чем питается ляйсан утяшева
Рацион питания на неделю от Ляйсан Утяшевой
Мама двоих ребятишек, мировая чемпионка Ляйсан Утяшева обладает потрясающей фигурой. Держать себя в форме не получится без правильного питания, изучи ее недельный рацион. А какой вердикт о меню вынесет эксперт?
Меню на понедельник
Прежде, чем позавтракать, выпиваю стакан воды комнатной температуры и зарядка минут 15-20. Вот дневная порция бодрости.
Меню на вторник
Ни шагу без воды, всегда под рукой маленькая бутылочка. Напиток, где нет сахара, помогает победить жажду.
Меню на среду
Режим питания такой-кушаю через небольшие временные промежутки и понемногу. Захочу чего-нибудь перед сном-принимаю стаканчик нежирного кефира.
Меню на четверг
Вообще я предпочитаю белковые завтраки, но иногда очень хочется каши. Мои любимые – гречневая и овсяная.
Меню на пятницу
Ужинать я стараюсь дома. И вообще почаще проводить вечера с семьей.
Меню на субботу
Я люблю готовить. Умею даже лепить манты! И хотя времени на это уходит много, если мы ждем гостей, я обязательно делаю что-нибудь особенное.
Меню на воскресенье
Мой сын Роберт очень любит блинчики и оладушки. Если балую его этим лакомством, сама тоже угощаюсь.
Мнение эксперта Марины Гайсинской, врача гастроэнтеролога-диетолога Международной клиники «МЕДСИ», к. м. н.
Меню Ляйсан можно назвать образцово-показательным: думаю, за годы спортивной карьеры она сроднилась с правилами здорового питания. Замечательно, что получается есть дробно, 5 раз в день, небольшими порциями. То, что приемы пищи ежедневно происходят примерно в одно и то же время, тоже важно для поддержания формы.
Анализируя рацион Ляйсан, я обратила внимание, что в нем доминируют рыба, творог, овощи и фрукты. Своим пациентам я часто даю именно такие рекомендации: организму важно получать необходимое количество белка, углеводов и пищевых волокон. Однако несколько приемов пищи я бы предложила модифицировать. Например, в субботу к супу, куриной грудке и зеленому чаю хорошо бы добавить еще и листовой салат, а к воскресному обеду – рыбу или грудку индейки. Сочетание белкового блюда с овощами и зеленью помогает усваиваться и протеину, и витаминам.
Диета Ляйсан Утяшевой — как худеют гимнастки
Известная гимнастка Ляйсан Утяшева всегда находилась в прекрасной форме. После рождения двоих детей она набрала более 10 кг лишнего веса. Восстановить фигуру и вернуть тонус телу помогла специальная программа, которую разработала сама гимнастка.
На сегодняшний день Ляйсан весит менее 50 кг при росте 167 см.
Секреты похудения
По роду деятельности Утяшевой всегда приходилось строго следить за своим питанием. Одних диет, по ее мнению, недостаточно для того, чтобы прекрасно выглядеть и иметь подтянутое тело.
Утяшева придерживается трех основных принципов:
Правила диеты
Все спортсмены с детства приучены к правильному питанию. Рацион с большим количеством жирного, мучного не способствует хорошим достижениям, затрудняет движение вперед. Ляйсан уверена, что иметь стройную и подтянутую фигуру невозможно без исключения из меню:
Принципы диеты состоят в следующем:
Меню гимнастки
Примерное меню Утяшевой выглядит так:
Диета гимнастики предусматривает питание не менее 5 раз в сутки. Такой подход позволяет сохранять ощущение сытости, необходимый уровень энергии.
Утренняя зарядка
Ляйсан старается заниматься несложными упражнениями каждое утро. Разминка включает:
Гимнастка советует женщинам, имеющим маленьких детей, заниматься пробежкой с коляской.
