чем подкармливать пчел летом
Чем подкармливать пчел летом
Урон, наносимый пчеловодству длительными перерывами поступления нектара в ульи во время активного периода жизни пчел, весьма значителен. Его вполне можно сравнить с потерями, причиняемыми пчеловодству всеми незаразными, инфекционными и инвазионными болезнями. Примером тому может служить массовая гибель семей пчел в последние годы, особенно в осенне-зимний период 2002/03 г. Длительная непогода, задержка в цветении медоносов, отсутствие нектара погубили тысячи и тысячи семей. Все остальные причины такого явления, выдвигаемые многими пчеловодами-практиками и учеными ранее и в настоящее время, только усугубили положение.
Учитывая собственный опыт, а также принимая во внимание беседы с пчеловодами-практиками и изучение материалов, приведенных в отечественной и зарубежной литературе, я смог убедиться и заключить, что массовую гибель семей пчел в засушливые годы можно предупредить, подкармливая их в безвзяточное время сахарным сиропом.
При рассмотрении данного вопроса исходил из того, что пищей для пчел в их активный период жизни являются нектар и пыльца. При прекращении поступления корма в улей пчелам приходится переходить на питание имеющимся в гнезде медом, являющимся в это время, можно сказать, неполноценным кормом. При питании им у пчел в полной мере не работают глоточные железы, а поэтому пчелы-кормилицы не в состоянии выделять маточное молочко, которым кормят личинок пчел и трутней, а также маток весь период их развития. При питании медом у обитательниц улья не работают восковыделительные железы. Вскоре после прекращения поступления нектара (через 3–4 дня) жизнь в пчелиной семье начинает перестраиваться. Первое время пчелы-кормилицы вырабатывают молочко, используя белковые запасы своего организма, а они невелики. Народившиеся в это время пчелы не могут усваивать поступающую в улей пыльцу и в будущем из-за дефицита белка в организме становятся неполноценными пчелами-кормилицами, живут недолго. Длительное неполноценное питание личинок также приводит к потере будущими членами семей способности выращивать расплод и сокращает их жизнь. Из-за белкового голодания отмечается каннибализм (поедание пчелами яиц и открытого расплода). Поэтому через 7–10 дней после начала безвзяточного периода в семьях начинает исчезать открытый расплод. Однако матка в это время продолжает откладывать яйца. Около нее можно видеть их десятка полтора, но вокруг пустые ячейки, а далее запечатный расплод. Пчелы выгоняют из улья трутней и неполноценных пчел. Это в сезон 2002 г. наблюдали многие пчеловоды.
Масса пчел-сборщиц, вылетающих из улья с минимальным запасом корма в зобиках, гибнет от голода во время поиска нектара. С большими запасами корма в зобиках вылетают из улья только пчелы-разведчицы.
Недостаток полноценной пищи отрицательно влияет на вывод маток и их успешное спаривание с трутнями. Снижается устойчивость организма пчел к возбудителям заболеваний. Таким образом, болезни, на которые часто ссылаются как на первопричину гибели семей, — не что иное, как следствие голодания пчел и расплода во время безвзяточного периода. Все вышеизложенное проходит незаметно для пчеловода и внешне проявляется через 20–25 дней после начала безвзяточного периода. Вот почему хозяева пасек, выезжающие на кочевку, через некоторое время замечают резкую убыль пчел и гадают — что же с ними случилось?
С появлением даже минимального поддерживающего медосбора матки усиливают кладку яиц, но выкармливанием расплода занимаются пчелы, не набравшие жирового тела. Они и народившиеся молодые особи участвуют и в заготовке корма на зиму, изнашиваясь при этом. Естественно, что срок их жизни невелик, и они отмирают осенью, зимой или ранней весной (это зависит от степени износа организма), оставляя большие запасы меда в улье.
Предотвратить в длительное безвзяточное время роение, а возможно, и слет пчел с гнезд не помогут ни большой запас меда в улье, ни подкормка пчел инвертированным сахарным сиропом, сытой или медом, поскольку только сахароза инициирует работу желез и выделение организмом пчелы всех веществ, необходимых для существования семьи пчел как единого биологического организма.
