чем подкармливать арбузы для сладости
Чем подкормить арбузы, чтобы получить сладкий урожай
Содержание:
Бахчевые — гордость умелых дачников, которым удается вырастить сладкие арбузы в средней полосе и других регионах России. Этими вкусными и сочными ягодами можно наслаждаться ежегодно, если знать, чем удобрять арбузы в открытом грунте и в теплице. В статье собраны основные рекомендации по уходу за бахчевыми, выбору удобрений с учетом сезона и потребностей культуры.
Чем подкормить арбузы в зависимости от места выращивания
Своевременная и грамотная подкормка для арбузов помогает стимулировать рост и обильное плодоношение. Вкусовые характеристики арбузов зависят от ряда факторов, включая правильный выбор удобрений, состоящих из определенного набора микро- и макроэлементов. Особенно важны для бахчевых бор, магний и калий, дефицит которых приводит к ухудшению вкуса.
В теплице
Для выращивания в теплице выбирают раннеспелые сорта, а также адаптированные для конкретного региона гибриды. Покупать семена желательно у проверенных продавцов, не забывая посмотреть на сроки годности. Чем свежее семена, тем скорее они прорастут. Нет смысла сохранять семена от съеденного арбуза: шансы их прорастить и получить хороший урожай очень малы.
Сроки посева на рассаду — вторая декада апреля. Схема следующая:
Температура прорастания — около +30 градусов. Всходы должны появиться на третий день. При более высоких температурах замедляется прорастание, иногда семена гибнут. При низких температурах ростки не будут развиваться. Рассаду поливают, когда верхний слой грунта подсыхает. После формирования 3 настоящих листьев каждую неделю вносят комплексное удобрение для арбуза.
Под рассаду делают лунки глубиной до 10 см на расстоянии около полуметра друг от друга. Увлажненный грунт извлекают из емкости вместе с растением. Распределяют саженцы по лункам, поливают, мульчируют опилками или сеном. Когда растения вырастут до 30 см в высоту, проводят первую подкормку арбуза. Подходят составы длительного действия. Одно из проверенных средств — «Кемира». Дозировка: 1 ст. л. на 10 л воды. На каждое растение понадобится 0,5 л раствора. «Кемиру» можно заменить мочевиной, смешанной с золой.
В период роста подкормку для арбуза вносят каждые 2 недели, на этапе формирования и развития плодов — еженедельно. Опрыскивают растения «Цирконом» и «Элиной».
В открытом грунте
Благоприятные условия для выращивания бахчевых в открытом грунте — хорошее освещение, тепло и отсутствие ветра. Подойдет юго-восточная или южная сторона дачного участка.
Посадку намечают на конец мая. Расстояние между лунками — около 1,5 м, а между рядами — 2 м. Рассаду выращивают так же, как для тепличного выращивания. В указанный срок пересаживают в грунт, присыпают землю на 10 см вокруг куста песком. Полив осуществляют теплой водой. Спустя 2 недели после высадки в грунт грядки удобряют коровяком или птичьим пометом. По мере появления завязей используют по 4 г нитрата аммония и хлористого кальция, 6 г суперфосфата.
Минеральные удобрения
Чем можно подкормить арбузы, чтобы культура не остановилась в развитии и дала хороший урожай? По мере роста арбузам нужны калийные и борные препараты. Примеры — «Маг-Бор», «Кристалон», «Грин-Го», «Боро-Плюс». Также нужно знать, чем подкормить арбузы для роста и улучшения вкуса. Ниже мы подробнее расскажем о том, какие удобрения применять в разные фазы роста.
Органические подкормки
Большой популярностью пользуются народные средства. Одно из лучших удобрений для арбузов, которое можно приготовить в домашних условиях — дрожжевой настой. Для этого 100 г сырых дрожжей помещают в 10-литровую емкость, заливают 3 л воды и добавляют немного сахара. Через неделю концентрат готов. Его разбавляют водой из расчета 1 ст. на ведро воды и используют для полива (1 л — на 1 растение).
Подбор удобрений в зависимости от фазы роста
Выбирая, чем подкармливать арбузы в открытом грунте и теплице, учитывают стадию развития культуры и соответствующую ей потребность в питании.
Для рассады
С помощью азотных удобрений удается стимулировать активный рост растения. Для этого грунт удобряют раствором карбамида (1 ст. л. на ведро теплой воды). Можно применять коровяк и птичий помет в концентрации 1:10. Хорошо реагирует рассада на смесь из древесной золы (1 ст. на 10 л воды). Первая подкормка, как говорилось выше, вносится после образования 3–4 настоящих листьев, вторая — за 2 недели до посадки на грядки.
После пересадки
Чтобы рассада смогла адаптироваться к новым условиям, спустя 2 недели со дня пересадки важно обеспечить культуру дополнительным питанием. Для этого используют раствор из 10 л воды и 20 г селитры. Под каждое растение выливают 2 л смеси. Можно применять органику совместно с минералами, разбавив водой коровяк 1:10, добавив к нему 15 г хлористого калия и 30 г двойного суперфосфата. Расход тот же — 2 л раствора на растение.