Утренняя гимнастика не должна превышать 20 минут. Приучать тело к физическим упражнениям необходимо плавно. Для поддержания эластичности, тонуса мышц Ляйсан рекомендует делать массаж и пользоваться специальными кремами.
Дополнительные рекомендации
Ляйсан любит посещать парные и считает, что они помогают устранить жировые отложения, вернуть тонус телу. Гимнастка не советует ходить в сауны во время грудного вскармливания. Также она регулярно посещает бассейн. Плавание позволяет укрепить мышцы, нормализовать обмен веществ.
Если после родов остался живот, Утяшева рекомендует использовать корректирующее белье или корсеты. Они быстро подтягивают тело и позволяют выглядеть привлекательно.
При отсутствии возможности пообедать или поужинать полезной пищей гимнастка употребляет злаковые батончики и протеиновые коктейли.
Диета Ляйсан Утяшевой и советы по уходу за фигурой
Секреты похудения
По роду деятельности Утяшевой всегда приходилось строго следить за своим питанием. Одних диет, по ее мнению, недостаточно для того, чтобы прекрасно выглядеть и иметь подтянутое тело.
Утяшева придерживается трех основных принципов:
Жизнь и карьера
Имя Ляйсан Утяшевой стало известно благодаря гимнастике. Она имеет много наград, которые достались ей большим трудом. Спорт требует больших вложений и сил, которые не всегда окупаются. Будучи еще юной гимнасткой, Ляйсан страдала от болей в ногах, потому что на них приходилась большая нагрузка. И такое терпит каждый, у кого хватает смелости остаться в большом спорте.
Ляйсан Утяшева имеет много завоеванных наград, а также звание мастера спорта международного класса.
После полученной травмы девушка долго восстанавливалась, на это ушло много времени и терпения. После ее стали приглашать ведущей на разные каналы. В основном она вела рубрики, посвященные занятиям спортом и гимнастике.
В 2012 году гимнастка вышла замуж за Павла Волю, резидента Comedy Club. Пара воспитывает двоих детей, сына Роберта и дочку Софию.
Правила диеты
Все спортсмены с детства приучены к правильному питанию. Рацион с большим количеством жирного, мучного не способствует хорошим достижениям, затрудняет движение вперед. Ляйсан уверена, что иметь стройную и подтянутую фигуру невозможно без исключения из меню:
Принципы диеты состоят в следующем:
Папины дни
— Трудно ли было совмещать съёмки в проекте «Танцы» с материнством? С кем оставались дети, пока вы на площадке?
— Как и в прошлом году, наши с Пашей графики были расписаны заранее: если он на съёмках, то с детками мама, если у меня рабочий день, то папа.
Конечно, не всегда удавалось кому-то из нас остаться дома, поэтому нам помогали и помогают Пашины родители и мои бабушка с дедушкой.
— Тяжело ли было влиться в съёмочный процесс?
— Нисколько! Наоборот, я ждала этого — мечтала с новыми силами, с новой материнской энергией любви, энергией созидательной, внедриться в проект. Готова всячески помогать ребятам, которые будут стремиться попасть в финал, стать победителями.
Фото: www.russianlook.com
Меню гимнастки
Примерное меню Утяшевой выглядит так:
Диета гимнастики предусматривает питание не менее 5 раз в сутки. Такой подход позволяет сохранять ощущение сытости, необходимый уровень энергии.
Ляйсан Утяшева: Я бы посмотрела на танцевальный баттл Путина и Трампа
Фото: Алексей Сапроненков Ɔ. Вы разработали онлайн-курс «Суперженщина», где учите девушек быть идеальными во всем. В плане курса прописаны роли: дочь, друг и подруга, психолог, любовница, повар, работник, муза. Что это значит? Каждая женщина должна выбрать себе роль?
Нет, в том-то и дело, что одна женщина может играть все эти роли одновременно. Я хочу, чтобы женщины поняли, что они многогранны, что в каждой есть и мать, и бизнес-леди, и маленькая девочка, которая хочет на ручки, и светская дива. Мы реально с какой-то другой планеты. Проблема в том, что, когда женщины этого не понимают, они зацикливаются на одной роли и развиваются исключительно в одном направлении.
