чем питаются депутаты госдумы
Сколько сейчас стоит обед депутатов в Госдуме РФ: рассказываю про цены в столовых
Про депутатские столовые написано много. Но идет время, меняются условия – я про ограничительные меры, поэтому разберемся, как обстоят дела с питанием депутатов сейчас.
Изменения есть. Первое и, наверное, самое важное, что цены за последние месяцы возросли примерно на треть. Но, думается, что депутатов с их зарплатами это не должно смущать. Ниже посчитаю расходы.
Учитывая обстановку, столики отдалили на расстояние 2 метра друг от друга. Кроме того, рекомендуется питаться, максимум, по двое за одним столом.
Как известно, в Госдуме 2 столовых. Если точнее, то 2 зала. Один – для простых людей, которых в силу профессии или еще по какой-то причине занесло в ГД РФ. Другой – для законотворцев.
В первом зале всё довольно демократично. Чтобы поесть, нужно пройти по раздаче, выбрать салат, заказать гарнир и дождаться, пока тарелку наполнят первым блюдом. Порции небольшие. Но голодным точно нельзя остаться.
За супчик нужно отдать около 80 рублей, за второе с гарниром – чуть более ста, салат обойдется в 70 рублей, а компот – 30 рублей. Итого: 300 рублей за обед. Нормально, если учитывать, что речь о Москве. В провинции есть места, где подают комплексные обеды немного дешевле. Еще нужно учитывать, что это цена на «веганский» вариант обеда: суп – овощной, рис – с грибами, салат из овощей.
Во втором зале – «депутатском», действуют немного иные правила: есть официанты, на столах разложено меню. Есть диетические столы, есть блюда с изысками: икра, красная рыба и прочее.
Обед в депутатской столовой обойдется в 300 рублей. Но это уже будет более существенные блюда: борщ по-кубански, макароны с котлеткой из мяса птицы, салат «Цезарь».
Зарплата депутата Госдумы составляет 400 тыс. рублей. Выходит, что на эти деньги каждый из законодателей может поесть 1333 раза. А сколько раз в столовой Госдумы сможете поесть вы на свою зарплату?
Как устроена столовая Госдумы: цены, меню и стол заказов
Фотограф и блогер Марина Лысцева в декабре побывала в столовой Госдумы и сфотографировала там меню и блюда. Передаем слово ей.
Занесла меня на днях нелегкая в Государственную думу Федерального собрания Российской Федерации, да и появилось у меня желание подсмотреть, чем же кормят наших депутатов и в какие суммы им обходится, например, чашка кофе или скромный обед (при зарплате в 300 тысяч). За качество картинок не пеняйте, снято все на телефон.
Сначала заглянем в буфет. Тут соблазняют суперпредложением.
В основном на витрине бутерброды да пироженки.
Салатики тоже наличествуют.
Шоколад или печеньки можно заказать отдельно по списку.
Заглянем в буфетное меню, ведь на витрине выставлено далеко не все.
Здесь же в буфете можно закупиться молочной продукцией (чтобы в магазин не заходить и в очереди не стоять). К слову, в Думе еще стол заказов имеется, там ассортимент побогаче будет. Даже вареную морковь и картоху на вес продают — для оливье, наверное.
Переходим в «Зеленую столовую». На дальнем плане стойки с едой и подносами — все как в обычной столовой.
Представим, что какой-нибудь Зюганов приносит и греет свою еду в баночке, а ему со всех сторон кричат: «Запрещено!»
Салаты и компот берешь сам, суп и второе накладывают тетеньки в белых халатах, дальше касса с наличными и касса для оплаты картами.
Меню, в котором есть номера диет.
«Каково же оно на вкус?» — спросите вы. Да обычное, это же столовая, а не ресторан. В салате с маринованными ингредиентами явно лишние свежие веточки, но это я придираюсь. Пюре из нормальной картошки, лимон подсохший, треска — ничего нового. Да, и поднос потом на ленту надо не забыть поставить.
Как рассказали завсегдатаи, цены в Думе сейчас взлетели, раньше были чуть ли не втрое меньше. Оно и понятно: кризис.
А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?
Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!
«Тяжело нам». Депутаты пожаловались на скудное питание в Госдуме
Действительно ли парламентарии недоедают, можно судить по недавно опубликованному видео из думского буфета.
Депутаты Госдумы пожаловались на питание у себя на работе. По словам народных избранников, в здании на Охотном Ряду работает лишь один небольшой буфет на всех, и меню там оставляет желать лучшего. К тому же из-за плотного графика порой за целый день поесть вообще не удаётся. Действительно ли парламентарии недоедают, можно судить по недавно опубликованному видео из думского буфета.
