чем питался брюс ли
8 правил питания, которые соблюдал Брюс Ли
Брюс Ли — мастер восточных единоборств и ярчайшая звезда кино, не имел ни грамма лишних жировых отложений. Брюс правильно питался, а не только качал мышцы и показывал головокружительные трюки в драках. Диету он соблюдал всю свою жизнь, к сожалению короткую, но такую достойную, яркую и интересную, что она позволила Брюсу стать образцом для подражания миллионов человек. Разумеется, что без достаточного количества «правильных» килокалорий он не мог бы выполнять сложные упражнения и репетировать кинотрюки.
Брюс Ли «собрал» свою идеальную диету из нескольких направлений. Это специальное питание для культуристов, самые популярные и полезные блюда из кухни Китая, а также рецепты, которые самостоятельно разработал для себя мастер кун — фу.
Начав придерживаться такого же рациона питания, как и легендарный Брюс, можно быстро «скинуть» со своего тела мешающие жировые отложения, а кроме того «запустить рост мускулов. В общем улучшить фигуру и укрепить здоровье.
Чтобы придерживаться диеты Брюса Ли нужно выполнять восемь правил:
Первое правило: никаких мучных блюд
Конечно, даже Брюс Ли пробовал булочки и пирожки, но не каждый день за чаем, как привыкли многие из нас, а изредка, находясь в гостях, чтобы не обидеть хозяйку. В повседневном рационе мастер китайских единоборств выпечки не было, он справедливо считал, что «пустые» калории не несут пользу организму.
Второе правило: открыть для себя китайскую кухню
Брюс Ли очень любил блюда родной китайской кухни. Его «пищевыми фаворитами» были говядина, приправленная устричным соусом и сыр тофу, приготовленный из сои. Мастер трюков иногда ел и другие мясные блюда — стейки, печень и др, но считал их слишком жирными и неполезными.
Третье правило: отказ от молока
Брюс Ли не пил молоко и продуктов на его основе, употребляя молоко только в сухом виде.
Четвертое правило: Частые приемы пищи + маленькие порции
Золотое правило любой диеты — не объедаться, чтобы организм не отложил запасы энергии в жировую ткань. Вот и Брюс Ли ел понемногу 5 раз в день.
Пятое правило: не отказываться от протеиновых коктейлей
Брюс Ли пил напитки, служащие дополнительным источником белка каждый день. Как правило в них входили смешанные в блендере яйца, сухое молоко, лецитин, масло арахиса и бананы.
Шестое правило: обязательный прием пищевых добавок
Актер пил витамины и минеральные пищевые добавки. Это витамины С, Е, группы В, сироп из шиповника и пыльца цветов.
Седьмое правило: соки и пюре источник углеводов
Брюс Ли знал, что при активных тренировках организм человека нуждается в углеводах. Поэтому актер готовил в блендере напитки из сельдерея, яблок, бананов и морковки.
Восьмое правило: мед и женьшень как источник витаминов и энергии
Брюс Ли восстанавливал силы, готовя для себя напитки с женьшенем и медом. Таким способом он получал необходимые аминокислоты.
Один день из диеты Брюса Ли
На завтрак — мюсли с орешками и сухофруктами, чай или сок.
На второй завтрак — коктейль или сок.
На обед: рис, овощи, мясо. Чай.
На полдник: сок или питательный коктейль.
На ужин: лапша, курица или морепродукты, листья салата, овощи. Чай.
Плюсы диеты
Все продукты знакомые, не очень дорогие, продаются повсеместно. Не придется испытывать чувство голода.
Минусы диеты
Пищевые добавки дороги, тяжело отказаться от хлебобулочных изделий.
Чем питался брюс ли
Формируя свой способ питания, мастер кун-фу экспериментировал с различными продуктами, о которых писалось в те годы в журналах для бодибилдеров. Брал все лучшее из китайской кухни. До чего-то додумался сам.
Следуя режиму питания, приближенному к брюсовому, можно не только убрать с живота и попы лишний жир, а и простимулировать к росту мускулатуру (если это слово для вас не пустой звук). Словом, похорошеть.
Диета Брюса Ли строится на восьми правилах.
Правило №1: Избегайте мучного.
Нельзя сказать, что Брюс Ли совершенно не ел продуктов, изготовленных из муки. Он просто старался их избегать, и воля бойца воплощала старания. Раз в год актер мог побаловаться пирожным или пирожком — как правило, будучи в гостях и проявляя вежливость по отношению к хозяевам. Но частью его философии было не пускать в организм «пустые» калории, которые не принесут пользу телу.