Во время цветения
Для завязи арбузам нужен калий, поэтому во время цветения готовят полезный раствор: на 200 л воды берут 2 кг удобрения «Нутриванта Плюс». Используют 1 л раствора для полива каждого растения. Чтобы завязей стало больше, проводят внекорневую подкормку — опрыскивание раствором борной кислотой, которая разводится в воде из расчета 0,1 г на 1 стакан и доводится до нужной концентрации 5 л чистой воды.
При плодоношении
Используют комплексный состав «Унифлор Микро» в дозировке 2 ч. л. на ведро воды. Другой вариант — развести в ведре воды по 1 ст. л. азофоски, суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия. На каждый арбуз использует по 1 л раствора.
Летом и осенью
В июле подкормки применяют по необходимости, если желтеют листья и не растут плоды. В целом летом и осенью лучше применять комплексные удобрения, например «Террафлекс Универсал», который содержит в своем составе все необходимое для полноценного питания культуры. Дозировка — 7 г на ведро воды.
Что необходимо, чтобы арбузы росли быстрее
Размеры арбузов можно увеличить, используя золу. Ускорить рост плодов можно также с помощью птичьего помета, навоза, дрожжевой браги (рецепт выше). К минеральным подкормкам добавляют ложку селитры.
Признаки нехватки питательных веществ
Выбирая, чем удобрить арбузы, чтобы пошли в рост, ориентируются на внешний вид культуры. Дефицит азота видно по мелким светлым листьям. Если не хватает фосфора, корни растут плохо, листья мельчают и приобретают фиолетовый оттенок. Мало калия — растение слабеет, развиваются грибковые инфекции.
В некоторых регионах России сложно получить урожай сладких крупных арбузов, но, если соблюдать указанные рекомендации, вполне возможно.
Удобрения и подкормки для арбуза которые делают его вкусным и сахаристым
Какие подкормки влияют на вкус арбузов и повышают их сахаристость
Чем выше сахаристость арбуза, тем он слаще и вкуснее. Если вы выращиваете на своем участке эту полосатую ягоду, проведите несколько подкормок. Они помогут арбузам в короткий срок накопить сахаристость.
1. Первый раз внесите удобрение через 2-2,5 недели после высадки рассады. Это должна быть азотная подкормка: 20 грамм аммиачной селитры + 10 литров воды. Разведите и полейте под каждое растение по 1 литру.
2. В следующий раз угостите арбуз минеральным удобрением в период цветения. Размешайте в 10 литрах воды 25 грамм водорастворимого калийного удобрения и 20 грамм фосфорного. Полив делайте под корень, из расчета 1-2 литра состава под каждый куст.
3. Через 5-7 дней после предыдущей подкормки проведите опрыскивание борной кислотой. Отмерьте 5 грамм (не больше!) вещества (в порошке) на 5 литров воды для полива. Размешайте и обильно опрыскайте листья растения.
4. Еще одна питательная подкормка нужна арбузам на этапе формирования плодов. В 10 литрах воды растворите 25 грамм нитроаммофоски. По 1,5-2 литра состава вылейте под каждый арбуз, стараясь не попадать на плоды. По мере роста повторяйте такие поливы 1 раз в 2-3 недели.
После таких подкормок урожай полосатой ягоды будет вкусным, щедрым и сладким!
Как вырастить сладкий арбуз: правила выращивания арбуза в открытом грунте
Сладкие арбузы — мечта любого огородника. Но для того, чтобы порадоваться вкусному урожаю, над культурой придется потрудиться. Не сказать, что арбуз очень капризен. Нет. Просто у него имеются свои тонкости в агротехнике. Он требует грамотной посадки, любит уход, правильные поливы, формирование и нормирование. Не все мы живем в местности, благоприятной для выращивания арбузов, но применение правил агротехники данной культуры все же способно показать отличный результат. Главное, разобраться в тонкостях, и все обязательно получится! О 10 правилах сладкого арбуза расскажу в своей статье.
Как сохранить арбуз до нового года : (прочитать подробнее)
Сорт — залог результата
Одним из важных моментов в стремлении вырастить сладкий арбуз является выбор сорта. Давно замечено, что наиболее сладкие плоды вырастают у позднеспелых сортов и гибридов. Поэтому, подбирая сортовой ряд для своего участка, необходимо ориентироваться не только на быстрый урожай, но и на более поздний, так как именно он и будет самым вкусным.
Однако не в любых климатических условиях можно выращивать позднеспелые сорта и гибриды. Там, где это невозможно, нужно выбирать лучшее из ранних и среднеранних сортов. Селекция не стоит на месте, и сегодня в любой категории можно найти наиболее оптимальный вариант.