«В буфете не наешься»
В октябре депутат от КПРФ Николай Харитонов пожаловался на скудное питание в Госдуме из-за ограничений в связи с пандемией коронавируса. Парламентарий заявил, что буфет слишком маленький, из-за чего парламентариям приходится тесниться в очереди или ходить за едой в ближайшие кафе.
«Два года нет нормального питания… Тот магазинчик на первом этаже, сходите с утра, посмотрите — там полтора-два яйца. И депутаты с работниками аппарата верхом друг на друге покупают. Маленький, тесный [магазинчик]… Даже пообедать в кафе работники выскакивают в течение дня, а потом на плечах сюда несут [еду]», — приводил слова депутата корреспондент «Росбалта» (признан в России иноагентом).
Харитонов предложил открыть «столовую с питанием по фракциям в определённое время». Спикер Госдумы Вячеслав Володин в ответ заявил, что необходимые меры по обеспечению депутатов питанием с соблюдением всех требований примут с 1 ноября.
Фото: РИА Новости / Владимир Федоренко
«Приходится приносить лотки из дома»
Но за месяц ситуация, по всей видимости, не поменялась. В середине ноября депутат от «Справедливой России» Елена Драпеко пожаловалась, что еды из буфета по-прежнему не хватает и приходится носить её с собой из дома. «Мне приходится приносить “лотки” с едой из дома, это ужасно всё, в буфете всё равно не наешься, да и работает он не круглосуточно», — рассказала парламентарий Ura.ru.
«Тяжело нам», — призналась Драпеко. «Но самая серьёзная проблема с питанием у нас в Думе у мужчин, которые готовить не умеют. А жёны многих депутатов живут в регионах, мало кто сюда привёз жену. Поэтому они, бедные, всухомятку бутербродами питаются. А что делать? Выхода нет. Но здоровье, конечно, страдает», — отметила депутат.
Фото: РИА Новости / Сергей Мальгавко
Валуев: «Беру с собой бутерброды»
Депутат Госдумы от «Единой России» Николай Валуев, у которого семья осталась в другом городе, подтвердил слова Драпеко о тяжёлой доле мужчин-депутатов. По его словам, в думском буфете «всегда большие очереди», а из-за плотного графика порой не получается поесть вовсе.
«Рабочий день у меня не нормированный, может длиться с утра до поздней ночи. Иной раз из зала даже за чашкой кофе не выйти, не говоря уже о полноценной еде. Конечно, тяжело физически. (. ) Бывает, целый день ни капли во рту, как говорится. Терплю, что делать. Семья осталась в Петербурге. Сам не готовлю. Иногда беру с собой бутерброды», — рассказал депутат «Свободной прессе».
Фото: instagram / nickvaluev
Милонов: «Хожу в кафешку неподалёку»
Депутат от «Единой России» Виталий Милонов признался, что еда в буфете ему просто не нравится и «напоминает советскую диетстоловую». Поэтому он ходит в кафе или покупает шаурму.
«Раньше любил сосиски с горчицей, которые делали в думском буфете. Теперь не делают. И кофе мне не нравится. Поэтому хожу в кафешку неподалеку от Думы. Или в шаверму. Зарплату за депутатство мы получаем такую, что можем себе позволить питаться, где кто хочет и чем хочет», — сказал Милонов Ura.ru.
Фото: instagram / villemilonov
Что же едят депутаты?
Ещё до поднявшейся волны возмущения депутат от партии «Новые люди» Сардана Авксентьева выложила у себя в инстаграме видео из буфета Госдумы. Судя по записям, помещение и правда небольшое — в кадре видны лишь четыре столика с диванами и стульями. При этом в состав Госдумы входят 450 депутатов.
Цены в буфете примерно такие же, как в столичных кафе, и ниже. Булочка с ягодами стоит 138 рублей, отварная сосиска — 72 рубля, небольшая порция рыбы — 410 рублей, брокколи — 105 рублей. Посетителям предлагаются в основном сэндвичи, салаты и пирожные, но видны на прилавке и горячие блюда.
При этом средняя зарплата депутатов Госдумы составляет 467 тысяч рублей в месяц.
Тюбик за триста Чем и почем кормят депутатов Госдумы
Фото: Дмитрий Лебедев / «Коммерсантъ»
Перед длинными февральскими выходными депутатов и других работников Госдумы потчевали блинами с томленой уткой, овощами и соусом бешамель, тыквой и цукини, а также мини-блинчиками с марципаном. В будни повара тоже стараются разнообразить меню избранников, в соответствии с их пожеланиями и рекомендациями диетологов. Чем депутат может пообедать и перекусить в перерыве между голосованиями по законопроектам, какое самое популярное блюдо в Думе и при чем здесь здоровый образ жизни, выясняла «Лента.ру».