Установлено, что подкормка пчел сахаром при наличии перги (пыльцы) увеличивает содержание белка в теле пчелы на 6%, а при отсутствии снижает его содержание на 4%, а сахароза нектара и пищевого сахара идентичны. Количество выделяемого молочка и воска напрямую связано с количеством перевариваемой пчелами сахарозы. Содержание других веществ в нектаре (кроме глюкозы, фруктозы, сахарозы и воды, исключая яды) не сказывается на качестве пищи пчел и меда ввиду их очень малого количества. Лишь цвет и аромат последнего зависят от медоноса.
Нектар дает пчелам углеводную часть пищи, расходуемую на выработку тепла и движения. Все остальные вещества, необходимые для жизнедеятельности пчел, выращивания расплода, выделения воска и других работ (белки, жиры, минеральные соли, витамины и др.), они получают из пыльцы, собираемой с цветущих растений. Определить, несут ли пчелы нектар в улей, можно только с помощью весов, поэтому без них пчеловод работает вслепую.
Сахарный сироп в этот период надо давать на ночь в потолочной кормушке в количестве, равном уменьшению веса улья после возвращения в него пчел вечером, то есть в таком количестве, которое необходимо семье для суточного потребления.
Кормление малыми дозами сразу (не позже чем через 3–4 дня) после начала безвзяточного периода обеспечивает качественную переработку сахарозы, требующейся для обеспечения основного обмена веществ, и длительное стимулирующее действие на выращивание пчелами расплода и выделения ими воска. Можно давать им также канди или помадку, которые они впрок не откладывают, а используют по мере необходимости. Такая подкормка также поддерживает яйцекладку матки. Чтобы заставить матку работать с максимальной отдачей, нужно семью пчел ежедневно подкармливать сахарным сиропом (1:1) в количестве 1/10 от массы пчел. Трудоемко, но на небольших пасеках вполне доступно.
В безвзяточное весенне-летнее время при наличии пыльцы пчелы перерабатывают сахарный сироп в сахарный мед точно так же, как и нектар в мед, вводя в него инвертазу, диастазу, кислоты и т.д. (И.П.Чепурной, 2000). Таким образом, сахарный мед содержит все особые вещества, производимые в клетках пчелы, благодаря которым компоненты меда могут всасываться в гемолимфу насекомого непосредственно из кишечника и усваиваться его организмом без каких-либо затрат на пищеварение.
Учитывая приведенные выше аргументы, подтверждающие неполноценность меда в качестве пищи для пчел, в определенные моменты их жизни, хозяину пасеки необходимо очень серьезно отнестись к подготовке семей к зимовке, накоплению в их организме веществ, не содержащихся в меду. Запасенные организмом пчел (в основном в жировом теле) питательные вещества используются ими во время зимовки в биохимических и физиологических процессах, для вырабатывания личиночного корма — молочка и воска в конце зимы.
Уже более 20 лет кормлю пчел сахарным сиропом в течение августа после отбора меда, когда в природе имеется пыльца, необходимая для питания расплода и накопления питательных веществ в организме особей, идущих в зиму. Скармливаю семьям около 20 кг сахара. Концентрация сиропа 10:6 (на 10 кг сахара 6 л дождевой кипяченой воды). Кормлю до тех пор, пока пчелы не перестанут брать сироп. Установлено, что скармливание им в августе небольших доз сахарного сиропа повышает количество выращиваемого расплода на 30–50%. Сахарный сироп, переработанный пчелами и запечатанный в ячейки сотов, усваивается зимой почти полностью (дает всего 0,6% неперевариваемых остатков). Семьи выходят из зимовки в хорошем состоянии и с чистыми гнездами. Масса задней кишки пчелы весной перед облетом составляет в среднем у особей, питавшихся сахаром, 25,3 мг, а медом — 34,0 мг.