Кроме того, что важно смотреть на дегустационную оценку сорта, обращайте внимание и на его устойчивость к заболеваниям, прихотливость по отношению к климатическим условиям. Читайте отзывы о сортах в вашем регионе и экспериментируйте. Не секрет, что самые сладкие арбузы вырастут на юге, но и в условиях средней полосы и севернее можно тоже достичь неплохих результатов!
Самыми вкусными сортами многие считают ранние сорта – «Продюсер», «Холодок», среднеранние — «Мелитопольский 60», «Победитель 395», поздние – «Крымский победитель», «Монастырский». Уровень сахаристости их плодов при оптимальных условиях может достигать свыше 10%.
Способ выращивания арбуза в открытом грунте
К сожалению, не во всех регионах арбуз можно выращивать в открытом грунте. Поэтому, прежде чем посадить данную ягоду на своем огороде, изучите вопрос, как в вашей местности вырастить эту удивительную культуру. Если вы живете на Урале или в Сибири, то место ей придется отвести в теплице.
Однако, если говорить об арбузе в целом, – ему нужно солнце, тепло и грамотный полив. Поэтому определяясь с местом расположения арбузной грядки отдавайте предпочтение самым солнечным участкам, защищенным от сильных ветров и застоя влаги. Заранее окультуривайте почву — вносите с осени навоз 4–6 кг на м², если нужно — песок, так как арбуз лучше растет на песчаных и супесчаных грунтах. Выбирая предшественников для арбуза, отдавайте предпочтение бобовым и капустным культурам.
Рассада, или сразу в грунт?
Лучше всего выращивать арбуз прямым посевом семян в грунт. Это связано с тем, что культура не терпит повреждения корней и реагирует на него слабым урожаем. Однако, если данный вариант не подходит для ваших климатических условий, можно вырастить его и рассадным способом, стараясь при пересадке не повредить корневую систему.
Для выращивания рассады, лучше всего брать емкости большого объема – как минимум, стаканы на 500 мл, а лучше — обрезанные пятилитровые бутыли. Субстрат для высева семян – легкий, питательный. Для обеспечения скорых и дружных всходов нужно обеспечить температуру +20…+25 °С.
Полив рассады проводите водой комнатной температуры, не часто и не помногу, а только смачивая земляной ком. Для того, чтобы растения не вытягивались, обеспечьте им досвечивание –12 световых часов. Уже при 8-ми часовом дне арбуз сильно замедляется в развитии.
Когда растения сформируют 3–5 настоящих листочка, их закаливают в течение недели и высаживают в грунт. Во время посадки корневую шейку не заглубляют.
Площадь питания
У арбуза, как и у большинства бахчевых, корневая система занимает достаточно большую площадь вокруг растения — радиусом около 4–5 м. При этом она располагается, преимущественно, в верхнем слое почвы – около 20–30 см. В связи с этим, высаживая культуру в грунт, важно помнить не только о том, что он должен быть рыхлым, но и о том, что между растениями необходимо оставлять достаточное расстояние и вовремя удалять сорняки. В загущенных посадках арбузы угнетаются, из-за чего на них формируется больше мелких нестандартных плодов, которые часто не успевают вызревать.
По этой причине при посеве семян и высадке рассады в грунт чаще всего применяют рядовой способ посадки, оставляя между растениями 100 см, между рядами — 150 см, или 150 и 200 см, или 200 и 300 см. Либо используют квадратно-гнездовой способ посадки: 70х70, 80х80, 100х100 см.
Выбор схемы посадки зависит от трех факторов:
Кстати, есть мнение, что чем сильнее у сорта рассечен лист, тем больше он способен накапливать сахаров.
Чтобы получить полноценный урожай арбузов, при прямом посеве семян в грунт в каждую лунку высевают по несколько семян. После того, как появятся всходы, посевы дважды прореживают. Первый раз, оставляя самые сильные всходы. Второй раз — после того как на растениях образуется 3–4 настоящих листочка, оставляя в лунке по одному растению. Такая выбраковка позволяет оставить на участке только сильные, хорошо развитые растения, способные полностью раскрыть свой потенциал.
Пленочное укрытие
Высев семян и высадку рассады арбузов в грунт проводят не ранее, когда почва прогреется до +15 °С и минует угроза возвратных заморозков. Но и после этого, иногда могут случаться понижения ночных температур. В таком случае рекомендуется установить над арбузами арки и накрывать их пленкой. Это не только сохранит растения, но и ускорит их развитие и приблизит сбор урожая.
В теплые месяцы укрытие с арбузов снимают, но в конце лета в тех зонах, где начинается существенное колебание дневных и ночных температур, снова возвращают на место. Арбуз не любит понижения температуры ниже +16 °С, и хорошо себя чувствует только в диапазоне +25…+ 30°С.
Полив арбуза
Арбуз — из тех растений, которые требуют аккуратных поливов. Не только в плане внесения поливочной воды под корень, без смачивания листового аппарата, но и сроков. Поливайте бахчу не часто, теплой (+18…+20 °С) водой и только до момента, когда начнет расти завязь. Далее частые и обильные поливы культуре не только не нужны, но и опасны – плоды при избытке влаги могут лопаться, вырастут несладкими, поражаются заболеваниями. Кроме того, избыток влаги существенно затягивает процесс вызревания ягод.