Масленичная неделя в точках общепита Думы продлилась всего три дня из-за дополнительных выходных. Но депутатов успели обильно покормить. В меню столовой появился «блинчик дрожжевой» за 12 рублей. В буфетах к нему прилагались любопытные начинки — к примеру, лимонная или марципановая. Блинов с красной икрой, индейкой и запеченным перцем под соусом чили, которые тоже обещали повара, к вечеру 22 февраля отыскать уже не удалось: вероятно, шли нарасхват.
С понедельника вместо масленичного меню в Госдуме — блюда для тех, кто держит Великий пост. Депутат и защитник традиционных ценностей Виталий Милонов, впрочем, утверждал, что в думской столовой по средам и пятницам всегда можно найти постные блюда. В соответствующем разделе меню сейчас, к примеру, овощной суп-пюре с гренками за 33 рубля.
Зато в обычные дни ему не хватало вкусных сосисок и горчицы «со слезой»: «Я юным падаваном (Милонов, видимо, сопоставил статус помощника депутата с учеником джедая из киносаги «Звездные войны»), 19-летним, два года работал в Госдуме, спал на полу в гостинице “Москва”. Помню, была прекрасная горчица, они ее сами делали», — вспоминал парламентарий. Другому, правда, уже бывшему депутату Денису Вороненкову, тоже не нравился подход к соусам на думской кухне. «У меня очень крепкий желудок, но там все залито майонезом, поэтому я не перевариваю», — жаловался политик. Как рассказали в Управделами президента, к которому относится и обслуживающий Госдуму Комбинат питания номер 4, повара пожелания учитывают и всячески разнообразят меню.
Дайте вареников
«Кулинарные учреждения оперативно реагируют на новые тенденции, предлагая посетителям блюда здорового питания», — отмечают в организации. Среди новинок — яичная и гречневая лапша, салаты с фунчозой, а также с заправкой из лимонного сока и оливкового масла, «блюда с минимальным количеством майонеза или без него».
Салат с фунчозой стоит всего 59 рублей, но ни одного депутата увидеть за столом с ним не удалось. Среди недавних новинок —салат «итальянский». Вопреки названию, никакой «санкционки»: отечественные макароны-спиральки, огурцы, сыр (очень российский на вкус), ветчина, масло. Чуть подороже — 76 рублей за порцию, которой хватит на небольшой перекус.
Впрочем, вырвавшись с пленарного заседания, избранники и сотрудники аппарата предпочитают более традиционные варианты. Самое популярное блюдо в Госдуме, по данным Управделами, — винегрет.
Меню в общепите Думы, правительства и Совфеда единое, но вкусы разные. Так, в кабмине чаще всего берут сырники и запеканки, омлеты и каши, а также овощные и рыбные блюда на пару. Сенаторы и работники аппарата СФ предпочитают свежую выпечку, котлету «по-киевски» и курицу «по-столичному».
Пожелания посетителей регулярно мониторят и учитывают при составлении сезонных меню. В частности, по просьбе думских обитателей ввели вареники с картошкой и грибами и горячие бутерброды. Двести грамм вареников (украшенных луком фри и поданных со сметаной) обойдутся в 200 рублей.
Комбинаты питания прислушиваются и к рекомендациям диетологов. При их содействии в меню столовой нижней палаты теперь есть витаминный стол с овощами (например, тертая морковка и вареная свекла — 13 и 15 рублей за порцию) и почему-то соленьями — моченые яблоки (35 рублей за 50 грамм), соленые огурцы (27 рублей за ту же порцию) и помидоры (те же 27). Между тем в разделе «диетические блюда» встречаются довольно сытные — молочная гречневая каша (с сахаром и сливочным маслом, 28 рублей), запеканка с курагой из манной крупы (97 рублей). Хотя всегда можно выбрать обед по состоянию здоровья: в меню указана не только калорийность и состав каждого блюда, но и его соответствие диетическим столам — по принципу, знакомому с времен советских санаториев.
Фото: Анна Исакова / ТАСС
Депутатам и гостям Госдумы
Меню думской столовой на 22 февраля
Холодные блюда и закуски:
Сельдь с отварным картофелем и укропом — 60 рублей
Салат из консервированного лосося с сыром и зеленым горошком — 122 рубля
Салат «Мексиканский» — 99 рублей
Салат из белокочанной капусты с укропом и растительным маслом — 28 рублей
Салат картофельный с маринованными грибами и красным луком — 57 рублей
Похлебка старомосковская с мясом и копченостями — 88 рублей
Суп сырный со шпинатом — 65 рублей
Вторые блюда и горячие закуски:
Горбуша, тушенная в овощном маринаде — 153 рубля
Свиная отбивная — 120 рублей
Шницель рубленный из говядины и баранины — 153 рубля
Котлета из птицы с зеленью —80 рублей
Омлет с сыром — 79 рублей
Блинчик дрожжевой — 12 рублей
Картофель отварной со сливочным маслом и укропом — 35 рублей
Рис пряный (с куркумой) — 30 рублей
Фасоль стручковая с кунжутом — 62 рубля
Для депутатов, их помощников, сотрудников аппарата и гостей Думы столовые разные: парламентариев обслуживают в «золотом» зале, всех остальных — в «зеленом». Точнее, принято обслуживать. На самом деле в «золотой» зал несложно проникнуть и без депутатского значка — если нет ажиотажа и много свободных мест.