Правило №2: Интересуйтесь китайской кухней.
Брюс Ли обожал кулинарию родного Китая, особенно говядину в устричном соусе и соевый сыр тофу. Оба блюда — отличные источники белка. Стейки и печенку актер тоже любил, но считал, что в западной кухне чрезмерное ударение делается на жире в ущерб полезным углеводам, получаемым организмом из риса, овощей и макаронных изделий — неотъемлемой части китайского меню.
Правило №3: Избегайте молочных продуктов.
Великий драчун не любил молочных продуктов, и употреблял молоко только как компонент белковых коктейлей, обычно используя сухое, а не цельное молоко.
Правило №4: Меньше порции, больше приемов пищи
Ну, это святыня каждого диетика: чтобы организм ничего не откладывал про запас, надо не давать ему обжираться и не ждать, пока наступит чувство голода. Питаться надо равномерно в течение дня. У Брюса Ли было пять приемов пищи в день маленькими порциями, плюс фрукты в промежутках.
Правило №5: Пейте протеиновые коктейли.
Брюс Ли пил белковые напитки ежедневно, один или два раза в день. С составом коктейлей боец постоянно экспериментировал, но в них обязательно входили богатое кальцием сухое молоко, яйца (иногда вместе со скорлупой), пророщенная пшеница, арахисовое масло, бананы, пивные дрожжи (как источник витамина В), инозитол и лецитин. Все компоненты смешиваются в блендере, затем можно добавить немного сливок.
Правило №6: Принимайте пищевые добавки.
Актер принимал множество минеральных и витаминных пищевых добавок. В эпоху расцвета его карьеры такие синтетические препараты только входили в моду. Сейчас их ассортимент огромен. Брюс Ли добавлял в свое меню витамин С, гранулы лецитина, пчелиную пыльцу, витамин Е, сироп из шиповника, добавки с витаминами группы В и кисленькие плоды ацеролы.
Правило №7: Принимайте углеводы в виде соков и пюре
Брюс Ли знал, что активные люди остро нуждаются в таком топливе для силы, как углеводы. Поэтому он регулярно употреблял коктейли из свежих фруктов и овощей. Например, кунфуист любил измельчить в блендере морковку, сельдерей, яблоки, бананы, немного петрушки и полученный сок с мякотью выпить.
Морковь в рацион Брюса Ли занимала особое место, в каждом из коктейлей ее было больше 50%.
Правило №8: Ешьте мед и женьшень
Напитки на основе меда и женьшеня Брюс Ли использовал для «подзарядки». В их химический состав входят витамины группы В, в т.ч. пантотеновая кислота, ацетилхолин, гормоны и 18 аминокислот. Согласно китайской медицине, женьшень снабжает энергией «Ян», улучшает кровообращение, восстанавливает силы.
Примерный рацион диеты Брюса Ли.
Завтрак: чашка мюсли с орехами и сухофруктами, апельсиновый сок, чай.
Второй завтрак: Сок или протеиновый коктейль из сухого молока, яиц, бананов, арахисового масла, на воде или соке. Можно добавить пивные дрожжи.
Обед: Мясо, овощи и рис. Чай.
Полдник: Сок или белковый коктейль.
Ужин: Лапша или спагетти с салатом, курятина или морепродукты. Чай с молоком.
Преимущества диеты Брюса Ли:
Она достаточно просто вписывается в обыденный стиль жизни; польза пищевых добавок и компонентов «фирменных» коктейлей подтверждена многими исследованиями; никто не пытается содрать с вас деньги за рецепты данной диеты.
Некоторым покажется очень тяжелой смена пищевых привычек, в частности, отказ от мучного и переход на белковые коктейли; пищевые добавки могут стоить дороговато; диета базируется на довольно ограниченном списке продуктов.
Правила питания Брюса Ли: советы актёра и мастера боевых искусств
У Брюса Ли было идеальное тело – мускулы и, кажется, ни капли жира под кожей. Великий мастер китайских единоборств добился такого результата благодаря изнурительным тренировкам и строгому плану питания. Со временем Ли разработал собственную диету, экспериментируя с блюдами китайской кухни и рецептами из журналов для бодибилдеров. Делимся с вами правилами составления рациона от легенды Голливуда.