Однако длительная засуха также не полезна этой культуре. Поэтому, если на улице затянулась жара, арбузам необходим полив.
Формирование арбузов
Одни сорта арбузов могут завязать много плодов, другие меньше, но в любом случае растения нужно прищипывать. Самый простой способ – после того как завязь тронется в рост, оставить на растениях по два-три плода, прищипнув за ними плеть над 5-6 листом. А те плети, на которых плодов не образовалось, удалить полностью.
Если же условия благоприятные, зона выращивания комфортна для данной культуры, для формирования урожая на растении можно оставить 2–3 плети, на каждой из которых по 2 ягоды. Если арбузы выращиваются в теплице, оставляют один плод на растение.
Подкормка арбуза
Выращивая арбузы «для себя», помните о том, что эти растения выходцы из зон с бедными почвами. Благодаря особенностям корневой системы они способны найти себе достаточное питание и без дополнительных подкормок, тем более, что с осени вы заправили грядку навозом.
Но если грядки не были подготовлены и наблюдается слабое развитие растений, бахчу в начале роста плетей, можно подкормить коровяком или куриным пометом. А в начале формирования завязи фосфорно-калийными удобрениями. Опытным путем установлено, что внесение под арбуз фосфорных удобрений (к примеру суперфосфата) не только ускоряет вызревание его ягод на 6-8 дней, но и больше чем на 0,5% повышает их сахаристость.
Чем бы вы не подкармливали свои арбузы – это никак не влияет на их лежкость при сохранении.
Своевременный съем плодов
Для того, чтобы съесть сладкий арбуз – его необходимо вовремя снять. Часто не понимая, готовы плоды к съему или нет, мы срываем урожай недозрелым, или уже перезревшим. А ведь арбуз сладкий только на пике своей зрелости и важно понимать, когда наступает этот момент.
Накопление сладости у плодов арбуза начинается с 30-40 дня развития плода. И когда расположенный у плодоножки усик высыхает — значит арбуз готов. Дополнительно проверить зрелость можно путем постукивания плода по его бочку. Если арбуз «звенит», значит можно его срывать. О полном созревании плода говорит и высохшая плодоножка, и изменение цвета лежащего на земле бочка с белого на желтый.
Существуют рекомендации передержать немного арбуз на грядке, до 7 дней. Однако тут нужно быть осторожным. Если на юге мы можем экспериментировать практически с любыми сортами и гибридами арбуза, то в более холодном климате приходится выращивать исключительно ранние сорта. А у ранних сортов есть существенный недостаток – они легко перезревают. А перележавший плод, как известно, имеет невкусную морщинистую мякоть.
Сроки хранения арбузов
Интересно, что после съема арбуза с бахчи у большинства сортов и гибридов накопление сахаров в плодах не останавливается, но при правильных условиях хранения продолжается в течение 1–2 месяцев у летних сортов и 3–4 месяцев зимних. И только затем происходит резкое уменьшение сахарозы, которая и дает основную сладость этой ягоде.
Такими условиями хранения считается температурный режим в пределах +2…+3 °С и влажность воздуха на уровне 70 %. В данных условиях понижается испарение и дыхание ягод, что способствует увеличению сахарозы и общего сахара.
Подкормка арбуза на разных этапах развития органическими и минеральными удобрениями
Чтобы получить вкусные и качественные плоды арбуза потребуется приложить немало усилий. Культуре на каждом этапе развития необходим определённый элемент питания и если его не внести вовремя, пострадает не только растение, но и будущий урожай. Подкормки арбуза можно проводить минеральными и органическими удобрениями, а лучше их совмещать, что обеспечит полноценное питание растений.
Как определить дефицит питательных веществ
При выращивании арбуза немаловажной процедурой является подкормка. Удобрять эту культуру можно различными составами, которые несложно приобрести как в готовом виде, так и приготовить своими руками. Для того чтобы ягода выросла вкусной и качественной, при её культивировании в почве должны содержаться определённые элементы, недостаток которых можно определить по состоянию растения:
Видео: признаки недостатка элементов питания у растений
Минеральные удобрения для бахчевых культур
Чтобы добиться высоких урожаев бахчевых культур, макроэлементы растениями должны поглощаться в повышенных дозах. Вносятся минеральные удобрения в землю при посеве. Введение того или иного компонента зависит от фазы развития культуры. Одним из важных элементов, обеспечивающих питание арбуза, является калий. При достаточном количестве этого вещества, цветение будет стабильным, урожайность увеличится, устойчивость растений к вредителям и болезням улучшится.