По П.И.Тименскому («Сезонные работы на пасеке», 1989), оптимальная норма подкормки пчел сахаром в зиму находится в пределах 6–8 кг. Однако Н.Г.Мартынов и С.Н.Назин в статье «Сахар и варроатоз» (ж-л «Пчеловодство» №10, 1990, с. 13) сообщают, что приведенные выше рекомендации основаны на обобщениях пчеловодной практики и профессиональной интуиции. Специальный же эксперимент, по результатам которого можно было бы сделать конкретные и правильные выводы о количестве скармливаемого сиропа, не проводился. Практика и исследования НИИ пчеловодства доказывают, что своевременная подкормка пчел сахарным сиропом в зиму и в безвзяточные периоды не вызывает нарушений в жизни пчелиной семьи.
Особо хочу отметить, что метод «рационального пчеловождения», практикуемый большинством пчеловодов России, не предусматривает подкормку пчел сахарным сиропом в безвзяточное время. Считаю, что пренебрежение (а часто и осуждение в прессе, в том числе и пчеловодной) подкормкой пчел сахаром как в безвзяточное время, так и в зиму пагубно сказывается на продуктивности семей.
К постоянно обсуждаемой проблеме подкормки пчел сахарным сиропом надо подходить как к вынужденной операции, облегчающей жизнь пчел при бескормице летом и во время зимовки.
Подробные результаты обсуждаемых исследований по данной проблеме и вопросы, связанные с подкормкой пчел сахарным сиропом в зиму и в безвзяточное время, изложены в моей книге «Как уберечь пчелосемьи от ослабления летом и гибели осенью и зимой» (М.: Мир и согласие, 2004), частично эти же вопросы освещены и в моей книге «Новое в пчеловодстве» (М.: Грааль, 2002). В целом книга посвящена методу пчеловождения с самосменой маток.
Как и чем подкармливать пчел? Советы пчеловодам.
Хотя пчелы славятся своей независимостью, в их жизни, порой, случаются несладкие дни, когда необходима экстренная помощь пчеловода. Это, в частности, касается проблемы кормов. Их отсутствие или недостаток в природе принуждает пчел идти на крайние меры — резко сокращать работу в гнезде и даже выбрасывать расплод из ячеек. Семья же, исчерпавшая все кормовые запасы, гибнет. Единственное спасение в этой ситуации — подкормка пчел. Ее используют не только для пополнения кормовых запасов, но и для стимуляции развития пчелиных семей.
Чаще всего пчел подкармливают ранней весной, в конце лета и осенью. В разное время года пчелиные семьи нуждаются в определенных кормах. Так, весной пчелы испытывают дефицит в пыльце и потребность в белковом корме, а осенью им не хватает нектара — значит необходим углеводный корм.
Чтобы восполнить недостаток кормов, пчеловоды используют различные заменители: углеводные, белковые, углеводно-белковые, а также минеральные и биологически активные вещества (биостимуляторы). Если семьи поражены какой-то болезнью, к заменителям кормов добавляют лекарственные препараты.
Чтобы стимулировать развитие семей весной или нарастить побольше пчел к зиме, используют углеводно-белковые заменители, часто применяют биостимуляторы. Весной нужны и »«не- ральные вещества. На зиму запасы следует пополнять только углеводными заменителями. Многие из них, кстати, можно приготовить самим. Продаются они и в специализированных магазинах.
Что может предложить пчеловод своим питомцам в качестве подкормки?
В первую очередь, сахарные сиропы. Они могут быть разной концентрации. К одной части воды добавляют одну, полторы или две части сахара. Сиропы с меньшим содержанием сахара [1:1 ] дают больным пчелам, добавляя лекарственные препараты. Густые сиропы (1:2) дают только в особых случаях ослабленным семейкам. Такой сироп медленнее закисает, и пчелы спокойно выбирают его из кормушки в течение целой недели.
Искусственный мед готовят из сахара (74%), воды (18,5%) и натурального меда (7,5%). Влив в сахар воду и тщательно перемешав, получают густой сироп, в который затем добавляют натуральный мед. Благодаря ферментам меда происходит расщепление сложных Сахаров на простые. Через неделю корм готов. Его дают осенью пчелиным семьям, оставшимся перед зимовкой без меда.
Медовое тесто, или канди. Приготовить его несложно. Нужны только мед и сахарная пудра. К трем частям пудры добавляют одну часть меда и тщательно замешивают до образования тестообразной массы Корм считается готовым, если он не липнет к рукам. При дефиците белкового корма к канди добавляют 3—5% пыльцы, заготовленной прошлым летом. Предварительно пыльцевые зерна распускают в меде (воде) или растирают в ступке. Этот продукт используют ранней весной для пополнения кормовых запасов.