Ɔ. Зачем суперженщине уметь готовить?
Я говорю не о том, что женщина должна уметь готовить, а о том, почему важно уметь это делать. У тебя вполне может быть домработница, которая делает это за тебя, но если ты в принципе не умеешь готовить, то не сможешь проконтролировать, что делает она.
Ɔ. Вы вегетарианка?
Нет, но мясо ем редко, максимум раз в месяц. Так я чувствую себя лучше, мне легко, я менее агрессивная, более выносливая.
Ɔ. Шоу «ТАНЦЫ», кроме прочего, пропагандирует идеи здорового образа жизни. Это дань моде?
Нет. Здоровый образ жизни в принципе не относится к этой категории. Твое здоровье с тобой навсегда.
Моя мама была трудоголиком и почти не отдыхала. Она была человеком с открытым сердцем, но за собой она не следила — и просто «сгорела» в 49 лет. Сейчас, когда я вижу молодых, красивых людей, которые так же вкалывают и совсем не заботятся о себе, мне становится страшно. Ради чего работать? Чтобы рано сгореть?
Ɔ. Но ведь ЗОЖ — это сплошные ограничения.
Любовь к себе бывает настоящей, а бывает фейковой. Иногда мы подменяем любовь к себе булками и газировкой. Стоит лишь задуматься: «Вот что мне сейчас эта булка принесет?» Если ты задумываешься об этом, то ты любишь себя по-настоящему. Иначе под эгидой «любви к себе» на тебе будут делать деньги производители этих несчастных булок. А потом еще и для похудения. В мире, где процветает гедонизм, можно сойти с ума. Поэтому нужно держать себя в рамках. Это такой инстинкт самосохранения.
Ɔ. У многих девушек на почве недовольства своим телом начинаются проблемы, которые вырастают в психические заболевания.
Проблемы начинаются тогда, когда вы резко меняете свою жизнь. Когда вы просыпаетесь утром и думаете: «Все, больше никаких булок, 290 секций, 4 диеты и сплошные запреты». Резкие перемены ведут к депрессии и саморазрушению. И в итоге люди, как правило, бросают все. Привычки не меняются за один день, это долгий труд.
Ɔ. Вы говорите, что женщина многолика, а мужчина?
Мужчина — это камера, на которую работает женщина. Это то, что вдохновляет, злит, заставляет двигаться вперед. Даже невзаимная любовь заставляет двигаться дальше.
Ɔ. Как вы воспринимаете критику?
Если человек высказывает конструктивную критику, я всегда открыта к диалогу. А тех, кого принято называть хейтерами, я назову, скорее, недопонимающими мою позицию.
Ɔ. Чем вы объясняете популярность проекта «ТАНЦЫ» на ТНТ? Ведь это далеко не первое танцевальное шоу на российском ТВ.
Проект «ТАНЦЫ» стал популярным, потому что он живой, там нет никаких текстов. Все строится вокруг танцовщиков, которые к нам приходят, вокруг их индивидуальности. Людям интересен бэк, интересно видеть на экране живых людей, а не пластиковые куклы. А еще у нас нет никаких шаблонов, типа «люди за 40 не танцуют» или «люди, которые весят больше стольки-то килограмм, не танцуют». Если ты себе нравишься, можно все. И никакая критика тебя не собьет. «Танцуй, разрывай, борись» — вот мой девиз.
Ɔ. Если человек совсем не умеет танцевать, стесняется двигаться, никак не может начать, что вы ему посоветуете? Как избавиться от этой зажатости?
Первый шаг — посмотреть танцевальные стили и найти тот, который тебе нравится. Можно прийти в группу на занятие, постоять в сторонке, чтобы убедиться, что не все, кто танцует, — прирожденные танцоры и что ошибаться — это нормально.