Стоит учесть, что минеральные удобрения применяют после увлажнения почвы, т. е. после полива либо дождя, после чего почву в обязательном порядке рыхлят. Если вносить питательные вещества без предварительного увлажнения, то эффективность от их применения приближается к нулю. Для получения полноценного урожая бахчевых культур в течение всего периода вегетации требуется вносить как минералы, так и органику. Удобрения могут быть в жидком и твёрдом виде. Рассмотрим более детально, что же представляю собой те или иные питательные элементы.
Азотные
Мочевина
Мочевина — популярное азотное удбрение, которое благоприятно влияет на развитие растения, ускоряя процесс фотосинтеза. Однако чрезмерное содержание вещества в земле способствует бурному развитию зелёной массы. В результате у арбуза будут наращиваться листья и побеги, а количество цветков будет минимальным. Урожай при больших дозах внесения мочевины будет характеризоваться несвойственной окраской и ухудшением вкуса.
К наиболее популярным минеральным удобрениям среди азотных относится мочевина
Аммиачная селитра
Сульфат аммония
Сульфат аммония отличается от других азотных удобрений тем, что в нём содержится сера. Плюсом такого удобрения является его меньшая стоимость по сравнению с карбамидом и селитрой. Помимо бахчевых культур, сульфат аммония можно применять для плодовых кустарников и овощных культур. Немаловажной особенностью этого удобрения является тот факт, что это вещество для человека является абсолютно безвредным.
Одним из азотных удобрений, которое используетя в качестве минеральных подкормок, является сульфат аммония, в котором помимо азота сеодержится ещё и сера
Фосфатные
Одними из необходимых удобрений для любых растений, в том числе и для бахчевых культур, являются фосфатные или более привычные для всех — фосфорные удобрения (растворимые фосфаты). Из наиболее популярных можно выделить аммофос и суперфосфат.
Аммофос
Аммофос представляет собой светло-серые гранулы, которые содержат 12% азота и 52% фосфора. Не стоит путать аммофос с аммофоской, поскольку это несколько разные удобрения. В аммофоске помимо азота (12%) и фосфора (15%), ещё содержится калий (15%) и сера (до 14%).
Некоторые садоводы придерживаются мнения, что в составе аммофоса маловато азота. Однако стоит учитывать, что этот состав используют, прежде всего, как фосфорную подпитку. Внесение удобрения улучшает развитие корневой системы растений, повышает стойкость к болезням и погодным воздействиям, улучшает урожайность, делает вкус плодов более нежным, а также положительно сказывается на сохранности собранного урожая. Аммофос особенно актуален для засушливых регионов, где почвы испытывают недостаток фосфора.
Суперфосфат
Такое удобрения, как суперфосфат бывает разных видов:
В некоторых составах есть магний, молибден, бор и другие элементы. Количество фосфора в удобрении варьируется от 20 до 50%. Главным достоинством суперфосфата является то, что это водорастворимое удобрение. Это позволяет растению быстро получить питание при использовании подкормки в виде водного раствора.
Суперфосфат представляет собой водорастворимое минеральное удобрение с большим содержанием фосфора (20–50%)
Калийные
Поскольку калий играет важную роль в развитии растений, его дополнительное внесение будет совсем не лишним.
Хлористый калий
Одним из наиболее распространённых калийных удобрений для бахчевых культур является хлористый калий. Это вещество повышает устойчивость арбуза к неблагоприятным воздействиям окружающей среды и заболеваниям, укрепляет корневую систему. В состав хлористого калия входит 65% калия и хлор, который со временем вымывается поливами и осадками из почвы. В качестве калийных подпиток для растений можно применить сернокислый калий либо калийную селитру.
Органические подкормки арбуза
Удобрения органического характера можно разделить на вещества животного и растительного происхождения. Они содержат азот, калий и фосфор. Все эти вещества должны вноситься в соответствующих дозах.
Растительные
В качестве растительных подкормок чаще всего используют перегной, настой из травы, биогумус, а также древесную золу.
Перегной
Отличным вариантом подкормки для бахчевых является перегной, который представляет собой часть почвы, формирующейся в процессе перегнивания растительных и животных остатков. Наибольшая концентрация перегноя содержится в чернозёмных почвах. В качестве такого удобрения используют помет кроликов, конский и коровий навоз.
Настой из травы
Довольно простым и одновременно полезным удобрением является настой из травы. Каждый на своём участке в течение сезона ведёт борьбу с сорняками, выполняя прополку. Однако потом от травы необязательно избавляться путём сжигания — её можно использовать для приготовления настоя. Хоть такая органическая подпитка не заменит перегной, но комплексное применение удобрений позволит получить хороший урожай.
Видео: универсальное удобрение из травяного настоя
Биогумус
Отдельно стоит остановиться на биогумусе, ведь удобрение, приготовленное на основе этого компонента, по своей питательности превосходит в несколько раз навоз и перепревший компост. Биогумус — это органическое удобрение, образующееся в результате переработки органики в почве калифорнийскими червями. После процесса переработки в земле остаются экскременты органической формы, пригодные для поглощения растениями. Преимуществом биогумуса является отсутствие патогенной микрофлоры и семян сорняков. Удобрение улучшает вкус плодов и повышает устойчивость растений к заболеваниям.