При наращивании пчел весной и в конце летнего сезона применяют заменители перги (белковые заменители).
Смесь Гайдака состоит из 70% обезжиренной соевой муки, 10% сухого молока, 10% пивных дрожжей, 5% желтка куриного яйца, 5% казеина. Уменьшая количество соевой муки, к смеси добавляют 15—20% перги или пыльцы, чтобы она приобрела необходимый вкус и запах.
Сояпин — словацкий препарат, представляющий собой смесь соевой муки и облученных пивных дрожжей с добавлением гетероауксина и рибофлавина.
Болгарская белковая смесь состоит из 1 ч. альбуминового творога, получаемого из молочной сыворотки, 1 ч. жидкого меда и 6—7 ч. сахарной пудры (по массе). Творог смешивают с жидким медом, а затем с сахарной пудрой до получения густой тестообразной массы.
В качестве заменителей перги используют также убитые пивные дрожжи, свежее или сухое коровье молоко, смеси для детского питания «Детолакт», «Солнышко».
При подкормке пчел молочными смесями или молоком нужно помнить, что пчелы поедают их менее охотно, чем чистый сахарный сироп. Поэтому, готовя корм, в сахарный сироп при первой подкормке добавляют 10% молока, а при последующих дачах увеличивают его концентрацию, постепенно доведя до 50%.
Из пивных дрожжей готовят сироп (1:1) и добавляют к нему 5% сухих пекарских дрожжей, которые предварительно обливают горячей водой и лишь затем размешивают с сиропом.
Валерий БРОВАРСКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук
Разновидности и сравнение подкормки пчел
Несмотря на то, что пчелы являются независимыми насекомыми, иногда, под влиянием внешних условий, в их жизни наступают трудные времена. Тогда требуется помощь пчеловода, которая состоит в своевременном приготовлении и осуществлении подкормки пчел, при отсутствии или нехватке естественных источников питания. Если этого не выполнить вовремя, то пчелиная семья без корма может выкидывать расплод из ячеек гнезда или попросту погибнуть.
В современном пчеловодстве существует несколько видов кормов для пчел. Каждая подкормка имеет свои преимущества и применяется с учетом сезонности. Недостаток корма восполняется минеральными составами, углеводами, белками, комбинированными или биологически-активными веществами. Кормление пчел осуществляется чаще всего весной, летом и осенью.
Белковая подкормка
Вот зачем применяется белковая подкормка пчел – поддержать насекомых, простимулировать их трудоспособность и, соответственно, увеличить количество собранного меда и других продуктов пчеловодства.
В качестве белкового корма используют такие рецепты:
Для приготовления берется смесь сухая любого вида, разбавляется настоем из ромашки, мяты, хмеля или других растений и доводится до состояния пасты.
Такие белковые пасты выкладывают на чистый лист бумаги и укладывают внутрь улья, чтобы использовать в качестве весенней подкормки пчел, которые пережили зимовку. Добавляется каждые 20 дней.
Молочная подкормка
Чтобы правильно подобрать способ, как подкармливать пчел, следует понимать, чем питаются эти насекомые в естественных условиях.
В процессе медосбора:
С наступлением августа, необходимо обеспечить рой пчел дополнительным питанием.
Подкормка пчел молоком заключается в приготовлении следующего типа смеси:
Сварить сначала сахарный сироп и затем, замесив сухое молоко, сделать корм. Он достаточно быстро портится, поэтому следует готовить маленькими порциями и часто менять.
Необходимо помнить, что молочная еда не способствует увеличению репродуктивности насекомых.
Кобальт
А, вот когда хочется увеличить количество молодых пчелок, то желательно кормить свою пасеку кобальтом хлористым, который можно приобрести в специализированных магазинах в виде таблеток. Он способствует стимуляции иммунитета, насыщает витамином B12 и достигает наибольшей эффективности, при соблюдении дозировки:
Применяют этот метод до первого облета, в марте или в апреле месяце, в зависимости от климатических условий в конкретном сезоне. Закладывают внутриульевым методом по схеме 3 через 3.
