
Заготовку черенков проводят глубокой осенью перед тем, как наступят заморозки. На хранение их помещают непосредственно в саду либо убирают в погреб. Сверху черенки накрывают любым теплым материалом, который засыпается толстым (около 20 сантиметров) слоем древесных опилок. После того как на улице потеплеет, черенки следует убрать в холодильник на полку для овощей. Сама процедура прививки проводится в весеннее время, при этом нужно дождаться начала сокодвижения.
Как подвой можно использовать саженец персика, который вырастили из косточки, либо дички культур, перечисленных выше. Толщина подвоя не должна быть меньше 15 мм. Подвой укорачивают до необходимой высоты, при этом осмотрите кору, она должна быть гладкой и не иметь почек. Какой метод прививки больше всего подходит в конкретном случае, напрямую зависит от толщины привоя и подвоя, а точнее, совпадают они либо нет. Возможные способы прививки: черенком, почкой либо в расщеп.
Болезни персика
Персик отличается тем, что может заболеть бессчетным количеством самых различных болезней. Ниже будут подробно описаны лишь те из них, которые являются наиболее распространенными, а также представляют довольно большую опасность для данной культуры.
Клястероспориоз
Клястероспориоз ― эта очень опасная болезнь является грибковой, ей подвержен так же нектарин. Данное заболевание поражает все части растения, которые располагаются над землей. На поверхности листовых пластин образуются пятнышки бледно-коричневого окраса с грязно-красным либо малиновым окаймлением. Со временем ткань, находящаяся внутри пятнышек, засыхает, далее происходит ее отмирание и выпадение. В результате на листве появляются дырочки, из-за чего данное заболевание еще именуют дырчатой пятнистостью. У однолетних саженцев на коре, покрывающей молоденькие побеги, появляются лакированные пятнышки оранжевого цвета, расплывающиеся в длину по волокнам. Сама кора растрескивается, а из появившихся трещинок вытекает камедь. Наблюдается отмирание пораженных побегов, дерево начинает засыхать.
Курчавость листьев
Наибольшую опасность для данной культуры представляет болезнь, именуемая курчавостью листьев. Зачастую она появляется в том случае, если весенний период затяжной и сырой. На поверхности листовых пластин зараженного растения образуются вздутия бледно-красного окраса, она становится волнистой, неровной. Вздутия постепенно набухают, на изнаночной поверхности листьев появляется белый налет. Листва становится бурой и облетает. Происходит постепенное оголение стеблей, они становятся схожими с львиным хвостом, потому что на их верхушках вместо кончиков остается пучок листвы. Наблюдается искривление, утолщение и пожелтение побегов. Если не предпринять никаких мер по борьбе с данной болезнью, то у дерева будет наблюдаться отставание в развитии, что приведет к его гибели.
Мучнистая роса
Если на изнаночной поверхности листовых пластин, на плодах и верхней части стеблей текущего сезона образовался войлочный налет белого окраса, то это означает, что персик поражен мучнистой росой. Наблюдается деформирование, отставание в росте и частичное отмирание стеблей. Первые признаки мучнистой росы на растении можно заметить с последних дней апреля по вторую половину мая. В наиболее жаркое время в середине летнего периода эта болезнь достигает максимального развития.
Монилиоз
Достаточно часто персик заболевает монилиозом косточковых. У пораженного экземпляра наблюдается усыхание стеблей и отдельных ветвей, на плодах образуются пятнышки темного окраса, которые постепенно увеличиваются. Окрас мякоти пораженного плода сменяет свой цвет на бурый, загнившие персики сморщиваются и засыхают. Пораженный плод может заразить данным заболеванием здоровые.
Обработка персика
Чтобы вылечить растение от клястероспориоза, первое опрыскивание нужно произвести до того, как набухнут почки (обязательно до их раскрытия) и используют для этого препарат Метеор либо хлорокись меди. Затем растение опрыскивают до цветения и после того, как оно закончится, при этом используют Топсин М либо Хорус (следуйте приложенной инструкции). В весеннее время до того как персик зацветет, нужно срезать все зараженные стебли и ветви, при этом места срезов следует обработать раствором извести (8%), в который добавляют раствор медного либо железного купороса (2%). Затем места срезов нужно промазать садовым варом.
Пораженное курчавостью дерево следует обработать Метеором либо хлорокисью меди. Данное опрыскивание проводят после того, как будет собран весь урожай и начнут опадать листья. Такую же обработку следует провести ранней весной и в период начала появления розовых бутонов, при этом вместо данных средств, содержащих медь, можно взять Хорус либо Скор с добавлением Делана. Зараженные стебли и листву нужно вырезать и уничтожить до того, как начнется спороношение.
Чтобы защитить дерево от мучнистой росы, его следует опрыскать в конце цветения Топсином М, Вектрой, Топазом, Скором либо Строби. В целях профилактики весной и осенью нужно обрезать и уничтожить зараженные стебли, также соберите и сожгите все опавшие плоды и облетевшую листву. Грунт в приствольных кругах необходимо перекопать.
Зараженному монилиозом растению потребуется 3 обработки. Перед тем как растение зацветет в фазе розового бутона, его следует опрыскать Хорусом. Вторую обработку проводят Топазом по окончанию цветения. Третий раз персик обрабатывают спустя полмесяца после второго опрыскивания и используют для этого Топсин. Зараженные участки растения нужно вырезать и сжечь.