Правило №1. Никакого мучного
Частью «пищевой философии» борца была цель не впускать в организм «пустые» калории, которые могут плохо повлиять на организм и форму тела. Ли, конечно, иногда позволял себе мучные продукты, но делал это крайне редко и чаще всего в гостях, где отказать хозяевам было невозможно.
Правило №2. Минимум молочных продуктов
Говорят, что Брюс Ли не употреблял никакие молочные продукты, а вместо цельного молока для протеиновых коктейлей использовал сухое.
Правило №3. Делайте порции меньше, но ешьте чаще
Этот совет на ряду с актёром дают многие диетологи. Когда ешь мало, но часто, организм не успевает откладывать жиры про запас. Брюс ел пять раз в день, а в промежутках между приёмами пищи делал фруктовые перекусы.
Правило №4. Употребляйте протеиновые коктейли
Ли экспериментировал с коктейлями, потому что попросту очень их любил. Основу его напитков всегда составляло сухое молоко, яйца, арахисовое масло, бананы, пивные дрожжи и пророщенная пшеница.
Правило №5. Не избегайте пищевых добавок
В меню борца всегда были витамины С и E, пчелиная пыльца, сироп из шиповника, ацерола и лецитин. Но набор пищевых добавок индивидуален, поэтому перед тем, как закупаться банками, необходимо посоветоваться с врачом и узнать, чего не хватает именно вашему организму.
Правило №6. Ешьте мёд и женьшень
Брюс Ли использовал эти продукты для «подзаряки» организма витаминами. А еще мёд и женьшень крайне полезны для поддержания иммунитета, что сейчас особенно актуально.
Правило №7. Не забывайте об углеводах!
Углеводы – это универсальный источник энергии. Во время тренировок уходит много сил и ресурсов нашего тела, поэтому их нужно обязательно восполнять.
Правило №8. Приглядитесь к китайской кухне
Тут, конечно, дело индивидуальное, но, по мнению голливудской звезды, в китайской кухне есть много полезной еды, богатой белком. Например, сыр тофу. И нельзя сказать, что мнение Брюса необоснованное.
Крутой, грациозный и сосредоточенный. На какой диете сидел Брюс Ли
27 ноября родился кумир миллионов Брюс Ли. Он – один из тех, кого увидел по телевизору в детстве и подумал: «Вот кем я хочу быть». Ли был не просто невероятно дисциплинирован, когда дело касалось боевых искусств, он пристально следил за тем, что происходило с его телом. Режим питания Брюса был настолько легендарным, что люди называли его «Диета Брюса Ли». Так что, если вы хотите выглядеть как Брюс Ли, вам нужно есть как Брюс Ли.
Диета Брюса Ли в основном состояла из здоровой китайской еды, сока с протеиновым коктейлем и витаминных добавок. По словам Линды Ли Кадвелл, его жены, Ли начал серьезно относиться к своему питанию после того, как переехал в Соединенные Штаты.
Углеводы в системе питания Брюса Ли
Ли считал, что китайская кухня обеспечивает правильный баланс макроэлементов с акцентом на растительные углеводы, а не на животные жиры и белки, доминирующие на Западе. Брюс ненавидел молочные продукты и не мог понять, почему западные люди так активно едят сыр.
Любимые блюда Брюса – стейк, говядина в устричном соусе, рис и овощи.
Он также ел креветки или курицу с овощами и тофу. Хотя его диета состояла в основном из блюд китайской кухни, он мог несколько раз в неделю съесть печень и даже время от времени сходить в Макдональдс.
Для подзарядки организма Ли нуждался в большом количестве углеводов, но был разборчив в том, откуда они «пришли». Он не ел продукты, приготовленные из рафинированной муки (хлеб и пирожные). И, если вы хотите есть, как Брюс Ли, вот несколько источников растительных углеводов, которые Ли одобрил бы:
Был ли Брюс Ли вегетарианцем
Нет, конечно. Брюс Ли не был вегетарианцем или веганом. Ходят слухи, что он придерживался вегетарианской системы питания по религиозным причинам в течение коротких периодов времени, но в остальное время он был мясоедом.
Брюс Ли – герой 3D-анимации
Мышечная масса звезды боевых искусств
Чтобы набрать мышечную массу, Ли употреблял 2 протеиновых коктейля в день. Он смешивал коктейли с высококалорийными продуктами – с сухим молоком и арахисовым маслом, а также ел много питательных овощей.