Повторно выполнить такую манипуляцию можно в августе.
Масло
Также при желании оздоровить свою пасеку можно использовать такой рецепт с подсолнечным маслом:
Все компоненты тщательно смешиваются руками до получения однородной массы и выкладываются на чистом листе в улей. Можно применять в любом летнем месяце – июне, июле, августе.
Соевая мука
Необходимо понимать, что когда наступает безвзяточный период, насекомые могут приносить в улей вместо пыльцы любую мучнистую составляющую. Поэтому, когда применяют для корма соевую муку ее необходимо смешивать с подготовленной пергой. Иначе матка не будет получать необходимых питательных веществ со всеми вытекающими отсюда последствиями.
В безвзяточное время выполняют следующий рецепт:
Хвойный экстракт
Такие составы помогают обеспечить пчелиную семью необходимыми витаминами, оказывая своевременную поддержку и сохраняя здоровье пасеки. Хвойные экстракты и составы имеют аналогичное действие, как и корень женьшеня.
Готовят такую еду для семьи следующим образом:
Сироп
Когда насекомым не хватает своих собственных запасов, необходимо применять дополнительное введение корма. Это возникает летом в плохую дождливую или ветреную погоду или при отсутствие нормального уровня взятка. В этом случае пчелы без питания сначала начинают болеть, а потом могут вымереть всей семьей. Чтобы этого не допустить, можно использовать один из старых методов, который заключается в использовании сахарных подкормок, конкретно сиропов.
Вот как можно приготовить, а затем правильно кормить пчел такими составами:
Вот когда требуется такая подкормка:
Кормить пчелиную семью медом нужно в обязательном порядке. Причем, использовать только качественный продукт для сохранения здоровья.
При этом, если распечатывается рамка со старым, закристаллизовавшимся медом, то необходимо его предварительно размочить теплой водой. Только после этого можно переносить его в гнездо.
Использовать забродивший продукт опасно. Причем так же опасно доводить его до определенной консистенции или состояния, путем кипячения. Этого делать нельзя ни в коем случае.
Также необходимо учитывать, что после зимовки в расширенном гнезде может разжижиться непечатный мед. Его необходимо вынимать и отдавать сильным семьям, в противном случае, в ближайшее время, он начнет бродить.
Если пасечник обнаружил нехватку питания, то можно дать им севший мед. Но перед этим его необходимо довести до консистенции, разбавив в пропорции 1:1 водой и доведя до кипения, чтобы растворились все кристаллы. Затем все развивается по кормушкам.
Соты могут использоваться для того, чтобы заложить в них такой вид подкормки как сыта. Она имеет максимальную пользу, так как приближена к естественным продуктам пчеловодства. При помощи нее можно увеличить численность семьи, стимулировать яйцекладку у матки, увеличить уровень иммунитета, нарастить популяцию.
Также опытные пчеловоды подмешивают в корм разнообразные лекарственные средства для борьбы с болезнями.
Сыта может быть выполнена разной концентрации, в зависимости от основной цели назначения:
Приготовленную смесь можно использовать на потолочных кормушках либо разливать по сотам. Подходит также для кормления весной, летом и в начале осени.
Среди основных компонентов сыты:
Чеснок
С профилактическими целями используют чеснок. Для этого варианта необходимо сначала приготовить сироп из ароматного растения. Делается он следующим образом:
Такая чесночная подкормки – фактически лечение пчелосемьи. Ее можно выполнять на протяжении почти круглого года – первую делают ранней весной до первого облета, а заканчивают в декабре месяце.
Иногда выполняют яично-пыльцевое тесто для подкормки пчелиной семьи:
Готовиться следующим образом:
Всё смешивается. Можно добавить небольшое количество жидких витаминов или Фумагиллина.
Густота тесто должна при температуре около 35°С не растекаться из кормушки.
Вводят такой корм в мае или другом весеннем месяце, когда:
Сравнение и выбор
Выбирать необходимо разные типы подкормок, опираясь на имеющуюся проблему. В феврале месяце следует убедиться в том, что семье хватает корма, провести все необходимые мероприятия и следить за состоянием, чтобы убедиться надо ли подкармливать или нет. К тому же проводить обработку улья.