Древесная зола
Садоводы и огородники широко применяют древесную золу, которая представляет собой продукт от сгорания древесины, сорняков, соломы, листвы. В золе содержатся компоненты, обеспечивающие нормальное развитие растений. К таковым относятся цинк, магний, натрий, сера, фосфор, кальций, бор. При своевременном внесении золы в почву повышается устойчивость растений к вредителям, улучшается противостояние инфекциям и вкус урожая.
Одним из доступных удобрений яляется древесная зола, в которой содержатся такие элементы как цинк, магний, натрий, сера, фосфор, кальций, бор
Животные
Среди органических удобрений животного происхождения наиболее популярны навоз, птичий помет, коровяк.
Навоз
О навозе можно сказать без преувеличения, что это наиболее ценное и распространённое органическое удобрение. Состав его может отличаться в зависимости от используемой подстилки для животных (опилки, солома). Принято считать, что самый лучший навоз — это тот, в котором используется соломенная подстилка. Благодаря соломе удобрение получает хорошую структуру, а в процессе разложения органики отдаются полезные элементы. В зависимости от степени разложения навоза, отличается и качество удобрения: чем выше степень разложения, тем навоз имеет более высокое качество, поскольку растениям легче впитывать полезные вещества.
Нужно принять во внимание также тот факт, что в свежем виде навоз не применяют, а только в перепревшем. Иначе подкормка таким удобрением негативно скажется на иммунитете растений, замедлит их рост, ухудшит вкусовые качества. Кроме этого, свежий навоз выделяет немалое количество тепла в начале своего разложения, что может попросту погубить растения. Плюс ко всему в таком удобрении содержатся семена сорных растений и яйца вредителей, которые при попадании в землю принесут только вред.
Навоз является ценным органическим удобрением, которое широко используется для улучшения плодородия почвы
Птичий помёт
Птичий помет пользуется не меньшей популярностью, особенно куриный. В веществе содержится немало полезных элементов, в частности, магний, азот, фосфор, калий. Продукт также характеризуется быстрым разложением и активным действием. Нужно учитывать, что в чистом виде помет использовать не стоит, поскольку удобрение обладает высокой концентрацией.
Неосторожное применение куриного помета может привести к ожогам растений, поскольку в составе присутствует мочевая кислота. Применяют помет, как правило, в виде жидких питательных растворов, разбавляя его водой, осенью вносят в сухом виде, а весной перекапывают. Можно вносить и весной, но только в виде хорошо перезревшего компоста. Компост представляет собой биологические и органические вещества, которые разложились под воздействием жизнедеятельности микроорганизмов.
Видео: подкормка из куриного помёта
Коровяк
Коровяк — любимое многими огородниками удобрение, используемое в качестве подкормок и представляющее собой настой коровьего навоза. Продукт является экологически чистым. В нём содержится большое количество азота, кальция, калия и фосфора, а также ряд других полезных элементов. Коровяк представляет собой забродившую массу, на поверхности которой всегда есть маленькие пузырьки.
Настой коровяка широко применяется для подкормок различных садовых и огородных культур
Что лучше: минеральные удобрения или органика
Мнения огородников по части применения удобрений расходятся: одни предпочитают только органику, другие считают, что без минеральных удобрений хороший урожай не получить. Как на самом деле обстоит ситуация? В этом моменте стоит разобраться детальнее, чтобы понять, какие удобрения более предпочтительны и почему.
Для начала следует отметить, что органика характеризуется более продолжительным действием, по сравнению с минеральными удобрениями. Обусловлено это медленным разложением органических веществ в почве, что способствует улучшению её структуры, а также происходит накопление гумуса. Однако стоит учитывать, что частое использование органических подкормок будет способствовать накоплению в растениях нитратов. Обусловлено это содержанием в таких удобрениях азота.
К плюсам минеральных удобрений стоит отнести простоту применения. Сегодня можно приобрести необходимые составы для конкретных растений, но даже такие удобрения неспособны решить вопрос плодородия почвы. К тому же некоторые вещества подкисляют почву, поэтому применение минералов на кислых грунтах без известкования будет бесполезным. Обусловлено это тем, что большинство овощных и плодово-ягодных культур предпочитают нейтральные, слабокислые и слабощелочные почвы. Что касается кислых почв, то на них растения не могут усваивать питательные вещества. Так, для выращивания арбуза необходима нейтральная почва, т. е. рН=7.
Органические удобрения можно с успехом применять без химических элементов. В случае использования минеральных удобрений рано или поздно придётся внести компост для улучшения структуры почвы. Однако применяя только органику, добиться высоких урожаев вряд ли удастся, что связано с недостатком и неправильным балансом питательных веществ. Хоть в органических удобрениях и содержится азот, но его не хватает в требуемые сроки. Поэтому подкормка минералами в правильных пропорциях положительно сказывается на росте, развитии и плодоношении культур. Это говорит о том, что органика и минералы дополняют друг друга и применять необходимо оба вида удобрений.