Ему было известно, что сладкие коктейли с сахаром не дадут никакого положительного эффекта, поэтому миксовал коктейли с зародышами пшеницы (или маслом зародышей пшеницы), сырыми яйцами, пивными дрожжами (для увеличения количества витамина В в организме) и бананами. Готовил натуральные соки, используя шпинат, петрушку и морковь. Не брезговал инозитолом (витамин В8) и лецитином.
Что пил Брюс Ли
Брюс запретил себе пить кофе, но каждый день день пил чай. Мало того, что чай снабжал его кофеином, он насыщал его антиоксидантами, которые помогают телу бороться с вредными свободными радикалами. Ли обычно пил чёрный чай и не был большой привередой,то есть не зацикливалсяь на месте сбора чайных листов. Возможно, он пил даже чай из пакетиков. Он использовал мёд и женьшень, добавляя их и в напитки. Брюс пил даже маточное молочко, смешанное с женьшенем, перед выступлениями – эта пара увеличивала его энергию.
Брюс Ли считал, что овощные соки позволяют организму легче усваивать питательные вещества. Овощные ферменты действуют как органические катализаторы, ускоряющие обмен и усвоение веществ. Брюс знал, что большинство растительных ферментов разрушается при термообработке, поэтому не только пил овощные соки, но и ел много сырых овощей.
График питания пищи кумира
У Брюса было 4-5 небольших приёмов пищи в течение дня. Благодаря этому он мог поддерживать постоянный уровень энергии, и не быть сонным, что часто случается с обычными людей после сытного обеда.
Для повышения метаболизма Ли ел фрукты в течение дня. Между приёмами пищи Брюс просил жену приготовить «отвар» из риса, сваренного до консистенции супа, смешанного с говяжьими субпродуктами (сердце, почки, мозг или печень).
Мы любим Брюса Ли за совершенное тело и отточенные приёмы кунг-фу, которыми он владел, а ещё за харизму и самобытность.
Мы хорошо знаем этот приём по фильмам, но мало кто понимает его смертельную силу. Да, Брюс был кинозвездой, продвигающей кунг-фу во всём мире, но он также был и одним из самых быстрых и сильных мастеров боевых искусств. При росте 1 метр 70 сантиметров и весе 61 кг, он разгонял скорость удара до 190 км/ч.
Диета Брюса Ли: секреты великого местера
Формируя свой способ питания, мастер кун-фу экспериментировал с различными продуктами, о которых писалось в те годы в журналах для бодибилдеров. Брал все лучшее из китайской кухни. До чего-то додумался сам.
Следуя режиму питания, приближенному к брюсовому, можно не только убрать с живота и попы лишний жир, а и простимулировать к росту мускулатуру (если это слово для вас не пустой звук). Словом, похорошеть.
Восемь правил Брюса Ли при похудании
Правило №1: Избегайте мучного.
Нельзя сказать, что Брюс Ли совершенно не ел продуктов, изготовленных из муки. Он просто старался их избегать, и воля бойца воплощала старания. Раз в год актер мог побаловаться пирожным или пирожком — как правило, будучи в гостях и проявляя вежливость по отношению к хозяевам. Но частью его философии было не пускать в организм «пустые» калории, которые не принесут пользу телу.
Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас
Правило №2: Интересуйтесь китайской кухней.
Брюс Ли обожал кулинарию родного Китая, особенно говядину в устричном соусе и соевый сыр тофу. Оба блюда — отличные источники белка. Стейки и печенку актер тоже любил, но считал, что в западной кухне чрезмерное ударение делается на жире в ущерб полезным углеводам, получаемым организмом из риса, овощей и макаронных изделий — неотъемлемой части китайского меню.
Правило №3: Избегайте молочных продуктов.
Великий драчун не любил молочных продуктов, и употреблял молоко только как компонент белковых коктейлей, обычно используя сухое, а не цельное молоко.
Правило №4: Меньше порции, больше приемов пищи
Ну, это святыня каждого диетика: чтобы организм ничего не откладывал про запас, надо не давать ему обжираться и не ждать, пока наступит чувство голода. Питаться надо равномерно в течение дня. У Брюса Ли было пять приемов пищи в день маленькими порциями, плюс фрукты в промежутках.
Правило №5: Пейте протеиновые коктейли.