Чем подкармливать пчел: медом, подкормка мукой, дрожжами.
Любой пчеловод для сохранения своих пчелиных семей должен заботиться о создании им комфортных условий, а также следить за их своевременной подкормкой. Когда и чем производить кормление пчел зависит от причины, которая привела к этому,
а их может быть несколько:
Подкормка пчел в любом из этих случаев производится в определенное время и специальными кормами.
Виды кормления пчелиных семей
По назначению выделяют следующие разновидности подкормок:
Чаще всего подкормки различают по времени года:
Подкормка пчел: способы
Существует несколько вариаций внесения и приготовления подкормок, рассмотрим самые популярные, которые применяются пчеловодами уже не один год.
Внесение корма в специальные кормушки или на рамки
Перед использованием приспособление для заливания кормов моют и тщательно высушивают.
В качестве одного из кормов, засыпаемых в кормушки, используют смесь муки и горчицы. Пчелы охотно поедают ее, когда заканчивается перга, но на расплод она никак не влияет, поэтому требуется применять специальные стимуляторы.
Приготовление белковой подкормки пчел
Все эти ингредиенты перемешиваются с медом и готовятся до нужной консистенции на водяной бане. Как это выполнить и подать пчелам, можно посмотреть в предложенном видео:
Белковая подкормка пчел
Как видно из ролика корм наливается из самодельных поилок прямо на рамки.
Подача корма из банок
Используют как стеклянные, так и пластиковые или другие емкости. В них можно заливать как привычный сахарный сироп, так и прикормки на основе его. Например, корм из элеутерококка, который по своим свойствам близок к женьшеню. Для приготовления такой еды надо в одном литре сахарной жидкости развести 15 грамм экстракта этого растения. Такая подкормка пчел способствует развитию пчел и пополнению их семей.
Заполнение сотов кормом
Этот способ используется также самими тружениками улья. Они собирают с цветов пыльцу, называемую пергой, и укладывают ее в соты, а затем заливают их медом. В течение холодного времени они ею питаются.
Подкормка пчел из пакетов
Это сравнительно новый способ поставки корма для пчел. Для его применения понадобятся полиэтиленовые пакеты, которые заполняются медовой сытой жидкой консистенции. Можно также использовать сахарный сироп или сладкую воду, остающуюся после перетопки меда с рамок.
Пакеты с сиропом для подкормки пчел
Один такой пакет пчелы съедают за три дня, после этого можно класть следующий. Прелесть этой подкормки в том, что ее можно производить в любое время, даже зимой, это не принесет вреда пчелам и не заставит их вылетать из улья.
Покупные подкормки
Кроме тех средств, которые можно приготовить самостоятельно применяются еще готовые корма. В большинстве своем они обладают общеукрепляющим и лечебным эффектом.
Корм «Пчелка»
Состоит из чесночного масла и натурального хвойного экстракта. Благодаря таким ингредиентам корм оказывает бактерицидное действие на пчел и повышает их иммунитет. Улучшает репродуктивную функцию матки и способен побороть аскосфероз.
«АпиМакс»
Подкормка для пчел Апимакс
Лекарство «Гармония природы»
Оно применяется для укрепления здоровья пчел и предупреждения разных заболеваний. Препарат является уникальным белково-витаминным комплексом. Корм содержит много биологически активных соединений, аминокислот, макро- и микроэлементов, а также витаминов. Лекарство в виде белого порошка разбавляют в сахарном сиропе и дают пчелам.
«АнтиВир»
Антивир для подкормки пчел
«Хитомил»
Мощное иммуноукрепляющее средство для поддержания здоровья пчел. Оно улучшает их зимовку, стимулирует их к работе весной, оберегает от разных заболеваний. Его главным компонентом является хитозан, в дополнение к нему идут витамины и сахароза. Этот биостимулятор на природной основе не имеет аналогов.
Нормальное содержание пчел и их своевременная подготовка к медоносу может быть только при достаточном количестве корма. Пасечник должен в течение года следить за количеством пыльцы и меда в ульях, а при необходимости своевременно вводить подкормку.