Видео: минеральные или органические удобрения
Подкормки арбуза народными средствами
Среди всего разнообразия удобрений, не менее популярны для подкормок народные средства. К таковым можно отнести дрожжи и нашатырный спирт.
Дрожжи
Для дрожжевых подкормок используются обычные пекарские дрожжи. Питательный раствор на основе такого компонента выполняет следующие функции:
Улучшение плодородия происходит за счёт содержания в дрожжах полезных микроорганизмов, а корневая система развивается при таких подкормках в несколько раз быстрее. В результате развивается более мощное растение, которое при этом получает большее количество питательных веществ.
Для арбузов можно приготовить питательный ратсвор из обычных дрожжей, в которых содержатся полезные микроорганизмы
Нашатырный спирт
Аммиак либо нашатырный спирт (нашатырь) иногда может помочь в процессе выращивания арбузов. Поскольку в веществе содержатся азотистые соединения, растения при обработке получают нужные вещества как для побегов, так и для листьев. Однако к использованию нашатыря следует прибегать только в крайнем случае, т. е. когда растение невозможно спасти иными способами.
Аммиак (нашатырный спирт) часто используется для удобрения огородных культур, поскольку в веществе содержатся азотистые соединения
Корневая подкормка
Любые растения на садовом участке можно подкармливать корневым и внекорневым способом. Корневая подкормка — основной способ внесения питательных элементов в почву вблизи корневой системы растения, что обеспечивает его нормальный рост и развитие. Корневым методом можно вносить как минералы, так и органику в жидком либо твёрдом виде.
Жидкую органику можно приготовить из навозной жижи, коровяка, птичьего помета либо древесной золы. Такие вещества вносят в период активного роста растений, т. е. в мае — начале июня. Кроме этого, жидкая органика применяется при медленном росте и заметном ослаблении растений. Твёрдые органические удобрения, такие как навоз от сельскохозяйственных животных, помет от птицы и кроликов, заделывают в верхний слой почвы в осенний период.
Если предпочтение отдаётся минеральным удобрениям, то для корневых подкормок следует использовать хорошо растворимые вещества. К таковым относятся нитрофоска, карбамид, аммофос и другие. Нерастворимые минеральные удобрения (азотные, калийные, фосфорные) вносят в почву осенью. К весне земля полноценно пропитается этими полезными веществами и растения смогут их нормально впитывать.
Корневая подкормка является основным способом внесения питательных элементов в почву вблизи корневой системы растения
Внекорневая подкормка
Внекорневая подкормка арбуза, которую также называют листовой (подкормкой по листу), представляет собой внесение питательных веществ через листья, а не через корневую систему. Особенность и преимущество такого способа внесения удобрений состоит в том, что питательные элементы быстрее попадают в растения, по сравнению с корневым способом. Однако при внекорневом методе невозможно обеспечить растения большим количеством питания. Внекорневая подкормка используется чаще всего для внесения микроудобрений в малых количествах, т. е. она является как дополнительная к корневой подпитке.
Для распределения питательного раствора по стеблям и листве растений прибегают к опрыскиванию. Лучше всего эту процедуру совершать в утренние или вечерние часы. В дневное время можно опрыскивать только при пасмурной погоде, что позволит задержаться составу на листьях более длительное время. Независимо от применяемых удобрений, органических или минеральных, к концентрации раствора нужно быть внимательным. Слишком концентрированные составы, особенно с азотными удобрениями, способны обжечь листья. В весеннем опрыскивании, т. е. когда листва молодая, следует использовать менее слабые растворы, чем при обработке грубой листвы. Наибольшее распространение при опрыскивании получила мочевина: её можно использовать и в более высоких концентрациях, по сравнению с другими азотными веществами.
Внекорневая подкормка вносится путём опрыскивания стебля и листьев растений, что позволяет в короткие сроки доставить полезные элементы растению
Схема внесения удобрений для арбуза
По мере развития арбуза, подкармливают растение несколько раз. В зависимости от фазы развития культуры вносятся те или иные удобрения. Во время посева семян необходимо использовать удобренную почвенную смесь, состоящую из земли и перегноя в пропорции 1:3, а также калийных, фосфорных и азотных удобрений по 1 ст. л.
Удобрения для рассады арбуза
При выращивании арбузной рассады её необходимо обеспечить питанием, чтобы растения не испытывали недостатка в каком-то элементе. За время роста рассаду необходимо подкормить 1–2 раза. Одним из наиболее подходящих удобрений для этих целей является птичий помёт. Для приготовления питательного раствора помёт смешивают с водой в соотношении 1:10, после чего поливают растения. Кроме помёта также можно использовать коровяк, удобрение из которого готовят аналогичным образом. Если предпочтение отдаётся минеральным удобрениям, то лучше всего использовать мочевину. Разбавляют вещество в соответствии с инструкцией. У перечисленных удобрений в составе содержится большое количество азота, который необходим растениям на начальном этапе роста.