Также данная культура достаточно часто страдает от коккомикоза, парши, плодовой или серой гнили, цитоспороза, млечного блеска, камедетечения, вертициллеза, гомоза или грибного ожога.
Вредители персика
Как правило, у всех косточковых культур вредители общие. Однако существуют такие вредные насекомые, которые вредят только персикам. Ниже будут описаны те вредители, которые чаще всего селятся на персиковом дереве.
Сливовая плодожорка
Сливовая и восточная плодожорки представляют собой маленьких бабочек. Им нужен персик для того, чтобы прокормить свое потомство, а также они прячутся в него на зиму. Их гусеницы съедают молоденькие побеги растения, при этом взрослые особи поедают косточки плодов. На зиму такие вредители прячутся в трещинках коры либо под облетевшими листьями в приствольном круге, при этом зимуют они в коконах. Чтобы уничтожить плодожорку, растение потребуется опрыскать 3 раза с интервалом меж обработками в полмесяца. Для этого используют такие инсектицидные средства, как Метафос, Дурбан, Хлорофос и Карбофос.
Тля способна поселиться на любой культуре, при этом она питается растительным соком. Данный сосущий вредитель способствует ослаблению иммунной системы растения. На продуктах жизнедеятельности данного насекомого практически всегда селится сажистый грибок, который покрывает стебли и листовые пластины дерева налетом темного окраса. Также следует знать, что тля является главным переносчиком неизлечимых вирусных болезней. В связи с этим, как только на растении будут обнаружены такие насекомые, сразу же следует предпринять все необходимые меры для их уничтожения. На данной культуре может поселиться зеленая персиковая (оранжерейная), черная персиковая и большая персиковая тля. Если тли очень мало, то убрать ее с растения можно механическим путем, затем пораженные места нужно тщательно промыть мыльным раствором. В случае сильного поражения растение опрыскивают Актелликом, Карбофосом либо иным средством схожего действия. При необходимости через 1,5–2 недели опрыскивание проводят повторно. За 15–20 дней до сбора урожая все обработки следует прекратить.
Щитовка
Щитовка способна повредить любую наземную часть персика. Спустя 24 ч после того, как щитовка присосется к дереву, на поверхности плодов и коры образуются пятнышки красного цвета. Вредители селятся на верхних частях побегов, на скелетных ветках и коре и способствуют истощению растения. В результате жизнедеятельности щитовок наблюдается растрескивание и отмирание коры персикового дерева, усыхание приростов, мельчание и деформация плодов, также раньше времени облетают листья. Чтобы уничтожить таких вредителей, растение следует опрыскать Актарой, Инта-виром, Актелликом, Банколом либо Моспиланом (следуйте приложенной к препарату инструкции). Также достаточно часто используется луковая вода либо перцовая настойка, но такие народные средства являются низкоэффективными.
Полосатая моль
Также особую опасность для растения представляет полосатая моль. Гусеницы такого вредителя, вгрызаясь в молоденькие побеги и почки, выедают их сердцевину, из-за этого они засыхают и отмирают. Если гусеницы повредят плоды в районе плодоножки, то они начинают истекать камедью. 1 гусеница может нанести вред 3–5 побегам. Чтобы избавиться от моли необходимо в период раскрытия почек опрыскать дерево Хлорофосом, Карбофосом либо Золоном. Регулярно осматривайте растения, вырезайте и уничтожайте пораженные побеги.
Также на персиковом древе очень часто селятся долгоносики-цветоеды, фруктовая и минирующая моли, клещи и иные вредители.
Сорта персика с описанием
Подвиды персика
Вид персик разделяют на несколько подвидов:
Сорта персика
На сегодняшний день известно большое количество сортов персика обыкновенного. Они различаются меж собой величиной, вкусом, формой, запахом, окрасом и текстурой мякоти и кожицы.
Плоды по виду разделяют на 4 класса:
Сорта так же разделяют по окрасу плодов:
В число самых лучших сортов нектарина входят: Обильный, Розовая принцесса, Осенний румянец, Рилайнс, Скиф, Лола. Лучшие морозоустойчивые сорта нектарина: Скиф, Краснодарец, Фодор, Любимец 1 и Любимец 2.
Сорта персика также разделяют по срокам созревания на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые.
Ранние сорта персика
Наиболее популярные раннеспелые сорта персика:
Также достаточно популярны следующие сорта: Лесостепной ранний, Сочный, Пушистый ранний, Памяти Родионова, Гринсборо, Новоселовский, Майский цветок, Арп, Ранний Риверса, Отечественный, Отличник, Ред Берд Клинг и др.
Средние сорта персика
Наиболее популярные среднеспелые сорта:
Также достаточно популярны такие сорта, как: Белый лебедь, Золотой юбилей, Чемпион, Дакота, Тоскан Клинг, Двойной горный, Новый урожайный, Прекрасный, Нектарин ананасный, Салами и др.
Поздние сорта персика
Позднеспелых сортов в сравнении с ранними и средними совсем немного. Но так как данная культура теплолюбива, то в этом нет ничего странного. Самые популярные позднеспелые сорта:
Еще достаточно часто культивируют такие поздние сорта, как: Айдиновский продолговатый, Чемпион поздний, Худиставский поздний желтый, Геокчайский поздний, Октябрьский и др.