Ɔ. А если это не помогает?
Надо меньше заморачиваться, просто бери и делай. Потом подумаешь, что произошло. Если долго думать, эмоция пропадает, пропадает запал. Это работает во всем, кроме вопросов, которые касаются здоровья, — это единственное, к чему надо подходить осознанно.
Ɔ. А как же рамки?
Рамки есть везде: в обычной жизни, в бизнесе, в политике. В танце их нет. Танец — это пространство, где все рамки можно отпустить. Кстати, о политике: я бы посмотрела на танцевальный баттл Путина и Трампа. Мне кажется, это был бы самый крутой баттл в истории.
Ɔ. У вас есть свое танцевальное шоу — «Болеро». Ваша героиня совсем не похожа на вас. Вы не чувствуете диссонанс, когда играете эту роль?
Нет. Это же игра, альтер эго. Я общалась с такими женщинами. Они сильные, властные, много работают, пишут большие тексты, но внутри у них — пустота. Они хотят с кем-то говорить, они устали выть в одиночестве в своих роскошных квартирах. Я не имею права их осуждать. Я просто рассказываю историю такой женщины. Безумно сильной, безумно красивой женщины, которая ходит на светские тусовки и небрежно прогуливается там с бокалом вина. От нее все без ума, и все от нее чего-то хотят: совета, признания, встречи завтра утром, связей. А после она приходит в свою квартиру, и она одна, о ней никто не позаботился. И в конце концов она понимает, что у нее совсем нет сил, что она уже умирает в одиночестве. Вообще в «Болеро» я рассматриваю все грани любви. Опять же там нет рамок, поэтому это постановка «18+».
Фото: Алексей Сапроненков
Ɔ. У вас есть татуировки. Не жалеете, что их сделали?
Я сделала их давно, и это очень личное. На правой руке символ того, что я протяну руку любому человеку любого вероисповедания, любой философии, если ему нужна будет моя помощь. Ее я сделала в 16 лет. А на левой у меня пантера. Как-то раз мне одна журналистка в Израиле сказала, что я напоминаю ей пантеру, которая очень долго сидела в тени, прыгнула и почувствовала вкус своей крови. Эта фраза меня очень зацепила, и я решила сделать себе такую татуировку. Ведь я и правда прыгнула — этот прыжок помнят до сих пор, — а потом почувствовала вкус своей крови.
Хотелось бы еще написать имена детей, но я поклялась маме, что больше на моем теле не появится ни одной тату.
Ɔ. В 2002 году вы получили травму на показательных выступлениях в Самаре. Диагноз поставили не сразу, вы еще несколько месяцев продолжали тренироваться, что только усугубило ситуацию. Как вам удалось собрать себя после шести операций и вернуться в гимнастику?
Да черт знает. Можно я так отвечу? Я бы просто себе бы не простила, если бы не вернулась. Пусть я вернулась коровой, пусть у меня все лицо было в прыщах, пусть я уже была не та лань Утяшева, которую помнили все на Кубке мира в Берлине, или на мировых играх в Японии, пусть я была 15-я в команде сборной России. Зато потом я была 10-я, а потом опять добралась до «святой троицы» — Кабаева, Чащина, Утяшева. Чего про меня только не говорили: «башкирка», «узкоглазая», «да она вообще не гимнастка, а танцовщица». Мне было все равно, я просто шла вперед. Просто я всегда знала, что я самобытная.
Беседовала Ксения Праведная
Утренняя зарядка
Ляйсан старается заниматься несложными упражнениями каждое утро. Разминка включает:
Гимнастка советует женщинам, имеющим маленьких детей, заниматься пробежкой с коляской.
Утренняя гимнастика не должна превышать 20 минут. Приучать тело к физическим упражнениям необходимо плавно. Для поддержания эластичности, тонуса мышц Ляйсан рекомендует делать массаж и пользоваться специальными кремами.