Что касается непосредственно подкормок, то первый раз рассаду удобряют при образовании двух настоящих листочков, второй раз — за 2 недели до момента высадки в открытый грунт или теплицу. Хорошее влияние на развитие рассады оказывает древесная зола. Её можно вносить по-разному: насыпать под корень небольшое количество либо развести 1 ст. золы в 10 л воды и полить растения питательным раствором.
Первый раз арбузную рассаду подкармливают при образовании двух настоящих листочков, второй раз — за 2 недели до высадки на постоянное место
Подкормка после высадки в грунт
Через 2 недели после высадки рассады на постоянное место её подкармливают аммиачной селитрой. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 20 г препарата и расходуют по 2 л на растение. Вместо минеральных удобрений можно использовать и органические: разводят коровяк (1:10) или птичий помет (1:20) с водой, добавляют на ведро состава 30 г суперфосфата и 15 г хлористого кальция.
Обеспечить растения необходимым питанием также можно настоем на основе зелёной травы. Суть приготовления удобрения заключается в наполнении ёмкости большого объёма зелёной травой с последующим добавлением воды и настаиванием в течение двух недель и более: смесь должна перебродить. В состав можно добавить древесную золу либо куриный помет, тем самым повысив питательность раствора. После брожения полученный раствор разводят 1:10 с водой и поливают по 1 л под куст.
Прибегая к народным средствам, после пересадки арбузы можно подкормить дрожжами. Применение этого вида удобрения позволяет перенести растениям пикировку практически безболезненно. Лучше всего для приготовления подкормок подходят сырые дрожжи, но огородники нередко используют сухие. Чтобы приготовить питательный раствор из дрожжей необходимо выполняют следующие действия:
Видео: подкормка арбуза травяным настоем после высадки в грунт
Подкормка перед цветением
В фазе бутонизации арбузы также необходимо подкормить. В качестве питания можно использовать по 4 г хлористого кальция и аммиачной селитры, а также 6 г суперфосфата из расчёта на одно растение. Удобрения можно внести в сухом виде, совершив полив перед и после процедуры подкормки.
Подкормка при завязывании плодов
В период завязи для подкормки арбузов лучше всего использовать комплексные удобрения для бахчевых культур. Если таковые отсутствуют, то подпитывают растения 2 раза с периодичностью в 15 дней. В качестве питательного вещества используют борную кислоту, которая придаст плодам сладости. Для приготовления раствора в 5 л воды разводят 5 г кислоты и осуществляют внекорневую подкормку. Чтобы выполнить калиево-магниевую подкормку, необходимо в 0,5 л воды растворить 2 таблетки Аспаркама. Вносят раствор также внекорневым способом.
При завязывании плодов подкормку можно выполнить таким удобрением: суперфосфат (10 г), калийная соль (35 г), сульфат аммония (24 г), которые растворяют в 10 л воды и поливают растения под корень по 2 л на куст. Суперфосфат хоть и растворяется в воде, но его необходимо предварительно залить кипятком. Калий в такой подпитке ускоряет созревание, а фосфор отвечает за размер плодов. Однако нужно учесть, что переизбыток фосфора приведёт к формированию небольших плодов.
Правильная и грамотная подкормка арбузов способствует дружному цветению и хорошему завязыванию плодов
Чтобы обеспечить арбуз на протяжении всего вегетационного периода необходимыми микроэлементами, растение подкармливают с периодичностью 10–15 дней внекорневыми удобрениями. Можно, например, использовать Унифлор-микро (2 ч. л. на 10 л воды) или другие препараты: Мастер, Террафлекс, Кристаллон, Новоферт, Нутрифлекс. Применяют вещества в соответствии с инструкцией, в которой указывается необходимая доза и фазы внесения. Если растение остановилось в росте, имеет мелкие либо пожелтевшие листья, хрупкий стебель, цветение отсутствует, то самое время применить аммиачную настойку. Для приготовления питательного раствора разводят 3 ст. л. вещества на 10 л воды. После чего хорошо перемешивают и поливают арбузные кусты, избегая попадания на листья.
Нужно понимать, что универсальной схемы подкормки бахчевых и любых других культур не существует. Многое зависит от состава почвы, региона возделывания, состояния растений, за которыми нужно постоянно следить и своевременно вносить необходимые вещества. Главное, не переусердствовать. Если в почву вносилась преимущественно органика, необходимо вводить меньше азотных и больше фосфорных удобрений. Если земля, наоборот, испытывает недостаток гумуса, требуется большее количество азота.
Видео: подкормка бахчевых культур органическими удобрениями
Несмотря на кажущуюся сложность, получить сладкие и крупные плоды арбуза может каждый на своём приусадебном участке. Для этого потребуется соблюдать правила агротехники и, обращая внимание на состояние растений, своевременно проводить необходимые подкормки. Ведь правильное питание в нужный период развития растения является залогом качественного урожая.