Брюс Ли пил белковые напитки ежедневно, один или два раза в день. С составом коктейлей боец постоянно экспериментировал, но в них обязательно входили богатое кальцием сухое молоко, яйца (иногда вместе со скорлупой), пророщенная пшеница, арахисовое масло, бананы, пивные дрожжи (как источник витамина В), инозитол и лецитин. Все компоненты смешиваются в блендере, затем можно добавить немного сливок.
Правило №6: Принимайте пищевые добавки.
Актер принимал множество минеральных и витаминных пищевых добавок. В эпоху расцвета его карьеры такие синтетические препараты только входили в моду. Сейчас их ассортимент огромен. Брюс Ли добавлял в свое меню витамин С, гранулы лецитина, пчелиную пыльцу, витамин Е, сироп из шиповника, добавки с витаминами группы В и кисленькие плоды ацеролы.
Правило №7: Принимайте углеводы в виде соков и пюре
Брюс Ли знал, что активные люди остро нуждаются в таком топливе для силы, как углеводы. Поэтому он регулярно употреблял коктейли из свежих фруктов и овощей. Например, кунфуист любил измельчить в блендере морковку, сельдерей, яблоки, бананы, немного петрушки и полученный сок с мякотью выпить.
Морковь в рацион Брюса Ли занимала особое место, в каждом из коктейлей ее было больше 50%.
Правило №8: Ешьте мед и женьшень
Напитки на основе меда и женьшеня Брюс Ли использовал для «подзарядки». В их химический состав входят витамины группы В, в т.ч. пантотеновая кислота, ацетилхолин, гормоны и 18 аминокислот. Согласно китайской медицине, женьшень снабжает энергией «Ян», улучшает кровообращение, восстанавливает силы.
Недостатки диеты Брюса Ли
При большом желании и упорстве регулярно придерживаться диеты не составит труда. Соблюдение всех правил не только избавит вас от лишних килограммов на животе и ягодицах, но и стимулирует мускулатуру.
Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас
Начать Брюс мог с тарелки каши из неразваренных зерен, за которой следовали орехи и сухофрукты. В полдень
умеренный обед, а позже — ужин. Линда вспоминает, что на ужин она часто готовила спагетти или что-то еще из макаронных изделий, обычно с гарниром из зеленого салата, но вообще семья предпочитала пищу из риса, овощей, мяса, кур и даров моря. «Мы не ели много мяса, — говорит она, — и Брюс, конечно, вообще предпочитал китайскую и азиатскую пищу, потому что ему нравилось ее разнообразие, а также пропорции мяса и овощей. В азиатским рационе овощи часто преобладают над мясом».
Ли находил западную пищу «монотонной», поскольку она часто ограничивается одним главным блюдом, в то время как китайская может состоять из нескольких — например, креветки с овощами, цыплята с овощами, говядина в устричном соусе (как наиболее предпочитал ее Брюс), а также несколько салатов. Такое разнообразие продуктов делает питание более сбалансированным и приятным, позволяя попробовать понемногу всего и не перегружать организм большим количеством однообразной пищи. Такой способ приема пищи Ли считал наиболее приемлемым.
Это, конечно, далеко не означает, что Ли полностью отвергал западную пищу и не мог время от времени зайти в «Макдональдс» для собственного удовольствия. «Брюс очень любил бифштексы, — вспоминает Линда, — а какое-то время у нас был специальный день недели, когда мы ели печень». Однако, в целом Ли все же отдавал предпочтение более сбалансированному направлению азиатской кухни, которое, по его мнению, основывалось на разнообразии пищи и правильном соотношении белков и углеводов. А типично западный рацион, считал Ли, имеет повышенное содержание белков и жиров. Абсолютно равнодушный ко всем без исключения молочным продуктам, которые он использовал лишь для приготовления своих белковых напитков, Ли очень редко пил молоко и в особенности не любил сыр. Как вспоминает Линда, «Брюс понять не мог, чего ради белые едят сыр».
Тренировки Брюса Ли
Человек является великим мастером единоборств, а мы здесь обсуждаем тренировки по бодибилдингу, фитнесу, пауэрлифтингу и изредка про единоборства.
Читая всевозможную литературу, секреты тренинга Брюса ли состоят в следующем:
Вот такое я нашел в дебрях всемирной паутины. Давайте поподробнее разберем каждый пункт.
Брюс Ли много времени уделял бегу. Обосновывая это тем что, если человек не может выдержать такой нагрузки (бега), то ему нечего ловить в спорте. Сам он бегал порядка 6 раз в неделю, по четверти часа.