Упражнения
Правильное питание и диета могут помочь сбросить несколько килограмм. Чтобы сбросить больший вес и не набрать новые, нужно отводить время регулярным занятиям спортом. Нужно перебарывать лень и ввести спорт в жизнь.
Каждый день начать нужно с обязательной 5 минутной зарядки и закончить полноценной 40 минутной разминкой. Сначала следует сделать упражнения для растяжки мышц спины и ног. Это может быть всем известное упражнение «кошка», мостик и полу шпагаты. Затем выполняется ряд упражнений на пресс и кручение обруча. Каждой женщине без исключения нужно стараться держать осанку и тянуть носочки.
Ниже представлен еще один комплекс упражнений, который можно выполнять в свободное время в течение дня:
Для улучшения состояния здоровья и активного снижения веса у Ляйсан Утяшевой есть советы:
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Дополнительные рекомендации
Ляйсан любит посещать парные и считает, что они помогают устранить жировые отложения, вернуть тонус телу. Гимнастка не советует ходить в сауны во время грудного вскармливания. Также она регулярно посещает бассейн. Плавание позволяет укрепить мышцы, нормализовать обмен веществ.
Если после родов остался живот, Утяшева рекомендует использовать корректирующее белье или корсеты. Они быстро подтягивают тело и позволяют выглядеть привлекательно.
При отсутствии возможности пообедать или поужинать полезной пищей гимнастка употребляет злаковые батончики и протеиновые коктейли.
Особое внимание – спортивным нагрузкам
Очевидно, что в целях похудения истинная спортсменка не будет ограничиваться одним лишь правильным питанием. Фитнес, силовые занятия в зале, кардиотренировки, плавание, бег на свежем воздухе – все это и даже больше можно применять для активации процессов жиросжигания в организме.
С кормящими мамами другая история, им не следует сильно тренироваться, лучше всего заниматься гимнастикой или неспешной йогой. Также Ляйсан советует никогда не забывать по утреннюю зарядку – важнейший утренний ритуал, наполняющий тело энергией на весь день.
Для тех, кому сложно заниматься в одиночку, гимнастка разработала авторскую программу корректировки веса после беременности и родов. Видеоролики с несложными упражнениями длительностью по 10-12 минут Ляйсан выкладывает на своем Youtube-канале, поэтому каждая желающая может с их помощью совершенствовать свою фигуру.
Более того, спортсменка вместе со своим любимым мужем Павлом Волей запустила уникальный семейный спорт-проект «Сила Воли», популяризирующий здоровий образ жизни. Курс насчитывает сотни обучающих видео, причем не только спортивной направленности (комплекс тренировок, советы касательно процесса обретения стройности, рекомендации по питанию и развитию гибкости), но и стимулирующих выработку правильного психологического настроя на похудение.
Проект пользуется невероятным спросом, имеет тысячи последователей и столько же успешно похудевших с его помощью, поэтому можно с уверенностью говорить, что Ляйсан Утяшева – не только достойный пример для подражания, но и отменный онлайн-тренер по правильному похудению.
«Грозит выпадение волос и вздутие живота»: эксперты выступают против новой диеты Ляйсан Утяшевой
Недавно известная гимнастка поделилась системой питания, которую апробировала с 18 января. Она заявила, что эта диета стала частью ее образа жизни. И Ляйсан благодарна системе за поддержание формы и невероятную энергию, которая не иссякает в течение дня.
За основу гимнастка взяла диету Аре Ваерланда. Его Утяшева назвала диетологом. Хотя ни диетологом, ни врачом Ваерланд не был. Он родился в конце XIX века и имел в анамнезе кучу различных заболеваний, с которыми боролся. А поскольку его болезни на тот момент не самая прогрессивная медицина не могла победить, он якобы излечился, разработав для себя систему питания, назвав ее лактовегетарианство. Медицинского образования Аре не имел и не претендовал на ученые степени. Во многих источниках он значится как писатель, лектор и проповедник ЗОЖ.