Перечень блюд в столовых для избранников и других посетителей почти не различается. Цены — тоже. И хотя во всех буфетах и столовых висит табличка «Депутаты обслуживаются без очереди», вперед парламентарии обычно не лезут, даже иногда уступают место дамам. Да и буфетчицы не стараются выделять депутатов.
Сторонних посетителей легко опознать — они осторожно оглядывают прилавки и порой охают, сравнивая местные цены со столовыми в том или ином регионе.
Депутаты тоже не всегда довольны ценовой политикой. «Сырничек стоит 50 рублей, чтобы мужику поесть, нужно шесть таких сырничков. В результате в столовой можно позавтракать на 500 рублей, пообедать — где-то на 800 рублей», — жаловался депутат из Калининградской области Александр Пятикоп.
Без учета здорового депутатского аппетита, по оценке корреспондента «Ленты.ру», обед из трех блюд может обойтись в столовых Госдумы в 250-350 рублей. Но порции действительно скромные: например, вес куриной котлеты или свиной отбивной — всего 100 граммов.
На случай важных переговоров
В думских точках общепита в дни пленарных заседаний и других масштабных мероприятий тесновато — едва ли удастся спокойно поговорить о делах государственной важности. Особенно с тех пор, как парламентариев начали штрафовать за прогулы. «Столько депутатов никогда не обедало, даже возникли перебои с питанием. Это же целая армия депутатов!» — описывал Алексей Диденко (ЛДПР) ситуацию в столовой. В буфете тоже часто не протолкнуться. Разве что найдется свободное место в закутке чуть поодаль — там стоит прилавок с многочисленными сортами чая, а также отдел с кофе, сладостями и свежевыжатыми соками.
Фото: Владимир Федоренко / РИА Новости
Побеседовать в Госдуме за напитком покрепче, если следовать правилам, в думских кафе не получится. «Алкогольная продукция в учреждениях питания на розлив не реализуется», — подчеркивают в Управделами президента.
Алкоголь действительно не разливают, а вот в бутылках его можно приобрести в буфете и столе заказов — ностальгической торговой точке неподалеку от думской столовой. В ассортименте все, чего только душа пожелает, — от крымских вин, которых больше всего, до коллекционного коньяка 18-летней выдержки за 34 тысячи рублей. Закуски тоже на любой карман: от черной икры по 2700 рублей за 50 граммов до рядовых чипсов к пиву. Встречаются деликатесы типа риета из гусиного мяса за 353 рубля и фуа-гра, баночка весом 90 грамм за 1058 рублей. В холодильнике майонез стоит рядом с дижонской горчицей, сосиски останкинские по 345 рублей за кило — с тушенкой из косули (200 грамм по цене 343 рубля) и карпаччо из грудки гуся (85-граммовая упаковка — 476 рублей).
Очереди тем временем выстраиваются у прилавка с кулинарией, тоже входящей в стол заказов. Тут и вареная морковка, и свинина под сыром, и те же бутерброды. Под вечер полки пустые, забирать заказы впопыхах прибегают помощники депутатов. «Отложили, да?» — уточняют они, волнуясь.
Сами избранники степенно закупаются в буфете. Вареников под вечер уже нет, но бутерброды имеются. «Мне шесть с красной рыбой, заверните с собой», — просит один из депутатов и выкладывает за них чуть более 350 рублей.
Несмотря на консерватизм в еде, нельзя сказать, что парламентарии совсем избегают разнообразия и новых гастрономических впечатлений. Бурятские буузы, аналог кавказских хинкалей, разобрали подчистую, рассказывал депутат Алдар Дамдинов. «Готовила столовая Госдумы по нашим рецептам. Они, может, и далеки до совершенства, но получилось очень даже ничего», — отмечал избранник.
Ко всему прочему в распоряжении депутатов — видимо, на случай совсем уж затяжных заседаний — автомат с едой для космонавтов. В ассортименте — борщ, зеленые щи и даже свинина с овощами. Но космическое меню недешево: каждый тюбик — по 300 рублей.