Система питания Ваерланда сомнительная, имеет много подводных камней и таит в себе ряд опасностей для здоровья. Ляйсан же не упоминает об этом, а представляет свою новую диету как истину в последней инстанции для всех без исключения. А ведь ее читают и девочки-подростки, для которых Утяшева является ментором.
На новую диету отклики со стороны подписчиков гимнастки были разные: одни решили попробовать систему питания прямо с завтрашнего дня, другие же обвинили диетолога Утяшевой в отсутствии медобразования, а ей пожелали не впасть в анорексию после экспериментов.
Эксперты и медики также не разделили радости и энтузиазма Ляйсан. Давайте же вместе со специалистами разберем постулаты от Утяшевой по пунктам. А следовать или нет этой системе, вам решать.
Утро начинаем с легкого супчика (овощной, куриный) без соли
Медицина ушла далеко вперед по сравнению с временем, когда практиковал Ваерланд. Сейчас есть множество доказательств того, что завтрак как раз должен быть обстоятельным.
«Завтрак, по всем последним научным данным, должен быть в основе белково-жировым, плотным, в первый час после пробуждения, чтобы время до обеда было без перекусов, на самом высоком уровне энергии, иначе срывы на чашечку чая с плюшкой или конфетами вам гарантированы. Легкий супчик, особенно растительный, приведет к быстрому появлению голода», – говорит Лера Лавски, нутрициолог, диетолог.
Обед должен быть плотным: 2 блюда, не забываем про салат из свежих овощей
С этим трудно не согласиться. Ведь если перекусывать на бегу, что делают многие деловые и работающие, то наедаться будешь на ночь.
«Обед должен быть самым калорийным и обильным из всех приемов пищи за день. А с чем мы часто сталкиваемся? С тем, что человек, будучи занят своими делами на работе, учебе, забывает пообедать или перекусывает на ходу. Это чревато тем, что после рабочего дня человек «набрасывается» на содержимое холодильника, чтобы и насытиться, и психологически разгрузиться. Чтобы этого не было, у вас должен быть своевременный, вкусный, плотный и сытный обед», – отмечает Ксения Селезнева, к.м.н, врач-диетолог Европейского Медицинского Центра.
Ужин можно пропустить, если не чувствуете голода. Если голод присутствует, можно съесть кашу
Это правило прямо списано из известной фразы: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Правда, эксперты говорят, что ужин тоже нужно есть самому и не коем случае это не должна быть каша.
«Отсутствие ужина у людей в затяжном стрессе отразится на сне. Он станет поверхностным, с ночными пробуждениями, кошмарами. Так как резкое падение инсулина вызовет мощный всплеск кортизола – гормона стресса. Стресс усилится, раздражение начнет нарастать. К сожалению, каша, которая предлагается как вариант ужина, например, овсяная, является быстрым углеводом. Он превращается в организме в глюкозу, это вызывает всплеск инсулина и, как следствие, жир откладывается на боках», – предупреждает Лера Лавски.
Согласно системе питания Ваерланда, «человеку более свойственна растительная пища. При неправильном питании в организме скапливаются микробы – и мы получаем отравление. Особенно эти микробы развиваются, если употреблять много животной пищи»
На самом деле люди даже во времена охоты и собирательства ели как животную, так и растительную пищу, о чем говорят наскальные рисунки, где убивают мамонта и зажаривают его на костре.
Откуда и из какой статистики Ваерланд взял, что люди больше ели «одну лишь травку», неясно. Возможно, из головы. То, что животная пища вызывает микробы, — странное утверждение, особенно если мы говорим не о сырых и альденте, а о термически обработанных продуктах.
«Тезис о микробах, которые скапливаются из-за употребления пищи животного происхождения и связанного с этим отравления, вызывает огромные вопросы. Какие конкретно микробы имеются в виду, почему они должны появляться в организме в ответ на поступление животной пищи, неясно.
Давайте начнем с того, что мы не стерильны. Без микробов человек не мог бы существовать, и не все они одинаково вредны. Есть большое количество микроорганизмов, которые сосуществуют с нами и в процессе своего метаболизма вырабатывают биологически активные вещества, защищающие нас от ряда заболеваний и стенки кишечника – от воспалительных процессов. Микробы даже синтезируют некоторые витамины, хотя раньше считалось, что получить витамины мы можем только с пищей и добавками», – соглашается Ксения Селезнева.
Кстати, пища растительного происхождения не такая уж и безвредная, при определенных ситуациях может вызвать неполадки в организме.
«Так как упоминается вред пищи животного происхождения, то не могу не подчеркнуть, что у большинства есть непереносимость продуктов растительного происхождения, содержащих белок. Если есть их постоянно в больших количествах, могут появиться вздутия, сбои в работе в ЖКТ и, как следствие, разрастание патогенной флоры в кишечнике», – отмечает Лера.
А полный отказ от мяса, привет вегетарианцам, наносит ряд ударов по здоровью и красоте.
«Могу заметить, что исключение мясных блюд из рациона сильно отображается на иммунитете. Повышается риск гиповитаминоза. В частности, человек будет страдать от нехватки железа и витамина В12. Среди главных симптомов гиповитаминоза — ломкость ногтей, выпадение волос, сухость кожи, нервозные состояния и депрессии», –комментирует Роман Пристанский, диетолог, основатель бренда Elemax.
Во время еды пищу не запивать, таким образом разбавляются пищеварительные соки желудка, что затрудняет его работу
Вечный вопрос, почти шекспировский: запивать или не запивать? На самом деле, разбавить желудочный сок сложно, он концентрирован и заточен для переваривания пищи. И почему человек должен есть и давиться во время еды? К тому же существуют исследования на тему, что центр голода и жажды в мозге находятся рядом – и сигналы от них он периодически путает. В итоге человек хочет пить, а не есть на самом деле, но сигнал ему поступил в желудок о том, что голоден. Поэтому эксперты часто рекомендуют выпить стакан воды непосредственно перед едой.
«С точки зрения простой логики, вода есть не только в напитках, но и во многих продуктах, некоторые состоят из нее более чем на 90% (тот же огурец), да и сам желудочный сок состоит из воды. Так что вода – важнейшая часть организма, поэтому сомнительно, что запивание еды может как-то навредить пищеварению. Воду можно и нужно пить, как во время еды, так и между приемами пищи», – утверждает Ксения Селезнева.
Чередуем продукты: если, например, во время обеда было больше зерновых, то ужин должен состоять из свежих овощей, фруктов, картофеля – или наоборот
Фрукты обычно рекомендуют в первой половине дня, так как это быстрые углеводы, на которые именно в утренние часы ускоренный метаболизм. Вечером же фруктоза легко перерабатывается в жир в печени и откладывается на боках.
«Есть на ужин фрукты я не рекомендую, если вы хотите контролировать массу тела. В целом представленный рацион кажется не очень разнообразным и достаточно низкокалорийным, длительно его придерживаться будет сложно», – говорит Ксения.
Вообще меню, предлагаемое Ляйсан (со слов Ваерланда), да еще на постоянной основе, – не самое полезное питание для людей, ведущих активный образ жизни, как и сама гимнастка, и тех, у кого есть проблемы со здоровьем.
«Такой стиль питания подойдет только здоровому человеку, который на короткий период сможет придерживаться элиминационной диеты. Ему хватит запасов организма, а дальше необходимо будет принимать витамины и минералы, чтобы не «свалиться» в дефициты и дать старт хроническим заболеваниям. Совершенно не подойдет данная диета подросткам, спортсменам, человеку, находящему в хроническом стрессе, имеющему проблемы с ЖКТ, с нарушениями в пищевом поведении, а также тому, кто по анализам имеет низкий показатель общего белка в крови», – отмечает Лера Лавски.